Юлия Бородина


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


🤍Юлия Бородина
🤍Простые доступные рецепты. У нас уютно и вкусно
РКН: https://gosuslugi.ru/snet/67a34b79d6fa92100ecda6c3
PR: https://t.me/ulia_borodina
МАКС https://max.ru/juliaborodina89
Мой VK https://vk.com/juliaborodina89

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Все при деле) Андрей с папой косят завершающий раз в этом сезоне, мама в парнике порядок наводит, Егор дедушке помогает, я тоже при деле- хожу всех снимаю 😂 Шучу, конечно же, пойду сейчас маме помогать)

У вас как дела обстоят? Закрыли уже дачный сезон? 🍂


ЯЗЫК ПО РЕЦЕПТУ МАМЫ

Нам понадобится:
-язык говяжий
-вода (чтобы полностью покрывала язык)
-лук репчатый 2 шт. (один очищенный, второй в шелухе)
-морковь 1 шт.
-лавровый лист 1 шт.
-перец горошек 10 шт.
-соль (пробуйте бульон, он должен быть очень соленым, т.е. не таким как на суп, а гораздо солонее, иначе язык не просолится)
-чеснок

В холодную воду кладем язык, доводим до кипения, как закипит снимаем пену и закладываем лук, морковь и все специи. Убавляем огонь на средний или чуть ниже среднего, чтобы не было активного кипения и варим язык под крышкой 3 часа. Мама не кладет горячий язык в холодную воду, а чистит сразу же, как вытаскивает из бульона горячим. После того как очистили язык, делаем в нем проколы и вставляем пластинки свежего чеснока по всему языку. Оставляем остывать на тарелке при комнатной температуре. Затем заворачиваем в пергамент и убираем в холодильник (можно на всю ночь), чтобы он застыл и легко резался. Готово 👌


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Всем доброе утро, друзья☀️ Мы наконец на даче, тут так хорошо, вся семья в сборе 😌

Проснулись сегодня под аромат маминых блинчиков, мама тут нам разных вкусняшек наготовила😍 Вчера попробовали с мамой пахлаву- она очень вкусная! Рецепт смонтирую и обязательно поделюсь.

А сегодня будем что-нибудь вкусненькое готовить на мангале, это Андрей сейчас решит что именно, он у нас главный по мангалу 👌

Всем желаем хороших выходных❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ЗАВТРАК ОТ МУЖА «ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ»🔥

Доброе утро, друзья☀️ Рецепт этих пирожков должен быть в записной книжке у каждого, ведь это очень вкусно, быстро и просто- всё как мы с вами любим, обязательно приготовьте👌

Ингредиенты (на 6 пирожков):
• Картофель-400 гр.
• Тортилья 3 шт.
• Молоко-50 мл.
• Сливочное масло-30 гр.
• Сыр-200 гр.
• Яйца-1 шт.
• Зеленый лук
• Соль и перец

Процесс приготовления показан с озвучкой на видео. Всем приятного аппетита ❤️

Запекаем в духовке разогретой до 200 гр режим верх-низ без конвекции 15 мин до румяного цвета.

Как вам такой рецепт?

❤️-вкусно
💔-не люблю такое

3.3k 0 112 16 253

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ПЕЧЕНЬЕ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ 🍓

Добрый день, друзья❤️Обязательно сохраните себе рецепт этого печенья- готовится очень быстро и просто, а получается очень вкусно 🤤

Нам понадобится:
Для теста:
-мука 250-300 гр (у меня ушло 280 гр)
-творог 250 гр
-сливочное масло 80 гр (размягченное)
-разрыхлитель 5 гр
-сахар 2 ст.л.
-щепотка соли
-ванильная паста 1 ч.л. (либо ванильный сахар)

Для начинки:
-вишня замороженная 140 гр (либо любые другие ягоды)
-кукурузный крахмал 9 гр
-вода 10 гр
-сахар 25 гр

Процесс приготовления показан с озвучкой на видео.

Выпекаем в духовке разогретой до 180 гр режим верх-низ без конвекции 20-25 мин до легкого золотистого цвета.

