Вино и люди

@nevvino Нравится 0

Новости из мира вина, преимущественно российского. О марках, событиях и людях вина. Развлекательного контента мало. Обратная связь: @vinolyudi
Гео и язык канала
Россия, Русский


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
09.05.2017 23:31
реклама
Telegram Analytics
Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей TGStat.
TGAlertsBot
Мониторинг упоминаний ключевых слов в каналах и чатах.
TGStat Bot
Бот для получения статистики каналов не выходя из Telegram
4 666
подписчиков
~2k
охват 1 публикации
~5.2k
дневной охват
~3
постов / день
42.7%
ERR %
32.39
индекс цитирования
Данные о подписчиках
Пол подписчиков  
М 56.1%
Ж 43.9%
? - 0%
Был в сети
был в сети недавно
97.6%
от 2 до 7 дней назад
1.1%
от 7 до 30 дней назад
1.2%
более 30 дней назад
0.1%
удаленный аккаунт
0%
На основе отчета @crosser_bot от 2 Apr, 10:02
  Канал очищается от неактивных участников с помощью @crosser_bot
Репосты и упоминания канала
282 упоминаний канала
40 упоминаний публикаций
213 репостов
Wine Like A Local
СМЕРТИН
Пингвинишко
Пингвинишко
Такое Вино!
Las cucarachas en la cabeza
Агентство "Москва"
Turkish Life
Игра слов
Разбитый компас
Общий знаменатель
Русский Сыч
Verba
Пингвинишко
Drinkrussian
Зона Довлатова
Такое Вино!
Коротышки
Пацанский обзор
Пацанский обзор
Я к Алану
Мировой Повар
ПП рецепты 🍒
Рецепты с фото
Худей вкусно
Мужская кухня
Такое Вино!
Wine Like A Local
Кулинария Мира
Мировой Повар
Первый Самогонный
Рецепты с фото
Seven Wonders
Wine rePublic
Еда lisTelegram
Каналы, которые цитирует @nevvino
Холера
Пьяный Мастер
Verba
Las cucarachas en la cabeza
Общий знаменатель
The City
Агентство "Москва"
Город Н
Русский Сыч
Игра слов
Пьяный Мастер
Wine rePublic
Wine rePublic
Зона Довлатова
TasteClub
Коротышки
БУЖЕНИНА🍖
Худей вкусно
Мировой Повар
Рецепты с фото
Мужская кухня
ПП рецепты 🍒
Grampex | Подборки
QWINES
Рецепты с фото
Кулинария Мира
Мировой Повар
Первый Самогонный
Seven Wonders
proWines🍷
Grampex | Подборки
Doctor Wine
Fuck you That's Why
Могутин
kononenkome
Русский Сыч
Общий знаменатель
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
Вино и люди 3 Apr, 06:40
Сегодня Денис Руденко прочитает лекцию о белых сортах винограда. Вангую - будет увлекательно.

Цитата:

"Когда-то, до первой половины ХХ века, вина были в основном локальные, "удаленная" торговля в значительной степени сдерживалась сложностью и дороговизной транспортировки. Однако, с развитием морских контейнерных перевозок и железнодорожного транспорта потребителю стали доступны вина из самых разных стран. И на первый план в понимании вина вышел Его Величество Сорт!

Для более-менее правильного понимания того, что вы пьете, стало важно разбираться в основных сортах винограда. В этой лекции я расскажу о самых популярных белых сортах винограда, о том, какой стилистики и ароматики можно ожидать от каждого из них и что именно стоит попробовать, чтобы понимать "что есть что".
3 апреля, в 19.00, не пропустите.

Детали: youtu.be/96SxcQkIqIg
Читать полностью
Вино и люди 2 Apr, 08:27
#ноестьихорошиеновости На «Фанагории» запущена новая линия розлива вина с производительностью в 12 000 бутылок в час. Она полностью автоматизирована. Сама разгружает паллеты с пустыми бутылками, сама наполняет бутылки и сама упаковывает паллеты с ящиками. Более того, сама себя моет перед розливом другой продукции. Линия собрана из итальянских блоков.

