Наши друзья из соседнего канала "За гранью 21" пишут, что председатель Союза пивоваров Южного Урала, директор "Лаборатории живого пива" Илья Ройтенберг заявил, что якобы чувашский хмель годится только на выпечку, для пивоварения он не подходит.

Илья Ройтенберг при всём нашем к нему уважении может говорить что угодно, но факт остается фактом: Чувашия производит 80% хмеля в России. В республике хмелеводством занимаются 5 предприятий: Чувашский НИИСХ – филиал ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока, ООО "Агрохмель", ООО "АгроРесурсы", СХПК "Выльский" и колхоз ОПХ "Ленинская искра". Продукция наших хмелепроизводителей поставляется не только на российские пивоваренные заводы, но и активно экспортируется в другие страны - Азербайджан, Казахстан, Киргизию. Только в январе-мае 2021 года Чувашия отправила на экспорт 12,2 тонн шишек хмеля - а значит, продукция наших производителей качественная и годится не только для выпечки.

Пригласите Ройтенбега к нам в Чувашию, покажите ему плантации хмеля, хмелешпалеры, производства - и он обязательно поменяет точку зрения.

Не нужно искать оправдания нежеланию работать и неспособности продвигать предприятия Чувашской Республики по России и за ее пределами, с этим хорошо справляются чувашские чиновники.