Даем печеньям полностью остыть и наслаждаемся. Приятного чаепития ❤️


Дорогие мои, всем добрый вечер. Вижу потеряли меня здесь. У нас все хорошо🙏 Просто было много дел, не успевала вести все соцсети. Завтра вернусь к вам ❤️

А так я каждый день в МАКС, присоединяйтесь, если есть желание и туда https://max.ru/juliaborodina89


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ И ЧЕРРИ🔥

Друзья, наконец я смонтировала для вас рецепт этой вкуснейшей Фокаччи! Ее вкус не похож просто на хлеб или на лепешку. Это вкус именно настоящей Фокаччи- воздушной, нежной, с хрустящей корочкой, упругим пористым мякишем🔥 Но важное условие, чтобы у вас точно все получилось, четко следуйте рецепту и результат вас обязательно порадует❤️

Нам понадобится:
-мука 260 гр (с содержанием белка не менее 12 гр, у меня «Манитоба»)
-вода комнатной температуры 225 гр
-дрожи сухие быстродействующие 2 гр (у меня Саф-момент)
-оливковое масло 15 гр
-соль 6 гр

Процесс приготовления показан с озвучкой на видео.

Размер моей формы 17х27 см. Если будете делать двойную порцию теста, то используйте форму размером 32х25 см.

Важные моменты👇

-Соль и масло добавляем в уже замешанное тесто, не в воду.

-После замеса теста дает ему отдохнуть 30 мин. Затем делаем 3 цикла складывания, после каждого складывания даем тесту отдохнуть 20 мин.

-Убираем тесто на 10-12 часов в холодильник, в идеале даже оставить его в холодильнике на 16 часов.

-После холодильника перекладываем тесто в хорошо смазанную оливковым маслом форму, делаем складывание, как показано на видео, накрываем форму с тестом пакетом смазанным маслом и даем согреться при комнатной температуре (22-25 гр). Не ставьте тесто на теплый пол или батарею. Если в квартире прохладно, то включите на полминуты духовку на 50 гр, затем выключите и уберите миску с тестом в выключенную духовку на 1,5 часа. Если будете делать двойную порцию теста, то на 2-2,5 часа. Тесто должно согреться до комнатной температуры, стать живым, эластичным, пузырчатым.

-спустя 1,5 часа делаем пальцами в тесте углубления, протыкая тесто пальцами до самого дна, на тесте появятся пузыри- так и должно быть. В таком виде даем тесту отдохнуть ещё 15 мин и затем убираем в духовку заранее разогретую до 220° режим верх-низ без конвекции на самый нижний уровень духовки на 18 – 20 мин до красивого золотистого цвета. Если будете выпекать также как и я в одноразовой алюминиевой форме, то ставьте её в духовку на противень. Противень должен находиться в духовке в момент её включения, т.е. он тоже должен быть хорошо нагрет, как и духовка.

-После выпекания аккуратно вынимаем горячую фокаччу из формы, перекладываем на решетку и даем полностью остыть, только после этого разрезаем и наслаждаемся этим невероятным вкусом👌

7.4k 0 159 17 205

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИН🍪

Всем добрый день, друзья❤️ Ну очень вкусное печенье- ароматное, нежное, хрустящее снаружи и мягкое внутри, в магазине такое точно не купишь, обязательно готовьте ❤️

Нам понадобится:
-овсяные хлопья долгой варки 150 гр
-мука пшеничная либо овсяная 100 гр (у меня пшеничная)
-яйцо С1 1 шт.
-мёд 100 гр
-растительное масло 4 ст.л.
-разрыхлитель 1 ч.л. (5 гр)
-щепотка соли
-корица 1/4 ч.л.
-ванильная паста 1 ч.л. (либо ванильный сахар)
-сушеная клюква 40 гр
-темный шоколад 40 гр

Процесс приготовления показан с озвучкой на видео. Приятного чаепития ❤️

Выпекаем в духовке разогретой до 170 гр режим верх-низ без конвекции 15-18 мин (зависит от размера ваших печений).

Количество печений также будет зависеть от их размера, у меня получается 15 шт.

Как вам такой рецепт?

