О чём молчит Максим


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Блоги


О пиве через эмоции и субъективизм
Мой PR-отдел: +79005863778

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Блоги
Статистика
Фильтр публикаций


И что ты такого вкусного купил на несколько тысяч в районе двух часов ночи и что с ним стало.

Естественно, это шутка, не имеющая ничего общего с реальностью, поскольку ответственные дегустаторы, которые и мы с тобой в том числе, так себя не ведут. Доброй тебе пятницы!

А вот с чекинами я такой трюк проделываю регулярно. К сожалению


На эту неделю так ничего и не появилось, кроме экскурсии на Шуховскую башню с презентацией пива от White Stone, но там регистрация быстрее закончилась, чем я успел написать, вот тут смотри, если что.
А вот что будет на неделях, которые потом.

1.1 7 октября WE Cidreria на Сретенке под их фирменные закуски устраивает дегустацию сидров с добавлением ягод. Очень много вкусного будет, но цена традиционно заставляет задуматься, чем и можно заняться, время есть. Платно (3200 руб.), по билетам

1.2 7 октября в ресторане "Хлеб и вино" пройдёт масштабная дегустация сидров Solville. Рассчитывают на самых крепких дегустаторов - будет аж девять экземпляров, а ведь мы с тобой знаем, что нужно ещё и защелачиваться. Платно (2500 руб.), нужна регистрация

2. А 12 октября в том же "Хлеб и вино" на Тверской произойдёт волшебный перфоманс от Вики Сидорошная, которая на пару с дипломированным сыроделом и сырным экспертом Леонидом подготовила дегустацию-фудпэйринг сидра и сыра. Ожидается семь пар одного с другим и, зная Вику и Леонида, абсолютно прекрасный вечер. Платно (4000 руб.), нужна регистрация

3. Мануфактура "Коллеги" запустила экскурсии на своё сидровое производство, которое есть в районе станции Фрязево. Всё расскажут, всё покажут, сидром напоят, лагманом и пловом накормят. Посмотри расписание, оно на два месяца выложено сразу. Платно (1950 руб.), по билетам


Я же применил их новый девиз "Лучше стыдно, чем никогда" и провёл там первую "взрослую" дегустацию, потому что где, как ни там


Пока мы с тобой ждём новостей - а там ой как глухо - распишусь в любви к одному бару, в который я пришёл на второй день открытия и остался на годы. И это отнюдь не московская история, а вовсе даже владимирская.

Сейчас бар "Лузер" (тпуньк!) выглядит солидной руинной институцией для богемствующей молодёжи и ей сочувствующих. Он занимает почти весь первый этаж арт-пространства "Флигель", что накладывает свой отпечаток - повсюду искусство, всё не просто так, каждый элемент интерьера если не является самостоятельным арт-объектом, то минимум несёт в себе функции оного. Включая надписи в туалетах, будешь там - почитай обязательно. Моя там тоже есть, естественно, глубокомысленная до слёз.

В начале же своего бытия Luzer (да, так исторически верно) ютился под лестницей, полезное пространство не превышало коридора половины купейного вагона и творилось в нём всякое. Мы играли в "ручеёк", жгли стулья и картины, жарили пельмени на супермаленькой плитке, устраивали мистерии и вечера плохого искусства. Пиво тоже пили, конечно, но главным это не было, главным была потрясающая атмосфера, которую полностью иллюстрировал слоган бара "Делаем то, за что стыдно".
И делали. Нет, не расскажу

Сейчас бар сильно серьёзнее - него есть своя кухня с бургерами и фритюром, оборудованный - тоже в руинном стиле - просторный летник и холодильники с прекрасным, если не лучшим в городе, ассортиментом крафтовых баночек. Пиво, мёд, сидр - всё есть, разное, интересное, возможно, не как в "Подставе", но крайне хорошо. Сидр с электроцветами вот брал намедни. Нигде нет, у них есть.

С момента открытия - а это, на минуточку, декабрь 2020 года - бар сильно повзрослел. Безумие, которое раньше горело ярким пламенем, теперь стало искрами, бодро рассыпанными по всему бару, что пошло ему только на пользу, превратив люто нишевый фрик-шалман в почти семейный бар, куда ребёнка привести по прежнему страшно, но уже можно. Но днём. Вечером мы там всё равно бурно танцевали под ретро-мелодии что-то среднее между сиртаками и канканом и весело было и хорошо. Будешь во Владимире - иди обязательно. Я буду - тоже пойду.


Надеюсь, осеннее обострение ещё не сменилось у тебя осенней хандрой и ты сможешь сегодня ещё чуть отсрочить её появление. Как? Выпив, конечно, вкусную пиву и даже, возможно, не одну. Естественно, ответственно, но только обязательно вкусную.

Невкусную не пей, не рекомендую.


Ну и какая же среда без DLC к основным событийным новостям. Да никакая среда, прямо сказать дрянь, а не день. Хорошо, что эта не такая.

