Кто из нас не хочет быть здоровым? Все хотят. Здоровыми и богатыми. Но для начала поищем ключ к здоровью. Один из ключиков.
Поговорим о современных научных тенденциях, прямо или косвенно связанных с приёмами пищи.
3 Октября 2016 года одному японцу по имени Ёсинори Осуми — специалисту по биологии клетки вручили Нобелевскую премию «за открытие механизмов аутофагии».
Мужик в своих исследованиях разжевал
важность аутофагии для множества физиологических процессов, таких, как адаптация к голоду и ответ на инфекцию.
Благодаря аутофагии клетки избавляются от ненужных частей, а организм в целом — от ненужных клеток.
Сами клетки способны переваривать то, что «выглядит» лишним или вредным. Клетки пакуют «мусор» в специальные мешки — аутофагосомы. Далее перемещают в контейнеры — лизосомы, где все это разрушается и переваривается.
Так благодаря аутофагии клетка очищается от попавшей в нее инфекции и от образовавшихся токсинов, а продукты переработки используются для питания или обновления клетки.
Аутофагия начинает работать наиболее интенсивно, когда организм испытывает стресс. Например, голодает. В этом случае клетка вырабатывает энергию за счёт своих внутренних ресурсов, то есть переваривает “мусор”, в том числе, из болезнетворных бактерий.
Что нам это даёт? Научно обоснованно, что голодать полезно. Организм действительно очищается за счёт аутофагии. Она же предохраняет организм от преждевременной старости, создаёт новые клетки, выводит из организма дефектные белки и повреждённые внутриклеточные элементы.
Кто-то вообще голодает?
Друзья, в целях профилактики всем стоит иной раз поголодать, чтоб вогнать организм в стресс. Например, начните с голодания на 24 часа раз в неделю. Сухое голодание - это без воды. Но я б не жестил, а начал с нормального суточного голодания, когда ни крошки еды, а только вода.
Состояние очень интересное, постоянно хочется есть, но к вечеру всё проходит. Лишь бы родные и знакомые не ходили вокруг вас с любой едой. Раздражает!
А завтра мы поговорим о "пищевом окне".
Поговорим о современных научных тенденциях, прямо или косвенно связанных с приёмами пищи.
3 Октября 2016 года одному японцу по имени Ёсинори Осуми — специалисту по биологии клетки вручили Нобелевскую премию «за открытие механизмов аутофагии».
Мужик в своих исследованиях разжевал
важность аутофагии для множества физиологических процессов, таких, как адаптация к голоду и ответ на инфекцию.
Благодаря аутофагии клетки избавляются от ненужных частей, а организм в целом — от ненужных клеток.
Сами клетки способны переваривать то, что «выглядит» лишним или вредным. Клетки пакуют «мусор» в специальные мешки — аутофагосомы. Далее перемещают в контейнеры — лизосомы, где все это разрушается и переваривается.
Так благодаря аутофагии клетка очищается от попавшей в нее инфекции и от образовавшихся токсинов, а продукты переработки используются для питания или обновления клетки.
Аутофагия начинает работать наиболее интенсивно, когда организм испытывает стресс. Например, голодает. В этом случае клетка вырабатывает энергию за счёт своих внутренних ресурсов, то есть переваривает “мусор”, в том числе, из болезнетворных бактерий.
Что нам это даёт? Научно обоснованно, что голодать полезно. Организм действительно очищается за счёт аутофагии. Она же предохраняет организм от преждевременной старости, создаёт новые клетки, выводит из организма дефектные белки и повреждённые внутриклеточные элементы.
Кто-то вообще голодает?
Друзья, в целях профилактики всем стоит иной раз поголодать, чтоб вогнать организм в стресс. Например, начните с голодания на 24 часа раз в неделю. Сухое голодание - это без воды. Но я б не жестил, а начал с нормального суточного голодания, когда ни крошки еды, а только вода.
Состояние очень интересное, постоянно хочется есть, но к вечеру всё проходит. Лишь бы родные и знакомые не ходили вокруг вас с любой едой. Раздражает!
А завтра мы поговорим о "пищевом окне".