Банка об этом не напишет
from ПЕСЕЦ
#устьцильма
🧈 Секрет дороговизны усть-цилемского масла в отдалённости территории, где его производят. Так, в период распутицы проблема сбыта молока встаёт вовсе остро, ведь это скоропортящийся продукт. Там его вынуждены перерабатывать в масло, хотя это не всегда выгодно. Логистика наваливает прибавку к стоимости и в результате даже усть-цилёмы предпочитают в основном брать кировское масло. Оно на 20-30% дешевле местного
Секрет уникальных вкусовых качеств усть-цилемского в том, что местные коровы кормятся на заливных лугах, где растительность богаче и питательней, чем на обычных. Плюс добавьте сюда традиционную рецептуру изготовления
Самые крупные фермеры муниципалитета — К(Ф)Х Захаров (Хабариха), К(Ф)Х Томилов (Усть-Цильма), К(Ф)Х Кирьянова (Замежное), СПК "Заря-1" (Загривочная) и... подробнее на канале: Банка об этом не напишет
@
from ПЕСЕЦ
#устьцильма
🧈 Секрет дороговизны усть-цилемского масла в отдалённости территории, где его производят. Так, в период распутицы проблема сбыта молока встаёт вовсе остро, ведь это скоропортящийся продукт. Там его вынуждены перерабатывать в масло, хотя это не всегда выгодно. Логистика наваливает прибавку к стоимости и в результате даже усть-цилёмы предпочитают в основном брать кировское масло. Оно на 20-30% дешевле местного
Секрет уникальных вкусовых качеств усть-цилемского в том, что местные коровы кормятся на заливных лугах, где растительность богаче и питательней, чем на обычных. Плюс добавьте сюда традиционную рецептуру изготовления
Самые крупные фермеры муниципалитета — К(Ф)Х Захаров (Хабариха), К(Ф)Х Томилов (Усть-Цильма), К(Ф)Х Кирьянова (Замежное), СПК "Заря-1" (Загривочная) и... подробнее на канале: Банка об этом не напишет
@