Catnutrition.ru

А вы знали, что BUN (Blood Urea Nitrogen) и мочевина (Urea) — это не одно и то же. Мочевина — это целая молекула, а BUN — это только та её часть, которая приходится на атомы азота. Термин BUN (азот мочевины крови) исторически укоренился в ветеринарной литературе и в США, в то время как во многих других странах, включая Россию и Европу, принято измерять именно мочевину как целую молекулу.

Как владельцу понять, что написано в бланке?

Поскольку лаборатории могут использовать разные системы, путаница возникает из-за разных единиц измерения:
Если написано «Мочевина» (Urea) в ммоль/л — это наш привычный показатель. Для кошек он обычно составляет 3,6–12,1 ммоль/л.
Если написано «BUN» в мг/дл — это американский стандарт, и его нужно пересчитывать. Например, BUN 28 мг/дл соответствует мочевине 10 ммоль/л.
В некоторых бланках даже используют формулировку " BUN (Мочевина) " как синоним, что еще больше запутывает ситуацию.

Когда вы видите в бланке вашей кошки "BUN", первым делом посмотрите на единицы измерения. Если указано ммоль/л — можете считать этот показатель эквивалентным привычной мочевине. Если же цифра приведена в мг/дл, скорее всего, лаборатория определила именно "азот мочевины". Для пересчёта в привычные единицы можно воспользоваться простой формулой: значение в мг/дл × 0,357 = значение в ммоль/л.
И помним, что нормальные значения для здоровой кошки на высокобелковом натуральном рационе (например, до 12,1 ммоль/л или 34 мг/дл), справедливы в обоих случаях — просто в разных цифрах.
Это поможет избежать недопонимания, если вы видите в бланке значение, например, 30 мг/дл, и в панике ищете норму в ммоль/л.

Общепринятые референсные интервалы для мочевины у кошек вариабельны и в большинстве лабораторий не превышают 10,7–12,1 ммоль/л. Однако у клинически здоровых животных, особенно получающих высокобелковый рацион (натуральное мясное питание), этот показатель может физиологически достигать значений 17,1–19,3 ммоль/л, а по данным отдельных исследований — даже 20,1 ммоль/л, без признаков почечной и печеночной недостаточности.
Следовательно, интерпретация изолированного показателя мочевины крови должна строиться не на жесткой верхней границе (например, 12,1 ммоль/л), а на комплексной оценке здоровья. В сомнительных случаях лучше сдать дополнительные анализы, оценить уровень SDMA, а также плотность мочи. Важно помнить и про наличие развитой мышечной массы. У кошек на рационе из сырого мяса уровень до 17–18 ммоль/л следует рассматривать как вариант физиологической нормы, а не как азотемию.

Интересный факт: если сравнить нормы для кошек и собак, видно, что у кошек физиологический уровень мочевины крови изначально выше. Для кошек референсный интервал составляет 7,1–15,0 ммоль/л, тогда как для собак — 3,1–8,3 ммоль/л . Это связано с эволюционной адаптацией кошек как строгих хищников к постоянному потреблению большого количества белка. До сих пор остается спорной информация о нормах для йоркширских терьеров, по некоторым данным для них уровень мочевины крови может быть выше, чем для других собак.

На наших консультациях мы разбираем персонально все индивидуальные вопросы по вашим анализам.

Для записи на консультацию пишите нам почту https://catnutrition.ru/consult

Автор: ветеринарный врач Юлия Бровко.

С тех пор, как у меня появился ребенок, я часто, что вполне логично, провожу аналогии между питанием питомцев и детей. Например, ситуация с пальмовым маслом в детской смеси напомнила мне про один интересный факт, связанный в том числе и с кормлением кошек и собак.

У молекул одного и того же вещества часто существуют разные молекулярные структуры или изомеры, которые по-разному распознаются и усваиваются организмом.

Интересный пример для владельцев кошек и собак - это аминокислоты.

Аминокислоты, из которых построены белки нашего организма, существуют в двух зеркальных формах — L и D. Наш организм "настроен" исключительно на L-формы. При химическом синтезе аминокислот в промышленности всегда получается смесь D- и L-изомеров. D-аминокислоты либо не усваиваются, либо усваиваются крайне плохо.
Возьмем, например, триптофан. Его D-изомер обладает лишь около 50% биологической активности L-формы.

У валина D-форма эффективна менее чем на треть по сравнению с L-формой.

Причина заключается в том, что ферменты, отвечающие за метаболизм аминокислот, имеют строгую пространственную структуру, которая подходит только для "родной" L-конфигурации.

Для кошек также очень важную роль играет аминокислота метионин. Она является основным компонентом для закисления мочи и профилактики образования кристаллов струвитного типа, которые являются основной прчиной диагностирования мочекаменной болезни у кошек.

D-метионин — это "зеркальная" форма. Чтобы организм мог ее использовать, она должна пройти в печени двухэтапное преобразование в L-форму.

Исследования показывают, что кошки могут использовать D-метионин, но делают это менее эффективно, чем L-метионин. В одном из исследований эффективность D-метионина была несколько ниже, чем у природной L-формы.

Напомню, что в мясе в основном содержится именно любимая и родная L-форма, в отличие от добавок, которые используются для закисления в кормах.

Поэтому натуральны рационы в разы эффективнее для профилактики МКБ не только из-за своей высокой влажности, но и из-за высокого содержания наиболее эффективной природной формы метионина.

А что там про детскую смесь и пальмовое масло? Я смотрела состав смесей и удивилась, что даже дорогие производители часто используют пальмовое масло в составе. Неужели не нашлось компонента подороже, удивилась я. Нашли, на чем экономить.

Но дело в том, что в грудном молоке содержится довольно много пальмитиновой кислоты. В грудном молоке она является одним из главных источников энергии для ребенка, составляя около 20-25% от всех жирных кислот. Чтобы максимально приблизить состав искусственной смеси к естественному питанию, производителям нужен источник этой кислоты, и пальмовое масло — один из самых богатых ею (содержит до 39-47%).

Но и тут вылазят пресловутые изомеры.

В грудном молоке пальмитиновая кислота расположена в особом положении (SN-2), что позволяет ей легко усваиваться. В пальмовом масле она находится в другом положении (SN-1,3).

При переваривании такая кислота может связываться с кальцием из смеси, образуя нерастворимые соединения — так называемые "кальциевые мыла”, что в свою очередь может приводить к запорам у детей и ухудшать усвоение кальция.

Тут мы снова приходим к тому, что нет ничего лучше натуральных источников питательных веществ и природу сложно переплюнуть.

При этом, не могу не отметить, что даже когда вы заходите на сайт производителя смеси, вы понимаете, что у них есть совесть и обязательства, так как там всегда будет написано, что основная еда для малыша - это грудное молоко, нет ничего лучше грудного молока, используйте его в первую очередь максимально много, насколько возможно.

Но ни один производитель корма для кошек и собак еще ни разу не написал у себя на сайте, что для кошек и собак нет ничего лучше натуральной еды, наоборот, они будут рассказывать на этикетке, как используют только самые натуральные ингредиенты и виды мяса, но боже упаси вас самостоятельно этот ингредиент в виде куска мяса кошке или собаке дать в свежем, непереработанном виде и без посредников. Это строжайше запрещено! Иначе откуда им брать свою прибыль?