Леонид Леврана


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Для взрослых


Про жизнь. Про бизнес. Про сидр и вино.
Кто ищет, тот найдет.

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Для взрослых
Статистика
Фильтр публикаций


Душа радуется смотреть как мой трактор готовит землю для будущего яблоневого сада




Проснулся в начале пятого утра от того, что снятся пожары.
Открыл новости - горит.
Не нормально это уже.
Сегодня считаем какие максимальные скидки можем дать на OZON и начинаем тупо сливать.


Скажите мне честно - что самое важное в жизни?
Я вам честно отвечу - семья!

Сегодня сходили на Одиссею Нолана.
Честно, Кончаловского более близка к аналогу.
Нолан же раскрыл сам внутренний
психологический вопрос:
почему Одиссей так долго возвращался домой?

После троянской битвы, он просто не мог сам себе смотреть в глаза от стыда, его терзала совесть.

Как только он смог принять и простить самого себя,
он вернулся домой.

Но сейчас к реальности,
всё происходящее вокруг не отпускает меня.
Моей душе больно.

Здесь нет никаких сомнений - моя семья это самое главное.

И я точно не Одиссей, и я точно не Ахиллес готовые терзать себя и своих близких ожиданиями неизвестности.

Хочется вспомнить другого героя - Данте и его Божественную Комедию.
Первые строчки из его шедевра таковы:
«Земную жизнь пройдя до половины,
Я очутился в сумрачном лесу.
Утратив правый путь во тьме долины.»

Я прочитал Данте в 19 лет, если не раньше.
Я никогда не плыл по течению и когда родилась Катя,
Я пообщал сам себе, что мои дети всегда будут жить в счастье и радости.

И сейчас передо мной стоит самый важный вопрос в моей жизни.


Посейдон нам не благоволит на завтра, так что лучше перенести для безопасности


Как мы ловим моменты для фото


Сегодня точно отличный день!

Провел сегодня почти весь день на складе косметики, сам даже собирал заказы, чтобы понять в чем у нас затык? что не так? где узкое горлышко?
Повозмущался даже, уехал.

Пока ехал звонил без конца всем подряд, параллельно читал что мне пишут люди в инстаграм (я кстати не понимаю почему люди пишут в телеграм слово нельзяграм, если и инстаграм и телеграм типо запрещены в России???? Это отдельная тема для поста) на тему складской логистики.

Как итог!!!!
На складе нашли решение как ускорить процесс сборки заказов по FBS для wb, знаете во сколько раз? В пять! В пять раз!
И это уже супер новость!

Уже подъезжал к дому, звонят и говорят - скорее всего один из наших крупных оптовых клиентов готов пойти нам на встречу и принимать оптовые заказы по облегченному сценарию. Урааа!

Сейчас когда нагрузка на склад резко возросла, не буду перечислять все эти пожары, ЧЗ, зависания 1с, отваливающиеся впн каналы, такие новости это бальзам на душу.

А еще, мне сегодня приснился сон.
Я делился тем, что мой кот Кузя умер этой весной, так вот сегодня во сне было так -
какой-то двор, похож на мой нынешний, но с оттенками Кандалакши, темно.
Я вышел на улицу и зову Кузю - кис, кис, кис….
И из темноты ко мне выбегает он и прыгает ко мне на руки, и сразу прижимается ко мне (он всегда так делал).

Я проснулся. Это был сон.
А на душе так тепло и уютно.
Я сразу понял - сегодня все получится!

Так и вышло, прекрасное настроение у меня до сих пор.


Вообще Т9 полезная функция, но почему-то постоянно пытается оспаривать мою орфографию


Вчера до часу ночи с сыном смотрели фильм Троя, тот самый 2004 года.
Какой же вывод я делаю от просмотра?
Главный герой Ахиллес, не жаждет войны, но идет на неё ради пресловутого бессмертия - остаться в памяти на тысячелетия.
Повстречав прекрасную деву, он решает покинуть битву, но месть не дает ему покоя.
В итоге отомстив он не то чтобы не находит покоя, он искренне раскаивается.
Как итог - Ахиллес умирает на руках возлюбленной и обретает пресловутое бессмертие и память о себе на тысячелетия.

Какой вывод из этого
всего делаю я?

Жить здесь и сейчас, моя семья - моя жена, мои дети, это лучше любого бессмертия.
Ничто в жизни не важнее того, чтобы видеть как растут твои дети.
Лучше я буду безызвестен, но я буду счастлив в окружении своей семьи.


Сегодня Яблочный Спас.
И что он значит для меня?

В этом году я заложил свой первый яблоневый сад 20 га.

Знаете, когда мы соберём первый урожай?
Правильно.
Через пять лет.

А этой осенью мы планируем заложить ещё 30 гектаров.

Да, я абсолютно серьёзно.
Несмотря ни на что, мы посадим ещё 37 530 яблонь.

Прямо сейчас мы активно готовим второй участок в Третьяково под посадку нового сада.

Что это вообще значит для меня в нынешней ситуации?
Если честно и без купюр - я иду ва-банк.

А что ещё делать?
Поддаться панике?
Нет, стараюсь (очень) об этом не думать.

Продолжаю сажать деревья, урожай с которых увижу только через несколько лет.

