Рецепты от Шефа


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Все самые вкусные рецепты собраны здесь😋
Поделиться своим рецептом и другим вопросам 👉 @Dilara_administrator
Сайт:
https://theaichef.ru
Ссылка для друзей:
https://t.me/+_jR-qldb9XwzZjc6
Личный ai Повар:
https://t.me/Theaichef_bot

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Вы можете решить любой юридический вопрос самостоятельно ⬇️

✅ Получить консультацию
✅ Проверить документы
✅ Составить документы

Бот юрист Макс работает на самой мощной нейросети 🎯

Помогает в юридических вопросах лучше любого юриста.
А так же понимает вас как обычный человек.

Попробуйте 👇
https://max.ru/id183112910254_1_bot


📗Полезная памятка!

Будьте здоровы!  🙏

Ваш персональный повар 👨‍🍳
«THE CHEF»


Тортик Панчо

🫑 Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Мука 30г
Молоко 30мл
Банан 60г
Какао порошок 5г
Разрыхлитель ½ч.л.
Варианты для крема:
Сметана с сахарной пудрой + подсластитель
Мягкий творог с греческим йогуртом + подсластителем
Творожный сыр с греческим йогуртом/сметаной и подсластитель
Сливки взбитые

Приготовление:
Соединяем в ёмкости все ингредиенты для кексика, пюрешим блендером. Переливаем в форму и отправляем в микроволновку на 3-5 минут.
Вынимаем кексик из формы, даем остыть и произвольно нарезаем на небольшие кубики. Форму для тортика застилаем пищевой плёнкой или пакетом, на дно выкладываем крем на выбор, подсластитель.
Далее квадратики кекса, крем и повторяем, накрываем краями плёнки/пакета и отправляем в холодильник на ночь или 2-4 часа.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Суп с фаршем и фасолью!

Ингредиенты:
Фарш 200 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, специи, зелень
Лавровый лист 2 шт
Фасоль консервированная 1 банка

Лук и морковь нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Добавить фарш и обжарить до румяности с овощами. Посолить, поперчить. Влить воду, добавить фасоль (без жидкости), готовить минут 5. Влить сливки и довести до кипения. Оставить суп настояться и добавить рубленную свежую зелень.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Овощной салат

🫑 Ингредиенты:
помидоры-2шт
огурцы-2шт
баклажан-1-2шт
зелень по вкусу
чеснок-2зубчика
болг.перец-1шт
раст.масло
соль

Приготовление:
Для начала нарезаем баклажан и солим, чтоб выделилась горечь. Промываем и даем немного подсохнуть. Обжариваем на раст.масле до готовности. Нарезаем все овощи, как на видео.
Измельчаем чеснок и зелень. Добавляем соль и заправляем маслом.(так же можно добавить пару капель уксуса, но это необязательно).

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Купила Аэрогриль и не знаешь что в нем приготовить?

Наконец-то появились "Аэрогриль | Рецепты"] - единственный в телеграм канал с сотнями полезных, простых и очень вкусных рецептов для аэрогриля!

рецепты для 60 брендов аэрогрилей]

Перейди и подпишись

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Фаршированный картофель

🫑 Ингредиенты:
Картофель среднего размера
Фарш -300 грамм
Лук -1 шт
Паприка - 1ч.лож
Сухой чеснок-1 ч.лож
Сметана - 3 ст.лож
Томатный соус- 3- 4 ст.лож
Соль,перец по вкусу
Зелень

Приготовление:
Для начала, нам необходимо помыть и очистить картофель. Затем вырезаем середину, обычно это делается специальным ножом.
К фаршу добавляем лук, соль, паприку, сухой чеснок и зелень.
Картофель начиняем фаршем и складываем его в кастрюлю вместе с вырезанными серединками.
В миске смешайте сметану, томатную пасту и воду.
Заливаем картофель соусом.
Варим на среднем огне примерно 40 минут.
Посыпаем зеленью.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Одно из лучших блюд из курицы!

