Простыла впервые за полгода, все планы насмарку, с горя решила приготовить «наш борщ».
Ну то есть как наш, я с помидорами готовлю, например. Региональные приколы. А где борщ, там и суп. И то, и то на бульоне, чтобы дважды не заморачиваться:)
Так вот, для поляков — это абсолютно другой мир, кухня, стиль.
На самом деле, после того, как мне пришлось объяснять (и это повару!) как правильно сделать бутерброд с икрой, меня уже сложно удивить 🫠
…Но очень интересно наблюдать за их реакцией. Казалось бы, всё примерно такое же, но при этом совершенно другое. Даже самый базовый суп.
*PS. Фан-факт, я выросла в/на Украине, поэтому борщ для меня не суп, он вне иерархии. Такая вот кулинарная картина мира.
Ну то есть как наш, я с помидорами готовлю, например. Региональные приколы. А где борщ, там и суп. И то, и то на бульоне, чтобы дважды не заморачиваться:)
Так вот, для поляков — это абсолютно другой мир, кухня, стиль.
На самом деле, после того, как мне пришлось объяснять (и это повару!) как правильно сделать бутерброд с икрой, меня уже сложно удивить 🫠
…Но очень интересно наблюдать за их реакцией. Казалось бы, всё примерно такое же, но при этом совершенно другое. Даже самый базовый суп.
*PS. Фан-факт, я выросла в/на Украине, поэтому борщ для меня не суп, он вне иерархии. Такая вот кулинарная картина мира.