В первых числах сентября в Петербурге открылось новое азиатское бистро Frangipani.
Заведение с цветочным названием и акцентом на хэнд-роллы от команды Gaijin разделено на три пространства: арку-бистро, камерный хэнд-ролл бар и террасу-сад в собственном дворе колодце.
🍢 За кухню отвечают сразу четыре шефа: Александр Скридулис, Иван Плешивцев, Андрей Олзоев и Сергей Тихонов. В меню лепёшки роти из дровяной печи, шашлычки кушияки, хэнд-роллы, супы и другие азиатские блюда.
🍹Коктейльная карта разработана бартендером Василием Марковым, совместно с Русланом Шныптевым и посвящена разным азиатским цветкам. Например, здесь можно попробовать коктейли Frangipani и «Цветочный лемонграсс». Винную карту создавал сомелье Алексей Дудин.
Заведение с цветочным названием и акцентом на хэнд-роллы от команды Gaijin разделено на три пространства: арку-бистро, камерный хэнд-ролл бар и террасу-сад в собственном дворе колодце.
🍢 За кухню отвечают сразу четыре шефа: Александр Скридулис, Иван Плешивцев, Андрей Олзоев и Сергей Тихонов. В меню лепёшки роти из дровяной печи, шашлычки кушияки, хэнд-роллы, супы и другие азиатские блюда.
🍹Коктейльная карта разработана бартендером Василием Марковым, совместно с Русланом Шныптевым и посвящена разным азиатским цветкам. Например, здесь можно попробовать коктейли Frangipani и «Цветочный лемонграсс». Винную карту создавал сомелье Алексей Дудин.