Все о Кето Похудении


Гео и язык канала: Россия, Русский


Вся важная информация о Кето для начинающих
Вопросы рекламы: @Romanova_rek

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций




При обычном питании организм откладывает жиры на черный день, а в качестве топлива использует углеводы. Но когда сахариды не поступают, запускается кетоз. Поскольку калорийность пищи при кетодиете довольно велика, чувства голода не возникает, риск срывов минимальный, резких скачков уровня глюкозы в крови также не наблюдается. Из-за того, что в рационе присутствует много жиров и белков, лишний вес быстро не уходит, но и после отказа от диеты утраченные килограммы не возвратятся в течение короткого времени, поскольку резкого изменения калорийности питания не происходит.


Меню на один день

- Завтрак: 2 яйца, половина авокадо, кофе или чай без молока и сахара.
- Второй завтрак: порция творога без сахара.
- Обед: рыба с брокколи и помидорами черри, зеленый чай.
- Полдник:  желе без сахара и горсть ягод.
- Ужин: куриная грудка с оливковым маслом и горчицей. Салат: 3 больших листа салата, огурец, половина лимона и тертый сыр.




3 совета, если вы решили попробовать кето-диету

1. Обратитесь к врачу хотя бы, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, а лучше проходить диету под контролем специалиста.
2. Будьте готовы к тому, что здесь нет интуитивного питания, комфортного пищевого поведения и прислушивания к себе. Это планирование, счёт и контроль.
3. Помните, что кето-диета закончится, а дальше вы должны учиться питаться здорОво, а это 45-55% углеводов от общего рациона, долгосрочные последствия такой диеты однозначно опасны.




Кетодиета подходит относительно здоровым людям, желающим довольно быстро сбросить вес и изменить свои пищевые привычки, объяснила Тихомирова. По словам диетолога, также этот режим доказал свою эффективность в лечении диабета второго типа. Благодаря резкому ограничению углеводов, 95 процентам пациентов с этим заболеванием удается снизить зависимость или полностью отказаться от инсулина и избежать скачков уровня глюкозы в крови.




Вино (сухое белое или красное), шампанское и чистые крепкие алкогольные напитки типа виски, джина или водки (избегайте коктейлей с сахарным сиропом) подходят для кето-диеты.


– Если принимаете какие-то лекарственные препараты, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Уточните, можно ли резко менять рацион и как это отразится на вашем здоровье.




Почему кетоз работает

В течение первых 3-7 дней кетогенной диеты ваше тело переходит в состояние, известное как кетоз. Во-первых, недостаток углеводов заставляет организм истощать запасы гликогена, которые он сохраняет для энергии.

После того, как эти запасы опустошены, ваше тело адаптируется к использованию жира в качестве топлива, поскольку печень вырабатывает кетоновые тела («кетоны») для выработки энергии для замены глюкозы.

Кетоны являются более медленным, гораздо более эффективным источником энергии, чем глюкоза. Для производства кетонов ваше тело должно расщеплять жир, в то время как глюкоза образуется, когда вы потребляете углеводы.

Хотя выработка большего количества кетонов не приводит к большей потере веса, это может привести к увеличению энергии и чувства насыщения между приемами пищи, что может привести к потере веса.




Мясная запеканка

- яйца - 4 шт;
- репчатый лук - 0.5 шт;
- моцарелла (можно выбрать другой сыр) - 100 гр;
- сливки 33% - 0.5 стакана;
- свиные колбаски - 400 гр;
- томатная паста - 2 ст.л;
- соль, перец - по вкусу.

Яйца слегка взбить, смешать с солью и сливками. Репчатый лук нарезать кубиками, обжарить на сковороде 10 минут. Добавить к нему свиные колбаски и жарить еще 5 минут. Всыпать специи и томатную пасту, готовить еще 5 минут. 

Взять форму для запекания, выложить в нее мясную массу, залить яичной смесью и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку, запекать 20-30 минут при 180°C.


Как начинать кетогенную диету?

Для начала следует подготовить организм. Примерно за месяц до начала диеты рекомендуется снижать потребление углеводов в пищу. Следует ограничить потребление сладких и мучных изделий. Потом советуется провести разгрузочный день, чтобы избавиться от вредных веществ (различных шлаков и токсинов, продуктов метаболизма) в организме. Для этого нужно пить много воды и снизить калорийность пищи, при этом повышая кратность ее приема.


Если ты проголодалась между приемами пищи, вот несколько примеров полезных кетозакусок:

- жирное мясо или рыба;
- сыр;
- горсть орехов или семян;
- сыр с оливками;
- 1 или 2 сваренных вкрутую яйца;
- темный шоколад с 90% какао;
- низкоуглеводный молочный коктейль с миндальным молоком, какао-порошком и арахисовой пастой;
- йогурт из цельного молока с ореховым маслом и какао-порошком;
- клубника со сливками;
- сельдерей с соусом и гуакамоле.




Как меняется тело на кето-диете?

Организм продолжает получать энергию из кетонов до тех пор, пока в рацион не вернутся углеводы. Кетоз действительно помогает быстро сбросить вес: при нем расщепляются жиры, снижается аппетит и количество воды, задерживаемой в организме. 1 грамм углеводов удерживает в организме в четыре раза больше жидкости, чем белок.


Боремся с повышенным холестерином с помощью обычных продуктов.

Список лучших эффективных продуктов:

Овсянка. Она содержит растворимую клетчатку, которая снижает уровень низкоплотного или «плохого» холестерина в крови. В день необходимо получить 10 или более грамм растворимой клетчатки.

Рыба. Она полезна для сердца, потому что в ней содержится много Омега-3 жирных кислот, которые снижают кровяное давление и уровень холестерина. Ешьте рыбу не реже двух раз в неделю.

Орехи. Они оказывают благотворное влияние на здоровье сердца и сердечных сосудов и снижают уровень холестерина. В день следует съедать горсть разных орехов – миндаль, грецкие орехи, фундук, фисташки, кедровый орех.


Людям с диабетом 1 и 2 типа стоит попробовать кетогенную диету. Из-за сбоев в выработке инсулина диабетики вынуждены принимать этот гормон, чтобы избежать резких скачков сахара в крови. Кетодиета сильно уменьшает его уровень. Но перед переходом на кетодиету необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Показано 20 последних публикаций.