1. Важный апдейт по дегустациям Vøstok Brouwerij & Cidery и "Закона Ньютона" 23.09 в Howard Loves Craft и 24.09 в Ye Olde Shed - для этих институций они последние. "Закон Ньютона" закрывается, а проект Руслана Vøstok-а встаёт на паузу на неопределённый срок. Тревога вообще не учебная, если не пил их сидров, то следующая возможность очень не скоро представится.

2. 26 сентября в "Тропе" пройдёт дегустация сидров D-CIDRES. Если сегодня в 4 Brewers Pub не получается, посмотри, вдруг получится в субботу, тем более, что там ещё некий секретный сорт обещают. Бесплатно, без регистрации

3. В ту же субботу, 26 сентября, в 4 Brewers Pub пройдёт регулярный фестиваль острых соусов Hot Weekend. Можно поискать идеальный дип для любимой пивной закуски или просто подивиться тому, сколько сковиллей может уместиться в одной капельке соуса и даже, возможно, всплакнуть по этому поводу. Бесплатно, без регистрации

4. И ещё один фестиваль на подходе! Через месяц, 24 октября, пройдёт фестиваль "НАШЕ ДЕЛО", который весь про авторские изделия и продукты. Естественно, будет алкоголь всех цветов и оттенков, пищевые вещи и вещи просто. Не скажу, что звучит многообещающе, но минимум интересно. Платно (от 2000 руб.), по билетам


Регулярный новостной листок на неделю снова тут, эта неделя выглядит сильно живее предыдущей. Давай смотреть, что там.

1. 23 сентября в 4 Brewers Pub пройдёт дегустация сидродельни D-ciders. Планируется вся линейка, ряд позиций которой выглядит крайне интересно, я б поинтересовался и тебе советую. Бесплатно, нужна регистрация

2. Другие интересные сидры будут 23 сентября в Howard Loves Craft, их туда на дегустацию привезёт Руслан Vøstok от личной Vøstok Brouwerij & Cidery. В качестве бонуса ещё там будут сидры от "Закона Ньютона", хватит всем всего. Бесплатно, без регистрации

3. Не нужны тебе сидры, нужны пивы? Их есть у меня! 23.09 направляйся в Eric The Red и пей там фермерские эли и сэйзоны от разных именитых европейских пивоварен. Задорого, но оно того стоит, тап лист посмотри, чистая медятина. Платно (3900 руб.), нужна регистрация

4. Не успел попить сидров от Vøstok Brouwerij & Cidery в среду? Не беда, в четверг, 24.09, сможешь это проделать в баре Ye Olde Shed, вместе с сидрами от "Закона Ньютона", куда же без них. А можешь и оба дня сходить, чего ж нет. Бесплатно, без регистрации

5. 24 сентября бар PARKA на Маросейке отмечает год себя. По пиву ничего не написали, будет гест-бар от команды "Телец-Тунец", кто бы они ни были, всяческие активности, и яства, и музыки разнообразные. Шум, скорее всего, и гам, тоже будут. План на четверг. Бесплатно (алкоголь за деньги), без регистрации

6. На 25 сентября тоже есть активность, Gurin Craft проведёт презентацию Александром Гуриным в Химкинском "Крафт Хаусе". Презентуются они редко, меды у них вкусные, бар тоже отличный, а пятница - время приключений. Смекаешь? Бесплатно, без регистрации

7. 26 сентября в баре "Последний хмель" появится представитель молодой пивоварни "Маровар" и проведёт там её презентацию с параллельной дегустацией, не поверишь, её же продукции. После традиционные танцы под диджея. Бесплатно, без регистрации

8. Или же 26 сентября можно отправиться на второй уже за два месяца пивной фестиваль в Балабаново, в бар "Гараж", под названием "Пеннопью Октоберфест 2026". Будут безлимит на ряд сортов, брецели и даже мастер-класс по обацде - предвестники вполне себе качественного расколбаса, тем более, что предыдущий фестиваль бывшие там хвалили. Платно (стандарт 1800 руб., VIP 6000 руб.), по билетам

9. Со среды по воскресенье, 23-27 сентября, рюмочная "Коллеги" на Сретенке празднует свой третий День рождения. Каждый день будет происходить разное, от магаданского стола в среду до цен из 2017 года в воскресенье, зайти надо непременно. У них и сидр есть. Бесплатно (алкоголь за деньги), без регистрации

10. Тут очень внезапный анонс. Аж за полгода до мероприятия мы с тобой знаем, что 26 и 27 марта планируется проведение Russian Cider Festival. Билеты уже дропнули, так что есть есть время их приобрести и начать готовиться. Не знаю, как, но время на подумать тоже есть. Платно (от 4000 руб. до 7500 руб.), по билетам


Пятничные движения уже не за горами, уверен, ты уже выбрал(-а) себе бар и даже придумал(-а) фразу, с которой туда войдёшь вальяжнейшей из своих походок. В добрый путь, но помни, пей ответственно! И вкусно, конечно же

Показано 8 последних публикаций.