Ингредиенты:
Куриные бёдра 8 шт
Лук 3 головки
Горчица - 2 ч.л
Вода или бульон 1-1,5 Ст
Сыр
Соль, сушёные травы
Чеснок

Жарим лук 3 минуты. Добавляем воду, горчицу, соль, травы, чеснок, накрываем крышкой и тушим 10-15 мин. Бёдра жарим с 2-ух сторон до румяной корочки 10 мин., солим.
В противень кладём луковый соус, бёдра, посыпаем сыром (на крупной тёрке). Выпекаем в духовке при 180 гр. 30 минут

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Домашнее мороженое Крем-брюле

🫑 Ингредиенты:
Сливки 33% - 500г;
Варёное сгущённое молоко - 200-300г(по вкусу);
Печенье песочное - 12-16шт;
Шоколад - 50г

Приготовление:
Взбиваем холодные сливки с варёной сгущёнкой до плотной массы, сладость проверяйте на свой вкус, после вводим шоколад.
В форму выкладываем печенье немного оставляя расстояние между ними, сверху крем и ещё один слой печенья.
Убираем в морозильник минимум на 5-6 часов.
Перед подачей нарезаем порционно и наслаждаемся.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Драник с яйцом

🫑 Ингредиенты:
картофель - 2-3 шт
лук - 1 шт (небольшая)
соль и перец
яйцо - 1 шт
сметана и зелень для подачи

Приготовление:
Картофель тру на тёрке. Можно на мелкой, можно на крупной.
Так же поступаем с луком. Добавляем соль и перец. Перемешиваем. Выкладываем массу на разогретую сковороду с растительным маслом. На небольшом огне жарим до румяности.
Переворачиваем с помощью тарелки. Разбиваем яйцо так, чтобы желток остался целым. Накрываем крышкой. Жарим с другой стороны. Подаём со сметаной и зеленью.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Азу по-татарски

🫑 Ингредиенты:
600 грамм говядины
2шт. лук
1-2 шт. перец болгарский
5-6 шт. картофель
4-5 шт. солёные огурцы
2-3 зуб чеснока
1 ст.лож томатной пасты
соль,перец по вкусу
зелень

Приготовление:
Говядину промываем, сушим салфеткой. Нарезаем крупной соломкой. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Лук нарезаем полукольцами,добавляем к мясу и продолжаем обжаривать до мягкости лука.
Добавляем перец, нарезанный соломкой и томатную пасту разбавленную в стакане воды. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжариваем картофель. Добавляем его к мясу. Далее добавляем чеснок, солёные огурцы, порезанные соломкой, соль,перец,специи. Аккуратно перемешиваем и тушим до готовности картофеля.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Мясной пирог!

Для теста:
Вода 100 м
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Тёплый кефир 250 мл
Соль 0,5 ч.л
Мука 500 гр
Растительное масло 2 ст.л

Для начинки:
Фарш 500 гр
Лук 1 шт
Соль, перец
Желток для смазывания
Кунжутные семечки

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Манник на кефире

🫑 Ингредиенты:
Ванилин
Яйца - 2 шт
Сода - 0,5 ч.л
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Сливочное масло - 70 гр

Приготовление:
Стакан манки заливаем кефиром, добавляем соду и всё перемешиваем.
Оставляем манку набухать на 30 минут. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло и ванилин и взбиваем. Далее добавляем нашу набухшую манку и снова всё взбиваем. Форму смазываем растительным маслом и вливаем туда наше тесто для манника. Духовку предварительно разогреваем и отправляем манник в духовку при 180 на 30-35 минут
Далее извлекаем манник из формы, даём остыть и всё готово.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Мороженое Эскимо

🫑 Ингредиенты:
Сливки 33% 300мл
сгущёнка 150мл

Приготовление:
Взбить 3 минуты (масса не загустеет, зря не старайтесь)
Перешиваем в нужные формы и охлаждаем.
Затем я растопила шоколад, добавила дроблённый арахис, окунула охлаждённое мороженое.
Первая попытка не удалась, шоколад был ещё тёплый.
Но уже не стала много экспериментировать, просто намазала ложкой.
Отправила ещё раз в мороз до охлаждения.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Царский паштет!