Наверное, в этом для меня сегодня и есть главный смысл Яблочного Спаса.

Посадить яблоню - это поверить в будущее.

Вера, она всегда со мной, ну а как иначе?






Раз пошла такая жара на тему какой сидр лучше.
Давайте поговорим о том что пьют в мире, а точнее какой сидр где есть и какие у него продажи.

Мой опыт таков:
Я был в Лондоне, правда 10 лет назад, сидр и пиво там стоит одинаково на кранах. В магазинах тоже достаточно широкий выбор.
Сидры разные, но продажи у понятных питких сидров.
Если не прав, поправьте меня.

В моем понимании питкий сидр - это тот, что можно пить с широко открытым ртом и хорошими глотками и много.

Поговорим про Францию, я был в Нормандии два года назад.
Не буду утверждать что я объехал все, но сидры в деревнях практически все одинаковые, сладкие и притерные. На второй день хотелось выпить любого сухаря из России.
Как только мы приехали в Руан, столицу Нормандии и сели в кафе на площади Жанны Д’Арк, из сидра был только Fournier и никакого другого. Но скорей всего мы сидели не в том кафе.
Как только мы приехали в Париж, на вопрос есть ли у вас сидр - меня просто не поняли о чем я.

Этой зимой я был в ЮАР, сидр там продается в каждом заведении и даже в джунглях.
Какой сидр стоит везде? Правильно Savanna!
Простой питкий сидр. Я его и пил везде.
В магазинах сидр стоит на паллетах и его покупают спайками.

В Японии были в конце марта. Японские сидры надо поискать, но я нашел. Сидры специфичные. Все сделаны на диких дрожжах.
В магазинах сидра не найти, в Токио, если только ехать в специальные места.
В Киото аналогично, сложно с поиском.

В Японии мне удалось купить Канадские, Новозеленские и Калифорнийские сидры.
Что это были за сидры?
Полусухие или почти полусладкие ягодные сидры. Почти все питкие.

В Испании был, но сидров не пил.
Честно скажу Испанские кисляки не моё.

Какой вывод я делаю? В тех странах где сидр можно купить практически в любом месте, продаются понятные питкие сидры.
Там где сидра не купить, рынок в очень зачаточной стадии, потому что энтузиасты делают на свой вкус, не смотря на окружающих.

Что на счет вина?
Самое продаваемое вино в мире - это вкусное, питкое вино.
Даже самые дорогие дома - это отличные вина, вкусные и питкие.
Разве я не прав?

Что на счёт сомелье?
Это действительно профессионалы, с напробованным вкусом не только в вине, но и в крепких напитках, пиве и сидре!
По крайней мере так должно быть.

Но за частую сомелье ассоциируется у нас с вином, если не прав то поправьте меня.
И действительно где российскому сомелье пробовать сидры?
И есть ли настоящая напробованность сидра у российских сомелье?
Я считаю что нет.

Стоит ли делать конкурс сидра в России?
Конечно да! Да, да и еще раз Да!

Но видимо нужно подходить к этому более грамотно. Действительно и честно советоваться со всеми окружающими и слушать другое мнение.
Пока этого не будет, не вижу смысла выставлять свои сидры на конкурсы.


Правильно подобранная тема для разговора всегда способствует общению.


Как прошла Лешуга?

Официальные данные посещаемости 30 тыс человек за три дня.

Лично мои оценки и оценки моей сидродельни х3!

Уже в пятницу вечером стало понятно - мы сделали за один день выручку как в прошлом году за все три.
Это о деньгах, так как деньги всегда важны, кто бы что там не говорил.

Атмосфера фестиваля - лучшая в России, кто готов поспорить?

Да были небольшие накладки с электричеством в первый день, но надеюсь из посетителей никто этого не заметил.

По сидру: сидроделен было много, те кто не приехал в этом году, возможно просто не поняли сути фестиваля.

Мы бегали в первый день с сидром по барам Пскова, на второй классическую сидровую милю.

Знаете что еще, скажу откровенно - чувствую напряжение от некоторых сидроделов в мой адрес, где-то в открытую, где-то за глаза.
Понимаю вас, не легко терпеть правду. Особенно когда я не заискиваю, не ищу ни с кем дружбы. Честно и открыто говорю свои мысли и при этом делаю то что должен.

Таков мой путь - оставаться честным, не врать.
Если я занялся сидроделием, то это потому что мне это искренне нравится.
Сказал сделал.

Еще, я принципиально не давал образцы на кубок сидра.
Просто потому что я считаю что судить, давать оценки на сидр должны люди с опытом, не просто перепробовал все подряд, а люди с толком воспитывающие свой вкус.

Это моя честная правда, моё мнение. Опять же без заискивания. Не надо на меня обижаться, моё мнение на счёт участия в Российских конкурсах сидра я сделал после Moscow cider awards.
А если уж решил, то выполняй.

Что еще?
Псков и Псковская область - это действительно место где душа отдыхает, надеюсь все кто посетил фестиваль это прочувствовали.

Еще раз прошу прощения за правду.

615 2 20 86 60



Финишеры первого сидрового забега в Пскове




Утки на Лешуге!
Шах и мат 😉


Сад растет и это радует.

Показано 20 последних публикаций.