🍷 франция продолжает терять урожай, но не только из-за погоды
прогноз минсельхоза Франции на 2026 год:
около 34 млн гектолитров вина
➡️это на 6% меньше 2025-го и на 17% ниже среднего за 2021–2025
причина — экстремальное лето: средняя температура в июле держалась 24,9°C, выше рекордов 2003 (а это год, который до сих пор заставляет французских виноделов тяжелейше вздыхать) и 1976 годов.
65% территории страны пережили «беспрецедентную засуху», ограничения на использование воды ввели в 95 департаментах, 79 из них признали «кризисными»
правительство выделило больше €1 млрд на компенсации за потерянный урожай (и доход) фермерам
но параллельно Франция сама сокращает виноградники независимо от погоды:
причина простая: вина много, а спрос в США, Канаде, Китае и Японии падает, экспорт слабеет и не все даже успешные виноделы справляются с распродажей стока
в Шампани урожай 2026 ограничили 8800 кг с гектара (~250 млн бутылок), это самый низкий лимит за всю новейшую историю региона, кроме ковидного 2020-го, и уже четвёртое снижение подряд
P.S. вот так в этом году выглядит река в Нюи-Сан-Жорж (📸)
прогноз минсельхоза Франции на 2026 год:
около 34 млн гектолитров вина
➡️это на 6% меньше 2025-го и на 17% ниже среднего за 2021–2025
причина — экстремальное лето: средняя температура в июле держалась 24,9°C, выше рекордов 2003 (а это год, который до сих пор заставляет французских виноделов тяжелейше вздыхать) и 1976 годов.
65% территории страны пережили «беспрецедентную засуху», ограничения на использование воды ввели в 95 департаментах, 79 из них признали «кризисными»
правительство выделило больше €1 млрд на компенсации за потерянный урожай (и доход) фермерам
но параллельно Франция сама сокращает виноградники независимо от погоды:
почти 6000 заявок на раскорчёвывание охватили почти 28 000 гектаров, из них 1392 винодела решили уйти из профессии совсем.
причина простая: вина много, а спрос в США, Канаде, Китае и Японии падает, экспорт слабеет и не все даже успешные виноделы справляются с распродажей стока
в Шампани урожай 2026 ограничили 8800 кг с гектара (~250 млн бутылок), это самый низкий лимит за всю новейшую историю региона, кроме ковидного 2020-го, и уже четвёртое снижение подряд
P.S. вот так в этом году выглядит река в Нюи-Сан-Жорж (📸)