Ингредиенты:
600-700 г куриной или говяжьей печени
2 ст.л любой муки
1 яйцо
100 мл молока
Соль, специи
1 луковица, большая
150-200 г любого тёртого сыра
2-3 шт моркови
2 ст.л. раст.масла для жарки лука с морковью

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Пирог с мясом на сковороде!

Ингредиенты:
Лаваш 70 гр
Яйцо 3 шт
Сметана 3 ст.л
Сыр 100 гр., сулугуни и легкий
Куриное филе 100 гр готового
Лук зелёный 1 перо
Специи, перец, базилик, чесночная соль

Смешиваем яйца, лук, сыр, сметану, курицу и зелень со специями. Лаваш сворачиваем трубочкой и тонко режем ножницами. Смешиваем.
Нагреваем сковороду, немного смазываем маслом, выкладываем «тесто» и жарим под крышкой на половине мощности 7 минут. Переворачиваем с помощью тарелки, дартс ещё 4 мин без крышки.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Завтрак за 10 минут

🫑 Ингредиенты:
Лаваш тонкий;
Плавленный сыр ломтиками;
Сосиски;
Яйцо;
Соль;
Растительное масло

Приготовление:
Лаваш нарезаем на широкие полоски, сверху кладём ломтик плавленого сыра, далее сосиску и закручиваем в рулет.
Взбалтываем яйца с солью, обмакиваем рулеты в яйцах и обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле, жарим с двух сторон под крышкой на медленном огне. Можно также обжарить на сухой сковороде.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Скумбрия в горчичном маринаде

🫑 Ингредиенты:
Скумбрия 2шт
Лук 1шт
Помидор 2шт
Сметана 3 ложки
Горчица 1 ложка
Соевый соус
Сок половины лимона
Зелень 1 пучок

Приготовление:
Рыбу нарезаем на кусочки. Делаем маринад из сметаны, горчицы, соевого соуса и сока лимона. Маринуем рыбу и убираем в сторону на полчаса.
На тарелку выкладываем лук, помидоры и сверху рыбу. Запекаем в духовке 25мин 180С.
Перед подачей посыпаем зеленью.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Идеальные мини-сырники

🫑 Ингредиенты:
600 г творога (от 0 до 5% жирности)
1 яичный белок
сахар или сахзам по вкусу ⠀
60 г манки или пшеничной/рисовой муки + 15 г для обвалки

Приготовление:
К творогу добавляем яичный белок, сахар или сахзам, соль, манку или муку и хорошо перемешиваем до однородной массы.
Берем небольшую часть «теста», формируем шарик, обваливаем в муке и придаем форму шайбочки.
Такие сырники можно выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут с одной стороны и 10-15 минут с другой стороны.
Либо обжаривать на сковороде (с маслом или без): на небольшом огне с 2-х сторон, под крышкой, до золотистого цвета.

Рецепты от Шефа:
https://t.me/recipesthechef

✅ Умный Шеф повар 🧑‍🍳
https://t.me/Theaichef_bot


Все рано или поздно сталкиваются с проблемами в жизни.
Когда нужна юридическая помощь 🆘

Только для пользователей Умного Шефа ✅
Дарим промокод на 3 бесплатные консультации и составление документов в нашем проекте:
Умный Юрист Ai
https://t.me/yuristhelp_online_bot

Заходите и сохраняйте себе бота, поверьте, он вам пригодится 😉

Что бы применить промокод:
1. Заходите в бота
2. Находите кнопку купить консультации
3. Жмете на ввести промокод
4. Вводите CHEF2026
5. Вуаля, получаете 3 консультации бесплатно 🆓🆓🆓

Всем удачи 👍
С ❤️ CHEF

Показано 20 последних публикаций.

1 019

подписчиков
Статистика канала