Это мы сохраняем!


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Мода и красота


Канал о том, что лежит в ваших сохраненках: лайфхаки, рецепты и уютные находки.
Мой канал в MAX https://max.ru/mamkibanki
За приятным сотрудничеством сохраняться к: @hellen_sam
Заявление в РКН 6972861526
Канал включен в перечень РКН https://gosuslugi

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Мода и красота
Статистика
Фильтр публикаций


Не знаю, давно ли у Tesori d’Oriente появились кремы для рук, но это какая-то находка…тёплые нишевые ноты лабданума и розы, слегка винтажный шлейф корицы и мимозы.

В этот аромат я влюбилась, к структуре крема и питанию - тоже вопросов нет.

яркий,
сладкий,
томный,
невероятно стойкий,
оттенённый пудровыми нотами в шлейфе.

Пробовали уже такой?


Вы все, наверное, знаете такие фразы, когда взрослые (не все конечно, слава Богу) говорят своим подросшим детям: «Я всю жизнь тебе отдала!», «Я жила только для тебя!» и тд.

А теперь мир перевернулся и пятилетка мне высказывает по каждому неудобному для него поводу, что я живу только для себя, это когда:
• гуляла с ним несколько часов и предложила дойти до другой стороны парка, куда он не хотел;
• Играла с ним, а потом ушла готовить;
• Не стала помогать собирать ему игрушки;
• Можно продолжать бесконечно.

Честно, пожить для себя я немного по-другому представляла.


Люблю посмотреть что есть нового в магазинах, а тут такое:

- жидкая соль в спрее. Это что-то новое для меня, но может вы уже этим пользуетесь - рассказывайте;

- а еще нашла обучалку как шашлык сделать. Мне тут понравилась инструкция про маринады. Я как раз их тех любой кому бы побольше объяснили про приправы.

Неожиданно утро с шашлыка начинать, да ?

Будьте осторожны с кислотами.
уксусу не место маринаде для свежего мяса, особенно если это шашлык из птицы. Если очень хочется почувствовать кислинку во вкусе шашлыка, можно использовать лимонный сок при мариновании красного мяса, но не передержите его.


•Шашлычная анатомия•

Для шашлыка из индейки или курицы лучше брать филе бедра, для шашлыка из свинины - шейку, для шашлыка из говядины лучше всего подойдёт корейка или шейка. Если хочется шашлык из грудки индейки или курицы, подержите его 3-4 часа в молоке, сметане или сливках при комнатной температуре.


Утро четверга - шашлычное 😂


Согласны?
❤️конечно
😂надо подумать


Как же я рада, что покупаю миниатюры, а потом понимаю - влюбилась или не влюбилась.

Сегодня вот влюбилась в их абсолютный хит - La Sultane de Saba Voyage Sur La Route Des Epices (Amber, Vanille, Patchouli).

Это божественный нектар.
Амбра нереальной красоты окутывает теплом и нежностью.
Мягкий и одновременно громкий, кремовый, пудровый, томный аромат.
Он не сладкий, но смолистый, с лёгкой ноткой ванили, придающей утончённости

Весь день наслаждаюсь — будто находишься в облаке восточной магии. Кайф, который хочется продлить!

Сначала слышится пикантная корица с гвоздикой — яркая, но не агрессивная.
Затем аромат обволакивает теплом кардамона и муската, создавая ощущение кокона,
уюта.
В базе — лёгкий древесный аккорд, придающий благородство. Это не просто восток, а восток в лучших его проявлениях: сдержанный, аристократичный

Он впечатлил своей многослойностью.
Его нужно носить как мантру, чувствуя, как он раскрывается и играет на коже весь день.

Вот такие вот эмоции с утра.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Помните, мы с вами бургеры сочные готовили? Так вот, готовлю частенько их для семьи. Но главное - не злоупотреблять.

Присмотрела нам еще вариант тако-бургера.

Берем:
• Небольшие лаваши — количество зависит от числа порций
• На 1 небольшой тако-бургер — примерно 55–60 г говяжьего фарша средней жирности
• Соль
• Чёрный перец
• Сыр чеддер


Готовим:
Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Разделите на порции примерно по 55–60 г и сформируйте шарики.
Положите фарш на лаваш и хорошо прижмите руками, распределяя его тонким слоем по всей поверхности лаваша.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выложите лаваш фаршем вниз и обжаривайте примерно 2 минуты.
Затем переверните тако-бургеры и положите сверху сыр чеддер. Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится, а нижняя сторона лаваша хорошо не подрумянится.
Снимите готовые тако-бургеры со сковороды. Добавьте любимые овощи, начинку и соусы и подавайте.

