...Немцы вечно веселятся. Но веселятся немцы, как известно,скучно, пьют пиво и сидят за деревянными столами, под каштанами, — вот и всё тут.

В Мюнхене вечный дождь. Я объясняю его исключительно пивом: пивные испарения подымаются в горы и ниспадают в виде дождя, а так как пиво тут пьют вечно, то и дождь идет вечно.

Вчера скитался по Мюнхену и любовался им. И часто говорил себе: это же первый и лучший в мире город. В нем много от большого города и в то же время очень тихо, радостно, наивно и красиво... И эта благородная Изар с ее красками! И эти разговорчивые, дружелюбные люди!

Мюнхен прелесть, картины Бёклина замечательны.

Сердце мюнхенца обращено к пиву, и я уверен, что и в жилах мюнхенца течет пиво и только пиво… Рабочий выпивает до семи литров в день, и социал-демократы полагают, что революцию здесь можно вызвать только единственным средством: поднять цену на пиво хотя бы на один только пфенниг. Пиво — истинный бог, и народные песни, прославляющие пиво, распеваются всюду в дионисианском исступлении.

Город чуден. Весь в зелени. Умыт. Начищен, как на парад. Я люблю склонность немцев к порядку, уюту. Их трудолюбие. (...) Люблю Мюнхен по воскресеньям. Хотя каждый город в воскресный день прихорашивается, снижает нервный ритм суеты, пустеет. А баварская столица празднично озвучивается колокольными перезвонами. Немцы семьями отправляются побаловать себя белыми сосисками со сладкой горчицей. Вкусить янтарного пива. Для балетной братии пиво — лучше всякого лекарства. Расслабляет мышцы. Приносит отдых мускулам…

Немцы называют Мюнхен самым северным городом Италии. Они шутят, что население Германии делится на тех, кто живет в Мюнхене, и тех, кто хочет в нем жить.