А вот и разгадка!
Классно, что многие из вас ответили правильно. Да, действительно, речь шла о великой Элизабетте Форадори.
Винный мир часто называет её «Леди Терольдего», и масштаб этой женщины сложно переоценить. Представьте: в 1984 году, в возрасте всего 19 лет, она берет управление семейной винодельней на себя. В то время, когда сорт Терольдего считался простецким крестьянским вином, Элизабетта смогла сделать из него мировую сенсацию.
На пике коммерческого успеха, когда все обожали мощные вина в новом дубе, она резко меняет курс. Элизабетта почти полностью убирает бочки, переходит на биодинамику и одной из первых в Европе начинает ферментировать вина в огромных испанских амфорах (tinajas).
Какое-то время назад Элизабетта передала винодельню детям, а сама увлеченно занимается фермерством и производит сыр.
На одну из моих прошедших дегустаций я ставила её вино Sgarzon 2018, Терольдего с более прохладного отдельного виноградника площадью всего 2,5 га. Выдержка на мезге в глиняных амфорах длилась около 8 месяцев.
Что в бокале?
Вино, которому нужно время, чтобы раскрыться, которое абсолютно точно не старается понравиться всем. Диковатое, но аристократичное. На темной стороне фрукта, со свежей кислотностью, с ощущением альпийской энергии в бокале. Живое и естественное, как и сама Элизабетта)
Пробовали ее вина? Как вам?
Классно, что многие из вас ответили правильно. Да, действительно, речь шла о великой Элизабетте Форадори.
Винный мир часто называет её «Леди Терольдего», и масштаб этой женщины сложно переоценить. Представьте: в 1984 году, в возрасте всего 19 лет, она берет управление семейной винодельней на себя. В то время, когда сорт Терольдего считался простецким крестьянским вином, Элизабетта смогла сделать из него мировую сенсацию.
На пике коммерческого успеха, когда все обожали мощные вина в новом дубе, она резко меняет курс. Элизабетта почти полностью убирает бочки, переходит на биодинамику и одной из первых в Европе начинает ферментировать вина в огромных испанских амфорах (tinajas).
Какое-то время назад Элизабетта передала винодельню детям, а сама увлеченно занимается фермерством и производит сыр.
На одну из моих прошедших дегустаций я ставила её вино Sgarzon 2018, Терольдего с более прохладного отдельного виноградника площадью всего 2,5 га. Выдержка на мезге в глиняных амфорах длилась около 8 месяцев.
Что в бокале?
Вино, которому нужно время, чтобы раскрыться, которое абсолютно точно не старается понравиться всем. Диковатое, но аристократичное. На темной стороне фрукта, со свежей кислотностью, с ощущением альпийской энергии в бокале. Живое и естественное, как и сама Элизабетта)
Пробовали ее вина? Как вам?