На вологодском хлебокомбинате придумали 7 новых сортов сахарного печенья, его новое производство оценил губернатор Кувшинников
В печи тоннельного типа расположены 24 инфракрасные газовые горелки, которые обеспечивают создание 4 зон с различными режимами температуры и влажности. Это обеспечивает высокое качество продукции. В печи можно выпекать до 5 тонн печенья в сутки.
«Я рад, что наши предприятия, несмотря на пандемию и кризис, продолжают инвестировать в развитие новых производств и закупку новых технологических линий. Оборудование произведено в Подмосковье и позволяет готовить натуральное и вкусное печенье, при этом значительно сокращая издержки на энергоресурсы. К примеру, объем потребляемого газа сокращается до 25%», - сказал губернатор Вологодской области Олег Кувшинников.
Производятся выпечка только из натуральных вологодских продуктов: молока, масла, сыра и сгущенного молока. Пока печенье можно приобрести в собственных торговых точках комбината.
В печи тоннельного типа расположены 24 инфракрасные газовые горелки, которые обеспечивают создание 4 зон с различными режимами температуры и влажности. Это обеспечивает высокое качество продукции. В печи можно выпекать до 5 тонн печенья в сутки.
«Я рад, что наши предприятия, несмотря на пандемию и кризис, продолжают инвестировать в развитие новых производств и закупку новых технологических линий. Оборудование произведено в Подмосковье и позволяет готовить натуральное и вкусное печенье, при этом значительно сокращая издержки на энергоресурсы. К примеру, объем потребляемого газа сокращается до 25%», - сказал губернатор Вологодской области Олег Кувшинников.
Производятся выпечка только из натуральных вологодских продуктов: молока, масла, сыра и сгущенного молока. Пока печенье можно приобрести в собственных торговых точках комбината.