❤️-вкусно
💔-не люблю такое

6.7k 0 213 12 223

Мама в гости зашла пообщаться, после отпуска не виделись еще,- и за одно маникюр ей сделали свеженький👌

Покрыли ногти лечебным прозрачным лаком, они едут сегодня на дачу, мама будет в грядках своих копаться, поэтому надо ногти защитить и укрепить, чтобы они не слоились, не загибались, не цеплялись.

Лак у нас от FOXY EXPERT, я им и свои ногти восстанавливала, когда сняла гель-лак, очень он мне понравился, отлично справляется со своими функциями. Ногти после него становятся крепче, быстрее растут, ногтевая пластина выравнивается, в составе есть витамин Е и В5.

У лака удобная кисточка, он легко наносится, быстро сохнет. Его можно использовать, как самостоятельное покрытие либо как базу под цветной лак👍

Ссылочку вам оставлю, цена очень хорошая, попробуйте❤️

👉ЛАК НА OZON
Артикул: #4367752541


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Фокачча в процессе👌

Ждете рецепт?)


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ🔥

Всем добрый день, друзья❤️

Очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо- идеальный вариант обеда или ужина, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте❤️

Нам понадобится:
-филе куриного бедра 850-900 гр
-гречка в сухом виде 350 гр
-вода 800-850 гр
-лук репчатый 180 гр
-морковь 180 гр
-соль по вкусу
-черный молотый перец по вкусу
-чеснок 2-3 зубчика
-лавровый лист 1 шт.
-зелень

Процесс приготовления показан с озвучкой на видео. Приятного всем аппетита ❤️

Как вам такой рецепт?

❤️-вкусно
💔-не люблю такое


Вот такой сегодня вкусный завтрак, чем не турецкий ол инклюзив 😄


Всем привет, друзья❤️ Мы дома. Как говорится- в гостях хорошо, а дома лучше)

Сегодня день домашних дел, надо разобрать чемоданы, сделать стирку, сварить суп, приготовить что-то на ужин🥗

Кстати я очень соскучилась по простой домашней еде🍲 Мне всегда, когда мы возвращаемся из отпуска из другой страны, хочется куриного супчика, борща, пюрешки с курочкой либо гречки или домашних пельменей😃


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Мы продолжаем отмечать, домой вернемся, как два колобка😅

Андрей благодарит всех за поздравления, столько добрых теплых слов, вы у нас самые лучшие ☺️🙏❤️


Отмечаем сегодня День рождения Андрея, урааа!🥳


Мы так сильно сгорели на солнце, вообще не ожидала такого, ведь кожа уже после лета была подготовленная, смуглая...🙈

Кожу прям стягивает, сухая такая стала, хорошо я привезла с собой свой увлажняющий крем из дома, всегда и везде беру его с собой.

Сухая кожа- это моя вечная проблема, особенно после душа когда выхожу надо обязательно намазаться кремом, иначе даже уснуть не смогу- всё стягивает, шелушится, чешется…

Это крем для тела с мочевиной от FOXY EXPERT, пользуюсь им уже больше года. Как же классно он увлажняет, мочевина в составе размягчает кожу на проблемных местах (локти, пятки, колени), проходят шелушения, заживляет трещинки.

В составе этого крема 10 масел! Он вообще не липкий и очень быстро впитывается.

Ссылочку оставлю, у кого тоже сухая кожа, попробуйте этот крем, цена у него отличная, объем большой, тем более впереди сезон отопления, будет вас очень выручать👍

👉 ЗАКАЗАТЬ КРЕМ

Артикул Ozon #3051544563


Всем привет, друзья❤️ Отпуск потихоньку подходит к концу, через 4 дня уже домой ✈️ На этом отдыхе впервые за последние годы так мало беру телефон в руки, хочется немного перезагрузиться, вернемся домой полные сил и будем с вами снова готовить много разных вкусняшек👌

У нас по плану еще покататься на машине по Фетхие, посмотреть местные достопримечательности. Арендовали машину, 9 сентября поедем, поснимаю местные красоты и потом покажу вам)



Показано 18 последних публикаций.