варю компотик


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Канал о еде во всех её проявлениях. Главный по тарелочкам: @plnchka

instagram.com/ducklingpolik

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


хотела вам составить МЕМО за период отсутствия, открыла фотопленку и поняла, что там вообще ничего нет, только банки краски и скрины из строительных магазинов.

заканчивается третий месяц ремонта, я для себя сделала новый вывод:
если я когда-нибудь еще раз ввяжусь в ремонт, постараюсь предварительно разбогатеть, чтобы купить квартиру с готовым ремонтом или хотя бы заплатить за авторский надзор и пусть они там сами выживают, корячатся.

хочется уже вам что-нибудь показать, но по-прежнему нечего. думаю, белые стены и стяжка вас не впечатлят..
уже неделю выбираю крючки в ванную, процесс идет тяжело.

2.8k 0 4 25 183

я уже и забыла какой ты, малыш….🥹💔


спасибо им за спасение в этот потный день!
а вы там что прикладываете, попиваете? или может быть у вас кондиционер есть?


✨эстетика✨ похода в сельский магазин за мороженым

эти кроксы видели многое

8k 0 4 11 211

отвечаю про яйца, хоть сегодня пашот и получился неэталонным.

пашот варю одним и тем же способом, он меня не подводит. принципиально важные моменты:

- яйца должны быть свежими
- вода не должна сильно бурлить
- нужен уксус для сцепки белка и легкой кислинки во вкусе

1. воду довожу до кипения, НЕ СОЛЮ, так как вычитала, что соль истончает белок, а нам нужно чтобы он схватился как можно быстрее и в этом помогает ложка обычного уксуса. химики не бейте

2. в небурлящую, но закипевшую воду (можно вообще выключить огонь перед погружением и потом включить минимальный) опускаю яйцо, предварительно разбив и переместив в небольшую чашечку. с небольшой высоты, чтобы не было плюха

3. я не делаю воронок, погружаю яйцо в воду, как только белок подсхватывается, немного подгоняю яйцо ложкой в воде, чтобы оно периодически переворачивалось и белок не был плоским с пузатым желтком

4. варю 4 минуты, чаще всего ориентируюсь на глаз, конечно. выкладываю на тарелку с маслом, обсушиваю бумажным полотенцем если надо, в самом конце солю перчу


легендарные рецепты нашего села

5.5k 0 14 12 282

💅🏼✨

5.2k 0 13 11 297

сама себе завидую!
пока я «давала храпака», маман ходила за черникой.
из минусов: закончилось молоко и черничного супа пока не будет 🥲


а ваша бабушка говорила, что если съесть много малины, может подняться температура и заболеть голова?)

я вот прожила с этой установкой много лет, но сегодня планирую ей пренебречь и пропылесосить ртом все малиновые кусты в деревне

5.4k 0 8 29 394

пустили козу в огород, а если быть точной — меня в гости. вынесла супницу, 5 чайных пар, и молочник. больше не позовут, скорее всего

6k 0 3 8 268

согрешила, изменила 140 видам мороженого из вв. очень достойный стаканчик, если хочется чего-то простого, рекомендую.

еще бы розочку на него масляную...где купить стаканчик с розочкой?

6.5k 0 5 27 130

❗️требую на законодательном уровне запретить:

▫️крабовый салат с рисом
▫️электросамокаты
▫️превышение температурного значения в +25 градусов по цельсию

начинаю свою политическую карьеру прямо сейчас

6.7k 0 31 46 634

мы с английским биде едем домой

6.6k 0 8 12 124

🫖Стоит ли вообще ехать на блошиный рынок в Петербурге?


Добычу, которую оценивали выше я купила на Уделке, главном блошином рынке Петербурга. Он больше московского Левши, но структурно его сильно напоминает.

Я была на уделке в декабре и вернулась в июне, разница значительная, больше продавцов и покупателей соотвественно. Летом - это туристический объект, зимой туда прутся только отчаянные.

Рынок разделен на 3 сегмента, во всяком случае так его понимаю я:

▫️Крытые лавки профессионалов, которые продают антиквариат, хорошо понимают, что они продают, там есть витрины и много нулей на ценниках.
▫️Прилавки под крышей в начале, где люди тоже знают, что продают, там тоже дорого, отираются там либо коллекционеры, либо зеваки типа меня.
▫️Продавцы которые располагаются на земле, вот тут самое интересное, здесь можно выцепить что-то действительно дешево, часто в продавцах сидят уроженцы средней Азии.

Чем чище и структурированние прилавок - тем дороже. Чем дальше вы от начала рынка, тем дешевле и грязнее, но там действительно могут скрываться алмазы. Если вы, как и я, хотите просто поохотиться, то вам туда, в остальных случаях оверпрайс и часто не очень приятная коммуникация.

Думаю, что в ближайшее время туда больше не поеду, но в планах есть посещение вернисажа в Измайлово в Москве, для удовлетворения потребностей охотника, для остального есть авито, дай Бог ему здоровья.

5.8k 0 18 3 148

спасибо за ✨РеАкЦиИ✨
вот такой набор у меня сегодня вышел 🥹

▫️4 пирожковые тарелки
▫️ваза с крышкой
▫️кофейная чашка (буду искать к ней блюдце)
▫️ваза гжель, которую я поставлю вместо стакана для зубных щеток на даче
▫️блюдце кобальтовая сетка
▫️подставка для 3-х пашотниц, у меня как раз есть гжелевские
▫️овальное блюдо и будто бы две икорницы, во всяком случае я это так поняла, если у вас есть другие версии - делитесь
▫️ ну и солонка белый гриб, конечно

по традиции предлагаю угадать, сколько потратила, я потом апдейтну, напишу сумму 💸


upd: потратила 1100 русских рублей!


шоппинг свой завершила, уже чилибоню с черешней. жмякните РеАкЦиЮ, если ждете пост с ПаКуПаЧкАмИ ✨💅🏼


я купила солонку грибок на дачу!

5.2k 0 9 15 342

я снова здесь! надеюсь, что-нибудь отыщу. народу больше чем зимой в десятки раз и кажется, что цены тоже стали выше) о результатах охоты сообщу позднее 💅🏼

5.2k 0 6 11 129


Показано 19 последних публикаций.