Знаете ли вы, что опята – ровесники динозавров? Ведь все виды этих грибов на Земле появились ещё 400 миллионов лет назад, и за это время почти не поменяли свое строение, только разбились на съедобные и несъедобные.

Опята – настоящие чемпионы роста среди своих сородичей по царству. За минуту каждый гриб может прибавить до 5 миллиметров, также как бамбук. Только, в отличие от этого злака, опёнок свой рост прекращает.

Если бы этого не случалось, в Бузулукском бору вместо сосен были бы, наверное, настоящие грибные рощи. А так – симпатичные пни, украшенные компаниями в шляпках.

Собирать их – сплошное удовольствие. Только не забудьте оформить разрешение на посещение национального парка.

#бузулукскийбор #грибы