Так, ну рассказываю про День вина в Молдове.
Вход на праздник свободный, но если хотите участвовать в дегустациях, то надо заплатить 300 лей (1500 рублей), в обмен вы получите бокал и QR-код, дающий право на 10 бокалов, но кое-где наливают и просто так.
Для любителей острых ощущений или желающих забыться, традиционно есть «муст и тулбурел» (мутный напиток в пластиковых бутылках на фото).
Тулбурел - называют молодым вином, но технически это не так, это промежуточный продукт в стадии брожения, где уже есть 7-9% алкоголя, но при этом ещё есть несброженный сахар.
Муст - это виноградный сок в самом начале брожения, где ещё почти нет алкоголя.
Секция с национальной едой и шашлыками находится в стороне, никому не мешает, на главной сцене все время какая-то движуха с танцами и музыкой.
На соседней улице проходила продуктовая ярмарка, накупил в Москву вкусностей.
Иностранцев на празднике много, но в основном из стран ЕС и немного Турции, восточный фланг представлен украинцами переехавшими в Молдову и россиянами, которым повезло чуть больше, чем Ивану.
Времена у молдавского виноделия сейчас не самые праймовые, на экспортных рынках падение потребления, внутренний рынок хоть и получил приток населения, но остается всё ещё не очень большим, да и частично находится под прессом импорта из Европы, но несмотря на всё перечисленное, появляются новые винодельни и все точно не вешают нос.
Как день вина проходил в 2024 году - делился тут.
А список рекомендованных виноделен тут.
Ещё немного фотографий добавлю в комментарии🥂
Вход на праздник свободный, но если хотите участвовать в дегустациях, то надо заплатить 300 лей (1500 рублей), в обмен вы получите бокал и QR-код, дающий право на 10 бокалов, но кое-где наливают и просто так.
Для любителей острых ощущений или желающих забыться, традиционно есть «муст и тулбурел» (мутный напиток в пластиковых бутылках на фото).
Тулбурел - называют молодым вином, но технически это не так, это промежуточный продукт в стадии брожения, где уже есть 7-9% алкоголя, но при этом ещё есть несброженный сахар.
Муст - это виноградный сок в самом начале брожения, где ещё почти нет алкоголя.
Секция с национальной едой и шашлыками находится в стороне, никому не мешает, на главной сцене все время какая-то движуха с танцами и музыкой.
На соседней улице проходила продуктовая ярмарка, накупил в Москву вкусностей.
Иностранцев на празднике много, но в основном из стран ЕС и немного Турции, восточный фланг представлен украинцами переехавшими в Молдову и россиянами, которым повезло чуть больше, чем Ивану.
Времена у молдавского виноделия сейчас не самые праймовые, на экспортных рынках падение потребления, внутренний рынок хоть и получил приток населения, но остается всё ещё не очень большим, да и частично находится под прессом импорта из Европы, но несмотря на всё перечисленное, появляются новые винодельни и все точно не вешают нос.
Как день вина проходил в 2024 году - делился тут.
А список рекомендованных виноделен тут.
Ещё немного фотографий добавлю в комментарии🥂