В ресторане «Клёво» запустили спешл «Скумбрия и шампань»Ресторан «Клёво» на Петровке представил специальное предложение «Скумбрия и шампань», которое будет действовать до 31 августа. В гастрономическую пару вошли скумбрия в классической подаче и бокал Champagne Beurton & Fils Réserve 424 Brut.
Концепция спешла строится на сочетании жирной рыбы с шампанским: благодаря высокой кислотности и тонкому перляжу напиток подчеркивает вкус скумбрии. По словам бренд-шефа Захара Иванченко, проект предлагает по-новому взглянуть на один из самых привычных продуктов, сохранив его традиционную подачу.
Спецпредложение доступно ежедневно и только в ресторане «Клёво» на Петровке.
@Resti