Лучшее средство для долголетияСейчас смотрю классный подкаст с
ученым из Гарварда, который занимается старением.
Зацепила мысль:
"дефицит калорий - один из наиболее изученных способов замедления старения."Грубо говоря: хроническое переедание - плохо. А небольшой дефицит энергии потенциально может быть полезен.
Вроде и странно спорить с тезисом
ученого, но я уверен что подобные обобщения ведут к ошибкам.
Поясню.
Допустим, я специально буду есть каждый день на 100–200 ккал меньше, чем трачу.
Окей. Возможно, это даст мне какие-то дополнительные бонусы к продолжительности жизни (что пока действительно подтверждено только на мышах)
Но что будет с качеством этой жизни, к которому я так стремлюсь?
Мне нужна энергия.
• тренироваться
• восстанавливаться
• сохранять мышцы
• хорошо работать и думать
• чтобы просто быть активным в течение дня
У ограничений калорий действительно есть потенциально полезные механизмы и все мы их знаем: улучшается чувствительность к инсулину, снижается избыточная активность mTOR, активируются клеточные механизмы ремонта и тд.
Но!
Очень похожий сигнал организму дают и физические нагрузки.
Только вместе с ними мы
получаем еще кучу всего важного для долгой активной жизни:
• мышцы (важнейший фактор для развития после 40 лет)
• высокий МПК (максимальное потребление кислорода)
• здоровые митохондрии
• чувствительность к инсулину
• хорошую работу сердечно-сосудистой системы.
А все эти факторы почти гарантируют статистический шанс на +10-20 лет жизни.
И вот здесь у меня появляется конфликт с тезисом ученого.
Тренировка создает стимул для адаптации.
Но организму нужна энергия, чтобы эту адаптацию построить!
А как?
Все банально: сон, питание.
Если энергии ХРОНИЧЕСКИ не хватает будет плохо всему.
Ухудшится восстановление, снизится гормональный фон (тестостерон особенно), иммунитет, состояние костей и сама эффективность тренировок.
Получается что при таком подходе всегда есть выбор!
1. Если человек ведет малоактивный образ жизни, работа, стресс и нет спорта, то вариант с дефицитом ккал и разными методиками голодания - отличный вариант. С него пользы будет больше, чем вреда.
2. Но если есть возможно тренироваться, получать кайф от этого, наращивать мышцы, митохондрии, растить МПК, то тут и есть можно больше, вкуснее и без оглядки на долголетие.
ПС: для тех, кто любит вкусно есть.
При моем небольшом весе, моя норма ккал в день 2800.
Это - много!
То есть чисто на поддержание жизни я ем по 4 раза в день и весьма большими порциями. Вкусно ем.
Без бесконечного записывания в fat secret и боязни перебрать лишние 200 ккал на чуть более жирном твороге.
Только ради этого стоит ходить в зал и парк.