@onco_beseda | #лечение #химиотерапия #питание_во_время_химиотерапии
🥗 Как добрать норму углеводов во время химиотерапии?
Химиотерапия, а при некоторых локализациях и лучевая терапия, могут менять вкусовое восприятие. Привычная пища иногда кажется слишком сладкой, горькой, металлической или практически безвкусной. Такие нарушения способны снижать аппетит и затруднять полноценное питание.
🙅♂️ При этом специально отказываться от углеводов во время противоопухолевого лечения не требуется. Они остаются важным источником энергии, а богатые пищевыми волокнами продукты поддерживают нормальную работу кишечника. При недостаточном поступлении энергии организм активнее расходует собственные запасы, включая мышечную ткань, что особенно нежелательно при риске потери массы тела.
Если сладкий вкус вызывает отвращение, углеводы можно получать из нейтральных продуктов: круп, картофеля, макарон, хлеба и несладких каш. Переносимость пищи иногда улучшают небольшие порции, блюда комнатной температуры или охлажденные продукты. При изменении вкуса также можно экспериментировать с текстурой и мягкими приправами, если состояние слизистой это позволяет.
📝 При выраженном снижении аппетита или невозможности получить достаточно энергии с обычной пищей могут использоваться специализированные смеси для энтерального питания. Рекомендации ESPEN подчеркивают важность своевременной нутритивной поддержки при недостаточном питании у онкологических пациентов.
➡️ Больше подробностей о питании во время лечения читайте в телеграм канале «Есть чтобы жить».
👉 Подписывайтесь на нас в MAX!
🥗 Как добрать норму углеводов во время химиотерапии?
Химиотерапия, а при некоторых локализациях и лучевая терапия, могут менять вкусовое восприятие. Привычная пища иногда кажется слишком сладкой, горькой, металлической или практически безвкусной. Такие нарушения способны снижать аппетит и затруднять полноценное питание.
🙅♂️ При этом специально отказываться от углеводов во время противоопухолевого лечения не требуется. Они остаются важным источником энергии, а богатые пищевыми волокнами продукты поддерживают нормальную работу кишечника. При недостаточном поступлении энергии организм активнее расходует собственные запасы, включая мышечную ткань, что особенно нежелательно при риске потери массы тела.
Если сладкий вкус вызывает отвращение, углеводы можно получать из нейтральных продуктов: круп, картофеля, макарон, хлеба и несладких каш. Переносимость пищи иногда улучшают небольшие порции, блюда комнатной температуры или охлажденные продукты. При изменении вкуса также можно экспериментировать с текстурой и мягкими приправами, если состояние слизистой это позволяет.
📝 При выраженном снижении аппетита или невозможности получить достаточно энергии с обычной пищей могут использоваться специализированные смеси для энтерального питания. Рекомендации ESPEN подчеркивают важность своевременной нутритивной поддержки при недостаточном питании у онкологических пациентов.
➡️ Больше подробностей о питании во время лечения читайте в телеграм канале «Есть чтобы жить».
👉 Подписывайтесь на нас в MAX!