Kalabasa x Nouge


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Kalabasa +7 (926) 308-33-38
Сайт: Kalabasa.ru
IG: kalabasa
YouTube: KALABASA SHOW
Адрес Ресторана: наб. Академика Туполева, 15к26 м.Бауманская
Nouge bistro +7 (926) 377-33-38
Сайт: nouge.ru
Адрес бистро: Покровка, 10с1 м.Чистые пруды/м.Китай Город

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Здесь идеально все! Сытный сендвич с рагу из щечек, тартар по-Парижски и идеальные коктейли: Баз Хайбол на грушевой водке с базиликовой содовой и клубникой, Восточный Авиатор - джин на османтусе с саке, грейпфрутом и мармеладом, и космический Азур Панч на джине с кокосом, юдзу и анчаном.
Ждем в Nouge


Сегодня делимся рецептом пирожных тирамису!

Ингредиенты:
— Савоярди 100 г;
— Шоколад молочный 80 г;
— Эспрессо или крепкий кофе 100 г.

Для крема:
— Маскарпоне 300 г;
— Сахарная пудра 130 г;
— Сливки 33% 250 г.

Декор:
— Какао 20 г;
— Цветы или ягоды для декора.

1) Растапливаем шоколад и наносим на Савоярди с одной стороны;
Ставим на 5 минут в холодильник, чтобы шоколад застыл.

2) В это время готовим крем:
Маскарпоне смешиваем с сахарной пудрой миксером, постепенно вливая сливки.
Отсаживаем крем на сторону печенья с шоколадной стороны, закрываем второй половинкой печенья.
Быстрым движением окунаем в кофе с двух сторон.

3) Сверху наносим остатки крема.
Присыпаем какао.
Украшаем по желанию цветами или ягодами.


Приятного аппетита!

#kalabasa_рецепты


Сладкий подарок, который приятно и дарить, и получать❤️

Просто напоминалочка, что у нас можно заказать очень вкусные конфеты в очень красивых коробках ;)


Если еще не пробовали - самое время! В Nouge обновленная серия авторских коктейлей: новые сочетания, характеры и настроение
Покровка, 10с1
Nouge.ru


В тоже время в том же месте ;)
Ждем в Kalabasa на винил с 19:00. Сегодня за настроение отвечает Артем Фет
Бронь стола


Cortese Bliz Brut - Piona '24, Италия
Гави в нетипичном для себя амплуа - в игристом вине. Звонкий, аккуратный, баланс косточковых и цитруса. Первый шаг к неожиданным пузырям.
Забронировать стол в Nouge



Показано 7 последних публикаций.