«Автоматика позволит снизить содержание растворенного кислорода в вине, что очень важно для поддержания качества, - пояснил генеральный директор «Фанагории» Петр Романишин. - Теперь на «Фанагории» работают сразу две линии мощностью по 12 тысяч бутылок в час каждая, а также линия спиртных напитков и линия игристых вин».

Первым на новой линии разлили «Номерной Резерв Саперави Фанагории».
Читать полностью
Вино и люди 1 Apr, 19:15
Вино и люди 1 Apr, 08:54
Вообще хроники коронавируса станут одновременно и хрониками запрета/развития продаж алкоголя. Во многих местах изменяется его потребление под влиянием обстоятельств. В России появился регион, где запретили торговлю алкоголем (не считая республик Кавказа). Город Якутск и два района республики полностью прекратили продавать спиртное. Поддержу, кстати, не один раз видел невменяемые авиарейсы в Якутск из мск. В Карелии ограничили продажи с 11 до 14 часов. Что-то подсказывает, что это только начало.

Рухнули продажи в Молдавии. Страна себя правит под Европу, вложилась в технологии, саженцы из ЕС, но теперь никому ее вино не нужно, даже дружественной Румынии. Запретили продажи вина и пива в Грузии, а знаменитая винодельня Бадагони быстро организовала производство антисептика.

Ограничивает продажи Австралия. Наоборот, растет спрос в магазинах Германии, Британии и США. Ведь рестораны закрыты, стало больше домашнего потребления. В Англии винно-водочные магазины включены в список заведений, открытых во время пандемии. В одном из департаментов севера Франции (Эн) полностью запретили продажи спиртного, опасаясь усиления домашнего насилия во время карантина. У Испании и Италии большие проблемы с экспортом вина. У многих потребителей стойкое мнение, что с вином можно передать и вирус. Фигня полная, конечно. В испанских медиа популярны заголовки типа "Белое вино наш лучший союзник в борьбе с коронавирусом".

У нас же традиционно вылезла на политическую сцену странная организация Трезвая Россия. Ее люди, мол, опросили на улице и по телефону 6000 человек и на основании этого опроса требуют остановить продажи алкоголя на время пандемии. А я бы требовал уголовного преследования этой трезвой за организацию опроса на улице как за попытку массового заражения граждан коронавирусом.

Но есть и хорошие новости. Татьяна Бакальчук, глава Wildberries, рассказала о разговоре с Мишустиным. Премьер заявил ей, что решение об онлайн-продажах вина на хорошей уже стадии. Хорошо бы его принять к моменту старта Дней российского вина.

Безусловно, надо быть осторожными с алкоголем, если у вас орвишечка, грипп или коронавирус. Спиртное только усугубит ситуацию. Но если вы в карантине и не болеете, вино скрасит будни. Только покупайте его в нормальных местах. И не питайтесь слухами. Вон в Иране люди поверили, что метиловым спиртом можно лечиться от вируса. Итог: двести трупов. Не будьте как иранцы. И не будьте как Трезвая Россия. Запреты обычно ведут к таким инцидентам, как в Иране. Только цивилизованный разговор, только формирование культуры потребления.

Пейте вино - оставайтесь дома.
Читать полностью
Вино и люди 1 Apr, 06:47
Репост из: Холера
Грузины ввели сухой закон на время действия ЧС в стране. До 21 апреля запрещена продажа вина (!) и пива. Что-то кажется, что это постановление не столько про влияние алкоголя на развитие коронавируса (уж вряд ли грузины проводили рисерч), сколько про больше трёх не собираться (ещё одно грузинское постановление). А в точках продаж грузины обязательно продолжили бы накапливаться, говорить длинные тосты и желать друг другу всякой гамарджобы и здоровья. Потому им сухой закон и писан.