Соус для бургера

Берем:
• 120 г майонеза
• 2 десертные ложки кетчупа
• 2 десертные ложки горчицы
• 1 зубчик чеснока, измельчённый
• 1 столовая ложка очень мелко нарезанных маринованных корнишонов
• 3–4 десертные ложки рассола от огурцов
• ½ десертной ложки сахара
• Щепотка соли
• Щепотка чёрного перца
• ½ десертной ложки молотой красной паприки


Готовим:
Сложите все ингредиенты в миску и тщательно перемешайте. Соус готов.

Карамелизированный лук
Берем:
• ½ белой луковицы
• ½ красной луковицы
• 2 десертные ложки соевого соуса
• 1 десертная ложка коричневого сахара
• ½ столовой ложки сливочного масла

Готовим:
Нарежьте лук полукольцами.
Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте лук. Обжаривайте на среднем огне, периодически помешивая, пока лук не станет мягким.
Добавьте коричневый сахар и соевый соус. Продолжайте готовить, периодически помешивая, пока лук хорошо не карамелизируется.
Добавьте готовый карамелизированный лук в бургерный соус и перемешайте.


Ну а теперь - собираем тако-бургеры!

Всем легкого и быстрого приготовления.


Все тоже самое могу сказать и про косметику…


Наступает то самое время, когда хочется растягивать теплые и уютные вечера, вести неспешные разговоры, а иногда и просто перенестись в «восточную сказку» с ароматами специй, с нежнейшим мясом, с восточными коврами и яркими подушками.

Я нашла ту самую атмосферу в ресторане Александра Раппопорта «Миндаль», много раз вам о нем рассказывала и расскажу еще. Кто еще не знает - это ресторан песидско-азербайджанской кухни, где творится вся вкусная магия Востока. А персонал о каждом блюде знает Все.

Восточная кухня привыкла ассоциироваться с мясом, таким как сочная баранина или дымящаяся на углях говядина. Но у моря на Востоке тоже было своё слово.

Каспийское побережье Азербайджана веками кормило рыбой не хуже, чем пастбища скотом. Осетрина, кутум, судак — эти названия звучали на восточных базарах не реже, чем баранина и говядина. А в Персии рыбу традиционно подавали в дни главных праздников как символ достатка и обновления. Так что рыба как альтернатива мясу для этой кухни совсем не новшество, а часть многовековой традиции.


Поэтому, в этот раз мы для знакомств взяли:

Люля-кебаб из креветок (1690 руб.) — сочный, с лёгким акцентом сумаха, который придаёт блюду свежесть, знакомую всем ценителям восточной кухни.

Люля-кебаб из судака (1570 руб.) — более плотный по текстуре, с мускатным орехом, который раскрывает рыбу с неожиданной пряной стороны.


Оба варианта готовятся по классической технологии люля — с говяжьим жиром для сочности и обязательным «отдыхом» в холоде перед жаркой, чтобы фарш держал форму и раскрывался на углях во всей полноте вкуса.

Это блюдо для тех, кто любит люля-кебаб в его разных проявлениях. Восток умеет удивлять — даже там, где, казалось бы, всё давно привычно.

Как насчет того, чтобы попробовать?

📍пробуем здесь: ресторан «Миндаль» пл.Киевского вокзала д.2

891 0 3 10 64

Пора переходить к более плотному и питательному уходу.

Помню, как в Duty Free я, как та самая мартышка, бегала и выбирала какой крем взять.
Я тот человек, который даже из двух позиций выбрать не может.
В итоге, взяла максимальный процент масла карите в составе.
И нисколько не жалею.

О, как же я кайфую от нежного аромата и питания. Никакой липкости и жирности. Только усиленное питание и нежный шлейф.

Сколько использую кремы L’Occitane на мой взгляд, лучше еще не придумали.

Один минус - цена. кто будет спонсировать меня на следующие покупки?

А вы какие любите ?


Скоро я попрощаюсь со сладким, булками и всякой запрещенкой.

И сяду на похудательную диету, но не сегодня.

Нагулялись с пацанами по прекрасному городу, и быстро приготовили этот рецепт бургеров.

Берем:
Фарш
Плавленный сыр в индивидуальной упаковке
Горчица, кетчуп
Листы для жарки от Магги
Булочки для бургеров


Готовим:
На листы для жарки выкладываем фарш и 2 листа плавленного сыра. Сворачиваем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
Булочки режем на 2 части, смазываем внутри кетчупом и горчицей. Внутрь выкладываем начинку, приготовленную на листах.
На 2 минуты ставим в аэрогриль.


Это очень вкусно.
Представляете, один из сыновей мясо редко есть, а этот бургер ему очень понравился.

Не часто, но готовим!



Показано 11 последних публикаций.