Сметанник. Просто, быстро и вкусно.
Как приготовить сметанник.
Для теста:
Яйца куриные – 3 шт.
Сахар – 150 гр. (1 неполный стакан)
Соль – щепотка
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сметана – 200 гр.
Сода - 0,5 ч. ложки
Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
Мука – 320 гр. (2 стакана 250 мл.)
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
Сме...