Ну, холеры!
Читать полностью
Вино и люди 31 Mar, 14:54
Отличный лайфхак для тех, кто в карантинном заточении
👍 61
👎 1
Вино и люди 31 Mar, 14:52
Хороший лайфхак для тех, кто в карантинном заточении
Вино и люди 31 Mar, 07:25
Кикеон, поска, фалернское, рецина, виски, саке, сома, хекет, рисовое вино. История появления алкоголя в Европе и Азии плюс краткие характеристики напитков. Некоторые разительно отличались от того, что мы пьём сегодня. Да и вряд ли бы мы стали пить половину из того, что есть в этом списке.

К слову, древние были способны на сложные технологические трюки. Например, фалернское вино выдерживались до 15 лет и считалось самым изысканным пару тысяч лет назад.

Детали: drinktime.ru/dnf/4842-istoriya-poyavleniya-alkogolya-i-evrope-i-azii.html
Читать полностью
Вино и люди 31 Mar, 07:21
Кикеон, поска, фалернское, рецина, виски, саке, сома, хекет, рисовое вино. История появления алкоголя в Европе и Азии плюс краткие характеристики напитков. Некоторые разительно отличались от того, что мы пьём сегодня. Да и вряд ли бы мы стали пить половину из того, что есть в этом списке.

К слову, древние были способны на сложные технологические трюки. Например, фалернское вино выдерживались до 15 лет и считалось самым изысканным пару тысяч лет назад.

Детали: drinktime.ru/dnf/4842-istoriya-poyavleniya-alkogolya-i-evrope-i-azii.html
Читать полностью
Вино и люди 30 Mar, 16:41
#лекция #руденко #наконецто Побочный эффект от самоизоляции. Очень люблю слушать лекции Дениса Руденко. Глубокий, всесторонний, любопытный. Но очень мало выступающий онлайн. Все время носится по заграницам. И вот - неожиданный подарок слушателям. Через пару часов трансляция лекции для начинающих.

"Я наконец-то "оброс" практически всем необходимым, чтобы начать полноценно рассказывать о вине онлайн. Сегодня вечером - первая лекция для начинающих о том, что значит все это страшное нагромождение слов и букв на винной этикетке. Что есть что, зачем оно покупателю, как и с каких пор эта информация оказалась на этикетке. Собственно это "букварь" покупателя вина.

Опытным людям вряд ли будет сильно интересно, но если именно вас винная полка скорее пугает, чем увлекает при разглядывании - добро пожаловать в 19.00"

Ждём!

UPD. Теперь можно смотреть в записи

Детали: youtube.com/watch?v=Z5O_yL4SXsM&feature=youtu.be
Читать полностью
Вино и люди 30 Mar, 08:59
Российских сталеваров перестанут проверять на алкоголь на время карантина. Дело в том, что с давних времён сохранилась система проверки рабочих перед допуском к особо опасным работам. Сейчас ее отменяют, чтобы случайно не перезаражать металлургов во время процедуры алкотестирования. Оставят только право охране выборочно проверять тех, кто выглядит немного после вчерашнего.

Такие правила ввели на Северстали, Новолипецком комбинате, ЕВРАЗе. Это была рубрика "На трезвую голову".

Детали: russian.rt.com/inotv/2020-03-26/Al-Jazeera-rossijskih-stalevarov-perestanut
Читать полностью
Вино и люди 29 Mar, 15:36
Давайте делиться, кто чего хорошего в магазинах видел? Не обещаю, что все опубликую, но интересное - обязательно. Вот товарищ мой Игорь Молодцов пишет. Он обнаружил экзотическую Анчелотту от Кубань-Вино (линейку Aristov).

'Я бы поставил 4*, одну честно накинул за сочетание цены и качества (300+₽ Ашан) и работу с редкими автохтонами (Откуда, блин, Анчелотта на агроферме Южная?!).

