Кирпичная фрактальность стен создает ощущение чего-то монотонного, но приближение раскрывает сложность и уникальность каждого элемента. Классика обманывает внешней простотой и внутренной сложностью. Неожиданность внутри ожидаемого — ровно то, что дают два сорта от Red Rocket.

Kurlyk — классический пэйл эль в американском стиле сваренный с хмелями Citra и Nectaron. Умеренная горечь, цитрусово-хвойный профиль, Цитра хорошо знакома любителям крафтового, Нектарон с тропическим характером привносит что-то новое.

Another One India Pale Ale — еще один кирпичик в стабильной стене айпиэй, возле которого стоит ненадолго приземлиться. Классическая интерпретация вест-кост айпиэй на хмелях Simcoe и Eukanot, в которой классика сталкивается с новизной и дает ярко выраженный сухой травянистый профиль.

Red Rocket

Another One | Вест-кост айпиэй, охмеленный Simcoe и Eukanot | 7%

Kurlyk | Пэйл эль в американском стиле, охмеленный Citra и Nectaron | 5,5%