Италия – это всегда про гастрономический восторг.
Пицца, паста, ризотто, лазанья, тирамису и далее по списку…

В Доломитах же добавляется возможность разбавить итальянскую классику блюдами немецко-австрийской и альпийской кухни: шницель, колбаски, гуляш, кукурузная каша полента, квашеная капуста, яблочный штрудель и побольше картошки в разных видах. А совсем новым словом для меня стал кайзершмаррн – сладкое основное блюдо из рваных воздушных блинчиков с пудрой и вареньем🙃

Выбирать места особо не приходилось.
Завтрак в отеле – самое простое начало активного дня, чтобы не искать что открыто в 8 утра. Оттуда с нами уходили фрукты или снеки, которые удобно съесть во время долгого переезда и хайкинга. Альтернативные перекусы могут быть в магазинах или на заправках (в разы дороже супермаркетов – например, бутылка воды в магазине 0.5€ VS на заправке ~3€, но для роудтрипов остановиться на заправке чаще всего удобнее).
Обед в горах где-то на экваторе пешего маршрута, а ужин в отеле или случайном месте, выбранном по принципу «Здесь вкусно пахнет и красиво!» (кстати, коперто в счет включали всего 1-2 раза)

Эта поездка закрепила убеждение, что тяжело вернуться из Италии без набранного веса, даже если скакать сайгаком по горам. Но ни о чем не жалею 🌟

#италия #доломиты