МАМА ВАРИТ


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Простые Рецепты и советы👩мам на каждый день
🍳Быстро
🍱Вкусно
🥗Полезно
💃Красиво
Подпишись📲https://t.me/mama_varit и приглашай друзей
😉По поводу рекламы
📲@ania_belyaeva

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Низкокалорийная пицца-розочка из лаваша🍕

КБЖУ на 100г: 121/8.9/4/12.8.

🥗 Лаваш тонкий бездрожжевой - 200г;
🥗 Томатный соус - 150г;
🥗 Ветчина - 250г;
🥗 Сыр легкий - 200г;
🥗 Помидор - 300г;
🥗 Соленый огурец - 180г;
🥗 Желток для смазывания - 2шт.

#пицца




Шоколадное сердце с голубикой 💘🫐

С тремя простыми ингредиентами вы можете создать сладкое признание в любви, которое украсит вашу тарелку. Хрустящий шоколад, сочные ягодки внутри и ароматная сублимированная клубника сверху — это не просто десерт, а истинное удовольствие, лучшее чем любая валентинка 📩.

Ингредиенты:
- Свежая голубика
- Шоколад (для растапливания)
- Сублимированная клубника (измельченная)

Приготовление:
1. Застелите противень пергаментом.
2. Уложите голубику в форме сердечка, плотно прижимая ягоды друг к другу.
3. Равномерно залейте растопленным шоколадом, полностью покрывая голубику.
4. Посыпьте измельченной сублимированной клубникой.
5. Поставьте в морозильник на 20–30 минут.
6. Разломайте на кусочки или нарежьте.

Польза:
- Голубика: источник антиоксидантов и витаминов.
- Шоколад: содержит магний, полезный для настроения и сердца.
- Сублимированная клубника: натуральный цвет и лёгкая кислинка.

Что можно добавить для разнообразия:
- Орехи или семечки для дополнительного хруста и полезных жиров.
- Кокосовую стружку для мягкости.
- Щепотку морской соли для усиления вкуса.

Альтернативные варианты:
- Вместо голубики используйте малину, вишню или виноград.
- Замените тёмный шоколад на молочный или белый (имейте в виду, что он будет слаще).
- Для сублимированной клубники можно использовать малину или просто кокосовую стружку.

Примерное содержание КБЖУ на 100 г:
~280 ккал | Б: ~4 г | Ж: ~16 г | У: ~28 г

💖 Это действительно милый и простой в приготовлении десерт!

#десерт




Оформление ваших новогодних тарталеток 😋

#рецепт #тарталетки




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
😋😌😌😋😌🥸😛😝😋
Рождественский штоллен
Рецепт:
Накануне нужно замочить цукаты и изюм в апельсиновом соке и коньяке
✔️цукаты 200 гр
✔️изюм светлый 100 гр
✔️изюм темный 100 гр
✔️коньяк или ром 100 мл и сок одного апельсина
тесто:
✔️200 гр мягкого сливочного масла
✔️150 гр сахара
✔️2 яйца
✔️ванильный сахар
✔️200 гр творога
✔️цедра апельсина
✔️500 гр муки
✔️10 гр разрыхлителя
Готовый штоллен смазать растопленным сливочным маслом и обильно посыпать сахарной пудрой.
Можно есть сразу
А можно завернуть в пергамент и фольгу и убрать для хранения
Хранится творожный штолен 10-14 дней .
При температуре 18-20 гр
#штоллен#вкусныерецепты #выпечка#рождественскийпирог
#быстрыерецепты #кекс




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🔥акуска сырные хинкали
Начинка : на 10 шт
Творог5 % 200 гр ( брекетный ) если густой добавьте чайную ложку сметаны
Кинза по вкусу
сыр тертый твердый 50 гр
Грецкие орехи 40 гр
-Чеснок 1 зубчик
Творог размять вилкой, добавить мелко нарезанную кинзу, чеснок, измельченные грецкие орехи и сметану. Все перемешать -начинка готова

Сыр моцарелла или сулугуни -300 гр
#закуска#сырнаятарелка #новогоднийстол#быстрыерецепты #праздничныйстол#фуршет




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🔥что так можно было ? 🥔🥔
#еда #lifehacks #лайфхак #картошка #рецепт


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram


Простой и вкусный рулет из лаваша с сытной начинкой 👍

Ингредиенты👩🏼‍🍳
•лаваш (тонкий большой лист)
•плавленный сыр
•копченая куриная грудка
•свежий огурец
•корейская морковке
•тертый сыр

Лаваш смазываем плавленым сыром. Поочередно выкладываем начинку.

Закручиваем в рулет и порционно нарезаем острым ножом.

Если лаваш суховат и все же трескается при нарезке, то заверните его в пленку/пакет и оставьте в холодильнике на 2 часа, и уже потом нарезайте.

#лаваш #лавашсначинкой #рулетизлаваша #закуски #закуска #закусканановыйгод #закускинапраздник #новыйгод




Картофель в беконе🥔🧄🥓
Ох, как же это вкусно🤤

Можно сделать заготовки заранее, отправить в морозилку, и уже в Новогоднюю ночь достать и отправить в аэрогриль или духовку.

Ингредиенты:
•Картофель - 10шт
•Бекон - 10 лент
•Майонез - 3 ст.ложки
•Сметана - 4 ст.ложки
•Чеснок - 2 зубчика
•Укроп - маленький пучок
•Соус барбекю - 2 ст.ложки

Картофель очистить, и отварить до полуготовности.
Смешать сметану, майонез, чеснок, укром. Выложить картофель к чесночному соусу и хорошо перемешать.

Каждую картошку обмазать беконом, смазать соусом барбекю и отправить в аэрогриль на 10 минут при 180’

#картошка #картофель #картофельвбеконе #новыйгод




🐟Салат-рулет «Селедка под шубой»

•свекла ~ 350 гр
•морковь ~ 200 гр
•картофель ~ 200 гр
•селедка ~ 200 гр
•лук - половина луковицы
•уксус, майонез, соль
•для украшения - творожный сыр, гранат, микрозелень

Овощи отвариваем, либо запекаем в духовке в фольге.
На фольгу выкладываем натертую свеклу, делаем сеточку из майонеза. Сверху морковь, майонез, картошку, майонез.
Лук можно предварительно замариновать в 9% уксусе на 15 минут, затем слить и смешать с селедкой.
Рыбную начинку выкладываем по центу, и заворачиваем в рулет.

Отправляем в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на ночь, что бы салат пропитался и стабилизировался.

Готовый рулет выкладываем на блюдо, украшаем кремом (смесь майонеза и творожного сыра 1:1) гранатом, микрозеленью.
.
.
.
#салат #праздник #новыйгод #еда #food #селедкаподшубой




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
😋😌☺️закусок на праздничный стол за 30 минут🔥 да, все так быстро и просто, что вы успеете, даже если гости уже стоят на пороге))

эти закуски идеально подойдут к вину!

1) запеченный камамбер в тесте:
слоеное тесто
сыр камамбер
чеснок
розмарин
яйцо для смазывания
соль, перец чили, кунжут

2) груши с голубым сыром:
спелые груши
сыр с голубой плесенью
грецкие орехи
мед

3) канапе с хурмой и беконом:
хурма
бекон/сыровяленое мясо
моцарелла мини

готовьте с удовольствием💛 с наступающим праздником вас!
🎄

#закуски



Показано 20 последних публикаций.