Аромат - спелая вишня, чернослив, словом превосходный аромат. Цвет эталонно бордовый, как будто это бароло вообще. Вкус попроще: питкое, не танинное, но полнотелое, кислотность хорошая. Слива, немного с квасными нотками и ежевикой, как у молодого гамэ или рефоско.
Пью без ничего, точнее - с удовольствием, вспоминаю Италию, чтоб все были здоровы и там, и здесь".
Читать полностью
Вино и люди 29 Mar, 06:50
Forbes: лучше, чем на Рождество — онлайн-продажи вина в Северной Америке бьют все рекорды на фоне карантина. Люди, оказавшиеся в необычных условиях, стали больше заказывать вина в системе электронной торговли. Виртуальные продажи растут в разы.

Нет пока статистики, увеличилось ли потребление вина в принципе. То вино, которое американцы заказывают домой, они могли пить раньше в ресторане или баре. Но тем не менее, и потребители, и продавцы славят возможность онлайн-продаж.

Напоминаю, что у нас закон об онлайн торговле российским вином должен был вступить с силу 1 января этого года. Но нашему чиновнику все равно - будет ли человек вынужден лишний раз идти в магазин, разнося заразу. Сколько можно тянуть?

Детали: russian.rt.com/inotv/2020-03-27/Forbes-luchshe-chem-na-Rozhdestvo
Читать полностью
Вино и люди 28 Mar, 20:30
Вино и люди 28 Mar, 18:10
Шардоне от Alma Valley за 499 рублей обнаружено в сочинском Магните. Цена, конечно, непривычная. Никогда такого не было - в прямом смысле слова. Альма всегда стоила довольно серьезных денег. Правда, и вино это урожая 2017 года. Для белого из Крыма это может быть слишком. Но надо пробовать.

Нашел это фото в Фейсбуке одного из винных экспертов в Сочи. Пост сегодняшний.

Детали: facebook.com/100011063773119/posts/1064957067216409/
Читать полностью
Вино и люди 28 Mar, 14:52
Боюсь коронавируса, потому откажусь от вин из этих мест:
Опрос
  • - Италии
  • - США
  • - Испании
  • - Всех этих стран
  • - Буду пить российское
  • - Буду пить что-то другое
208 голосов
Вино и люди 28 Mar, 14:47
Из-за коронавируса не буду пить в ближайшее время вино из этих стран:
Опрос
  • - Италии
  • - Франции
  • - Калифорнии
  • - Из всех этих стран
  • - Буду пить российское
Вино и люди 27 Mar, 17:52
"Купите вина! Сидим на карантине. Ради вас".

Вроде бы фото из Питера, да и по стилю похоже. Прислал читатель Максим.

Эй, чиновники, прекратите чесать репу, введите онлайн-продажи вина. Достали уже!
Вино и люди 27 Mar, 16:59
Возможно, отменят идиотский запрет на продажу алкоголя магазинчиками при АЗС. Бешеный принтер отменил эти продажи ещё в 2011 году. Тупейшее чиновничество, как обычно, взяв идею с потолка, взяло и наложило запрет. Ни статистики, ни мнения экспертов - одна детская мысль: мол, водитель, увидит вино и не в силах сдержать мелкую страстишку, нажрется и совершит ДТП. А может, и совсем не детская мысль, а наоборот, расчетливая. Антизаправочное решение очень было на руку торговым сетям.

За эти годы практика показала, что нет корреляции между продажами алкоголя на АЗС и пьяными авариями. После запрета их число даже увеличилось. Сейчас в связи с коронавирусом решение о запрете могут и пересмотреть. Чтобы человек, приехавший за бензином, мог в одном месте решить кучу мелких проблем. Ещё б приоритет российским винам на полке дали. (Кстати, два года назад правительство чуть ли не приняло решение о реабилитации АЗС. Но воз и ныне там, правительство было такое, на расслабоне)

Детали: lenta.ru/articles/2020/03/26/azsalcohol
Читать полностью
Вино и люди 27 Mar, 16:57