🛒 Александр Захожий — в интервью Ритейл.ру на WorldFood Moscow 2026

В рамках Международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2026 директор проекта развития фирменной розничной сети «Омский Бекон» Александр Захожий дал интервью Ритейл.ру

В центре разговора — развитие фирменной розницы и то, как меняется роль торговой точки в современной продуктовой сети.

🔎 От магазина — к центру новых идей
Как фирменная розница помогает тестировать новые продукты, вкусы, форматы и упаковку и передавать обратную связь от покупателей непосредственно производству.

🥩 Уникальный ассортимент и запрос покупателя
Почему сеть делает ставку на эксклюзивные продукты, как учитывает локальные особенности спроса и зачем возвращает на полки забытые форматы.

🏪 Форматы и сервис
Как выбирать формат магазина под конкретную локацию, формировать ассортимент и развивать экспертность продавцов, чтобы помогать покупателю с выбором.

🍽️ И о том, что дальше
Готовая еда, зоны перекуса и собственное производство малых партий — ещё несколько направлений, которые обсудили в интервью.

О том, каким становится современный магазин Фирменной розничной сети Группы «ПРОДО» в Сибири, - в интервью Александра Захожего.

 
Скоро на Ритейл.ру

#ПРОДО #ОмскийБекон #Retailru #WorldFoodMoscow