Аналитический центр агробизнеса опубликовал сравнительный анализ цен на продукты питания (121 позиция) - в октябре 2020 и в октябре 2021 года. Данные неутешительные - 13 товаров подорожали свыше 25%, еще 58 товаров показали рост цен выше 10%, побив официальную продовольственную инфляцию. Самое главное, больше всего подорожали те продукты, которые меньше всего подвержены импорту инфляции (в основном из "борщевого набора"). То есть причина кроется в дефиците продуктов, например, той же картошки. А дефицит вызван разбалансированной структурой господдержки, когда несоразмерно много внимания уделяется экспортируемым культурам в ущерб внутреннему потреблению. Многие фермеры говорят, что выращивать овощи открытого грунта сейчас просто не выгодно, лучше сою или рапс сеять, да продавать за границу. Как мы уже отмечали ранее, ситуация была прогнозируемой, урожай овощей снижался на протяжении несколько лет при параллельном росте импорта, но адекватной реакции в виде стимулирования овощеводства Минсельхоз не выказал.