В Карелии работает 79 форелеводческих хозяйств, в 2023 году регион занял первое место в России по объему выращивания рыбы. Карельская форель поступает не только на полки супермаркетов, но и в Кремль: три года назад, когда Владимир Путин принимал в Москве лидера Китая Си Цзиньпина, праздничный обед открывал салат с карельской форелью.
При этом форелеводческие хозяйства размещают прямо в природных озерах, а не в специально построенных бассейнах. Остатки корма и экскременты оседают на дне водоемов, отравляя воду и дикую рыбу. Из-за повышенного поступления органических веществ в озере становится меньше кислорода, рыба умирает.
«Кедр» рассказывает, как жители Карелии отстаивают свое право на чистую воду и рыбалку,
При этом форелеводческие хозяйства размещают прямо в природных озерах, а не в специально построенных бассейнах. Остатки корма и экскременты оседают на дне водоемов, отравляя воду и дикую рыбу. Из-за повышенного поступления органических веществ в озере становится меньше кислорода, рыба умирает.
«Кедр» рассказывает, как жители Карелии отстаивают свое право на чистую воду и рыбалку,