КШИШТОВСКИЙ


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Блоги


Телеграм канал Михаила Кшиштовского.
mk@tag.show


Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Блоги
Статистика
Фильтр публикаций



3.8k 0 21 14 106

Обожаю печёный чеснок. Стоит положить его в духовку с оливковым маслом и солью, дождаться когда он получит коричневые бока и у вас шикарное, мягкий, нежный, насыщенный вкусом ингредиент в блюдо. Как, например, во вчерашние равиоли. Или можно тупо жрать его так. Он теряет свою остроту, он намного менее ядрёный и пахучий для рта, но печёный, теплый вкус - это нечто.

Или вот например чесночный хлеб. Неплохой парти-снек: багет, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, пармезан, соль. Печете чеснок с оливковым маслом и солью, смешиваете его с мягким сливочным маслом, намазываете на хлеб и догоняете все это в духовке, посыпав пармезаном.

Вкусно уже так, но можно в конце докинуть крошево из помидоров и базилика. Или положить хвостик рикотты. Не знаю, я долго не думал, просто уже хотелось сожрать то, что получилось на фотке))

12k 0 149 39 938

Слушайте, да, я понимаю, что визуальная подача - не моя сильная сторона. Справедливости ради, сегодня я и не пытался. Задача была покорить равиоли ещё раз.

В этот раз получилось намного лучше. Хотя бы потому что девушка подарила мне штуковину на комбайн, которая раскатывает тесто. И теперь в моих равиоли нормальное тонкое тесто. Даже с первого раза, удивительно, что я не запорол процесс раскатки.

Тесто яичное: яйца, мука, немного соли.

Начинка. Грибы я потушил с луком и и шпинатом в сливочном масле. Поджарил измельчённый грецкий орех. Сварил и слегка поджарил брокколи. Гвоздь номера - печёный чеснок. Его коричневые, запечённые, карамелизированные бока прекрасно имитировали наличие в равиоли мяса. Все это добро я смешал с маскарпоне.

После варки сделал в сковороде соус из сливочного масла, нарезанного чеснока, пармезана, шпината и небольшого количества молока. Немного подержал готовые равиоли в соусе на сковороде на слабом огне.

Получилось круто. Правда, переборщил с начинкой и не все равиоли хорошо запечатались. Парочка развалились в кастрюле.

В общем, если игнорировать подачу - вышло очень неплохо. Рад, что теперь тесто супесркое и тонкое.

14k 0 73 85 1.1k

The Last Of Us продлен на второй сезон. Я уже знаю лучший каст на роль Эбби - Лесли Джонс.

Гифу "сарказм" сами в комментах кидайте.

15.7k 0 59 54 480

День был утомительный, но завершить его удалось на пять с плюсом.

20.1k 0 38 42 1.2k

RIP Кукуха кастинг директора.

23.8k 0 68 28 529

Adult Swim турнули Джастина Ройланда из-за того, что у него идет суд о применении им домашнего насилия к его бывшей, и теперь канал будет искать новых актеров на озвучку самих Рика и Морти.

Я все еще не понимаю, почему такие решения происходят до решения суда, но наверно в комментах мне кто-то объяснит.

Правда, уход Ройланда мало кто заметит в РФ. Проще уже всю франшизу Сыендуку отдать по праву наследования.

23.1k 0 235 101 1.1k

Минутка гастрономической эйфории в Алматы. Нам сегодня очень удачно посчастливилось попасть в заведение Auyl. Открылось оно недалеко от нижнего подъемника на Шымбулак. Нечаянно наткнулись в тиктоке на обзор, оказалось оно было нам по пути и работает на полную чуть ли не первый день.

Я давно думал, может мне постить сюда рассказы про походы в заведения. Вот, наделал фоточек, так что держите.

Интерьер насыщенный, аутентичный. Открытая кухня, естественно, позволяет наблюдать за приготовлением еды. Есть как классические столы, так и зона, где надо обувь снимать и сидеть "по-турецки" за низкими столиками.

Кухня соответствующая: бешбармак, манты, тар-тар из конины, шашлычки. Среди всего этого затесался рыбный суп. Все изумительно вкусное, но победитель - мозговые косточки с соусом демигляс. Просто бомба из-за карамелизации, лучшая намазка на лепеху.

Есть извартные лимонады, типа со вкусом сена или грецкий орех с манго (или маракуя, забыл).

Из приятного: дают медовые баурсаки со сметаной как презент на стол.

Ценник, конечно, повыше обычного. Но если местное приложение сети ресторанов поставить, будет кешбек.

Если хочется прям провести время в горах на сотку, мне кажется, заведение стоит включить в расписание. Хотя в сноубордном комбезе, я бы там, наверно, смотрелся глупо))

17k 0 242 79 1.2k

Побрей усы, щекотно когда целуемся.

