Репост из: Мадхусудана
Мумбаи: FDA приостановило лицензии трёх заведений GBC ИСККОН.
3 сентября инспекторы Maharashtra Food and Drug Administration проверили три пищевых заведения GBC ИСККОН в комплексе Hare Krishna Land в Джуху. После проверки лицензии были немедленно приостановлены. Среди нарушений СМИ сообщают о:
заражении/следах присутствия вредителей (тараканы);
забитых стоках и скоплении пищевых отходов;
воде в помещении холодного хранения;
недостаточном разделении сырой и готовой пищи;
проблемах с контролем сырья;
отсутствии части обязательной документации;
недостатках медицинских справок и обучения работников;
нарушениях процедур санитарного контроля.
Особенно неприятно для репутации GBC ИСККОН то, что речь идёт именно о Govinda's Restaurant, то есть о заведении, которое ассоциируется с вегетарианской и саттвичной пищей GBC ИСККОН.
3 сентября инспекторы Maharashtra Food and Drug Administration проверили три пищевых заведения GBC ИСККОН в комплексе Hare Krishna Land в Джуху. После проверки лицензии были немедленно приостановлены. Среди нарушений СМИ сообщают о:
заражении/следах присутствия вредителей (тараканы);
забитых стоках и скоплении пищевых отходов;
воде в помещении холодного хранения;
недостаточном разделении сырой и готовой пищи;
проблемах с контролем сырья;
отсутствии части обязательной документации;
недостатках медицинских справок и обучения работников;
нарушениях процедур санитарного контроля.
Особенно неприятно для репутации GBC ИСККОН то, что речь идёт именно о Govinda's Restaurant, то есть о заведении, которое ассоциируется с вегетарианской и саттвичной пищей GBC ИСККОН.