Мотишная


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Выбрать вкусы и сделать заказ: https://motishnaya.ru/
Для связи: @motishnaya_chat
Кофейня-кондитерская, где мы с любовью создаем неповторимые японские десерты – моти и варим вкусный кофе.
📍Большой Козловский пер., 13/17

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Ищем бариста и повара в команду Мотишной ☕️

Ищем в команду сразу двух людей: того, кто будет дружить с кофемашиной, и того, кто будет готовить моти ☕️

Что тебя ждёт:
🟣дружная команда, где всегда подскажут и помогут;
🟣оплачиваемая стажировка;
🟣комфортный график;
🟣официальное оформление после успешного прохождения испытательного срока;
🟣вкусные моти и кофе


➡️ Если ты бариста:
Будешь готовить кофе и напитки, принимать и собирать заказы, работать с кассой и общаться с гостями.

Опыт работы будет плюсом, но если ты пока не умеешь рисовать сердечки на капучино, не страшно! Научим :)

Заполнить анкету для бариста

➡️ Если ты повар:
Будешь готовить наши фирменные моти вручную, работать с заготовками и поддерживать порядок на кухне. Всему необходимому научим на стажировке 🧑‍🍳

Заполнить анкету для повара


Чувствуете? Кажется, это ветер перемен 🍂

Рафаэлло и Вишня-миндаль скоро уходят из основной линейки. Мы знаем, что у этих вкусов есть свои верные поклонники, поэтому говорим заранее: в наличии осталось совсем немного.

Если давно собирались — сейчас самое время. Ждём в Мотишной или на сайте, пока они ещё с нами.


Рассказываем, чем мы вдохновлялись, когда создавали моти по мотивам героев «Сумерек» 🧛‍♂️

❤️Бэлла❤️
Мы вдохновлялись её человеческой жизнью и превращением в вампира. Так снаружи получилось белоснежное тесто с красными «каплями крови», а внутри нежный крем с грейпфрутом и кисло-сладкой брусникой. Немного непредсказуемый вкус, который хорошо передаёт характер Беллы 🤭

❤️Эдвард❤️
Его образ у нас ассоциируется с холодом, свежестью и чем-то завораживающим. Поэтому снаружи мягкое, переливающееся на свету тесто (как кожа убийцы!), а внутри воздушный крем с тархуном и сочными яблоками. Свежий вкус с лёгкой кислинкой и той самой опасной притягательностью.

❤️Джейкоб❤️
Этот герой вызывал у нас ощущение тепла, уюта и чего-то одновременно брутального. В итоге вышел насыщенный мокко с шоколадом. Внутри пломбирный и кофейный крем с шоколадной прослойкой между ними.


Дорогие наши гости 🥰

Сейчас моти разлетаются как горячие пирожки, поэтому, если вы планируете заглянуть к нам за десертом, лучше заранее оформить предзаказ на сайте. А еще можно написать нам в @motishnaya_chat, и мы сориентируем вас по наличию вкусов в кондитерской :)

Так к вашему приходу коробочка с моти уже будет ждать вас в кондитерской 💜


И когда лев влюбился в овечку…

Вы так просили вернуть «Сумерки», что мы решили повторить этот спешл. В этот раз к прошлогодним вкусам добавили ещё двух героев: Карлайла и Чарли!

👉Карлайл — ментоловый крем с серединкой из лаймового пюре и свежей мяты.
👉Чарли — кофейный крем с нотами безалкогольного рома. Внутри кусочек брауни на тёмном шоколаде с безалкогольным пивом Guinness.

И любимая троица, конечно, снова с нами:

👉Белла — моти с алыми каплями, нежным кремом с грейпфрутом и серединкой из кисло-сладкой брусники.
👉Эдвард — мягкое переливающееся тесто, внутри воздушный крем с тархуном, который обнимает сочные яблоки.
👉Джейкоб — мокко с шоколадом. Внутри микс из пломбирного и кофейного крема, а серединка из шоколадной прослойки.

Предзаказ уже можно оформить на сайте, а с завтрашнего дня все пять вкусов можно будет попробовать в кофейне.

Спешл доступен до конца октября, поэтому весь месяц официально живём в «Сумерках» 🦇


В Форксе опять пасмурно…

2.10.26


Дорогие кофеманы, с Международным днём кофе! ☕️

Сегодня в Мотишной в честь праздника угощаем всех фильтром при покупке моти.

Пусть у всех будет настроение «хи-хи» 👀


Кофе в Корее оказался для нас небольшим открытием ☕️

За время поездки в Южную Корею мы перепробовали кофе и в кофейнях, и в нашем любимом 7-Eleven. И вот что заметили: в кофейнях нам почти всегда попадался горько-кислый кофе
🧐

Оказалось, всё дело в обжарке. В Корее её делают заметно темнее, чем мы привыкли в Москве (зёрна почти чёрные!). Поэтому даже латте ощущался как очень крепкий капучино с кислой ноткой.

В итоге за две с половиной недели мы так и не смогли привыкнуть к местному кофе ☕️


Какое у вас настроение на эти выходные? Подобрали разные события, чтобы каждый нашёл своё 😇

1. Memory Box
2. Хлебозавод
3. Ouioui
4. Кино в Радио
5. МК по обвесам из пленки
6. Flea Market


Вы часто берёте моти с собой домой, поэтому мы подумали: а почему бы не дополнить их хорошим кофе? ☕️

Так в Мотишной появились дрипы! Их можно купить поштучно, заварить дома и радовать себя вкусным кофе с нашими десертами ☺️

Сейчас в наличии:
🟣Кения Гитурара
🟣Колумбия Гарсон
🟣Китай Пуэр
🟣Бразилия Родомуньо
🟣Малави Нгапани

Один дрип — 150₽ 🤎


Если понедельник случается осенью — начать его с мемов не такая уж и плохая идея 😀



Показано 12 последних публикаций.