В Pizza 22 cm решили проверить, насколько необычной вообще может быть пицца 🤩
Попробовал сразу две новые позиции. Первая: «Камамбер-инжир» от шефа московского Savras Александра Лебедева. Камамбер, грюйер, инжир, пекан, порто и немного трюфеля, получилось очень гастрономично, насыщенно и совсем не похоже на привычную пиццу. Отличная альтернатива уже классическому сочетанию груши и горгонзолы.
Вторая: «Угорь, васаби, бонито» от шеф-пиццайоло Pizza 22 cm Дениса Сорокинского. Здесь копчёный угорь, бонито, пармезан, маринованный лук, кунжут и сразу несколько азиатских соусов.
Первая будет в меню весь сентябрь, а пиццу с угрём можно попробовать до 20 сентября в рамках Пиццайолофеста.
Большая Конюшенная 2📌
Попробовал сразу две новые позиции. Первая: «Камамбер-инжир» от шефа московского Savras Александра Лебедева. Камамбер, грюйер, инжир, пекан, порто и немного трюфеля, получилось очень гастрономично, насыщенно и совсем не похоже на привычную пиццу. Отличная альтернатива уже классическому сочетанию груши и горгонзолы.
Вторая: «Угорь, васаби, бонито» от шеф-пиццайоло Pizza 22 cm Дениса Сорокинского. Здесь копчёный угорь, бонито, пармезан, маринованный лук, кунжут и сразу несколько азиатских соусов.
Первая будет в меню весь сентябрь, а пиццу с угрём можно попробовать до 20 сентября в рамках Пиццайолофеста.
Большая Конюшенная 2📌