20.5k 1 124 42 637


20.8k 0 57 17 419

Ротоскопинг и монтаж: уровень - definite five, good job.

https://youtu.be/f_PM1rKGBXE

20.6k 1 111 14 260

Киновангование вечера:

Нетфликс закупит сериал по Достать Ножи про молодого Бенуа Бланка, чтоб это была такая рекурсия на теледетективы и был бэкграунд дел сыщика, а то он только на словах Лев Толстой в фильмах.

Присоединяйтесь к киновангованию в комментах.

21.9k 0 66 69 716

Глянул первую серию The Last Of Us от HBO. Сериал прямо просится, чтобы по нему сделали игру: сюжет, декорации, эстетика. Особенно, актриса, что играет Элли - классная. Если будут игру делать, надеюсь ее позовут этого персонажа тоже играть.

29.8k 2 345 73 1.9k

Сегодня мною была зачем-то создана моя первая 3д-модель.

Это эволюционирующий червь... Видимо.

Сделано в Womp 3D. Наткнулся на это в инсте. Это халявный 3д редактор. Безобразно примитивный, простецкий, но в такой мере, чтоб чувствовать себя дофига тридэшником с порога.

Но меня цепанула тема с тем, что оно открывается в браузере и стримится через облако. Вот как вы видели или читали про все эти облачные стриминги игр, вот это оно же. Плюсы: пашет где угодно. Минусы: на плохом инете разрешение говно и инпутлаг дикий.

Плюс, прикручено комьюнити - то есть, там почти соцсетка, чтоб делиться своими набросками.

Это не реклама, но ваще мне кажется изобретение гениальное - сделать доступный облачный 3д редактор и прицепить к нему соцсеть - это шикарный прикол.

Обратная сторона, скорее всего, кроется где-нибудь в правилах пользователя. Не читал, но может там внутри что-нибудь вроде "все ваши модели принадлежат нам". Или ещё какая ловушка, не знаю. А иначе на какие шиши держать все эти сервера для облачной обработки?

За пределами простого приколдеса, сделал простое кольцо, экспортнул и засунул его в Юнити как преграду. Работает.

В общем, открытие дня - весёлый и даже полезный облачный инструмент, с которым весело играться.

29k 0 224 62 982


27k 0 18 18 262

Ваши вчерашние шедевры, созданные под мой новым стрим-канал.

Обязательно надо подписаться))

https://www.youtube.com/@kshishtoslive

24.1k 0 15 25 648

Еще чуть-чуть и начнем первый стрим в 2023.

В этот раз немного необычно будет: я завел новый канал для стриминга, но там нет оформления. Я в этом не силен, но вместе мы справимся!

Стрим канал, на котором будут стримы в будущем: https://www.youtube.com/@kshishtosLive

Подпишитесь на него.

Донатилка:
https://www.donationalerts.com/r/kshishtovskiy

Стрим:
https://youtu.be/2UYVRL_4xdQ


Очень надеюсь, что этот фильм Ари Астера мне наконец понравится неиронично.

Солцнестояние и Реинкарнация воспринимали себя очень серьезно, но для меня они были слишком претенциозными - иногда даже до смеха.

Этот трейлер дает надежду, что фильм будет более расслабленный, допустит наконец юмор и перестанет надувать щеки, пытаясь шокировать зрителя.

В общем, на удивление - жду.

https://www.youtube.com/watch?v=PuiWDn976Ek

19.8k 0 58 34 183

2022 год в Ютубе у меня начался лишь летом из-за апатии, которой меня накрыло в феврале. Так что видосов было немного. С другой стороны вам легче выбирать Мишанин ВИДОС ГОДА!!!)) Варик про Аватара 2 не влез. Да и хер с ним)
Опрос
  •   Готовим котлету по-киевски
  •   Доктор Стрендж 2
  •   Готовим Биг-тейсти
  •   RRR
  •   Тор 4
  •   Пиноккио
  •   Как озвучивался Умка
  •   Почему байопики скучные?
  •   В духе рождества
  •   Черный Адам
8820 голосов

19.2k 0 13 106 670

Вообще, совершенно забыл поделиться с вами впечатлениями от просмотра сериала Reacher.

Произвел на меня вполне неплохое впечатление именно своим титульным героем: Алан Ричсон вообще ни разу не Том Круз - и это хорошо. Он ближе к книжному оригиналу (насколько я знаю) и выглядит он реально угрожающе. И не только внешне.

Огромная махина Ричер с первых кадров демонстрирует, что ему лучше не переходить дорогу, но при этом его спокойствие в любых ситуациях, минимализм, точность и продуманность его действий, сосредоточенность и внимательность - все это показывает в герое его огромный опыт, который ему внезапно надо вновь пускать в ход, когда его начинают подозревать в убийстве, совершенном в маленьком американском городке, куда он наведался почти рандомно.

Сюжет уже вспомнить не смогу, но ощущения остались приятные. Неплохой детективчик, который приправлен хорошо поставленными драками. Тот редкий случай, когда персонаж вывез мой интерес на своих плечах.

PS Когда-нибудь настанет время экранизировать Wolfenstein и если там не скастят Ричсона, мне придется отп*здить Голливуд.

18.9k 0 87 20 424
Показано 20 последних публикаций.