🔷
МЯСНОЙ СОСТАВ | Продукт должен зарабатыватьВместе с
Максимом Минаковым и
Татьяной Никоновой разобрали, почему одного отличного вкуса недостаточно, если экономика продукта не сходится
Говорили про сырьё, выход, себестоимость, маржинальность и технологию – и про решения, которые помогают считать деньги без компромиссов по качеству
А теперь показываем
главные моменты сессии и продукты, которые пробовали на дегустации 📊
😜
КРИСТ В MAX