О продовольственном дефиците
Несколько раз я писал о дефиците товаров в Ленинграде 70-х, в основном, промышленных. Но время от времени случались перебои и с основными продовольственными товарами, причем задолго до перестройки. Например, вот 1974 г. На овощебазах сгноили продукции немного больше, чем рассчитывали, а новый урожай подвел:
«По состоянию на 10 августа с.г. проверкой охвачено 458 магазинов, в проверке принимали участие около 600 человек.
Проверкой установлено, что, хотя торговля некоторыми овощными культурами (капуста белокочанная, огурцы свежие, лук репчатый, капуста квашеная, помидоры) несколько улучшилась, продажа картофеля, моркови, свеклы, лука зеленого и другой зелени организована все еще неудовлетворительно. Так, в проверенных в последней декаде июля и августе 191 овощном магазине в продаже не оказалось картофеля в 56 магазинах или 30% от числа проверенных, свеклы – в 75 или 39%, моркови в 99 или 52% и лука зеленого в 81 или 43%.
Особенно усугубилось положение по этим видам продукции после 5 августа. Так, 7 августа при проверке 11 магазинов Ленинского района картофель и лук зеленый были в продаже только в 4-х, морковь в 2-х магазинах. Во Фрунзенском районе из проверенных 10 магазинов картофель отсутствовал в 6, морковь в 9, свекла в 4-х магазинах. В Колпинской районе из 10 проверенных магазинов картофеля не было в 7, моркови - в 8, свеклы – в 3. В Куйбышевском районе на протяжение 3-х дней (5, 6, 7 августа) во всех проверенных 9 магазинах отсутствовал картофель. Аналогичное положение было в Дзержинском и некоторых других районах.
Отсутствие плодовоощной продукции в магазинах города вызвано в ряде случаев безответственным отношением директоров магазинов к своим обязанностям, но, в основном, по причине неисполнения заявок магазинов предприятиями системы “Ленгорплодовощ” [подчеркнуто в оригинале]. Всего за указанный период из 1822 заявленных проверенными магазинами города заказов удовлетворено только 818 или 45%».
«По состоянию на 9 августа предприятия системы “Ленгорплодовощ” полностью удовлетворяли спрос торгующих организаций лишь на капусту белокочанную, капусту квашеную и помидоры. На все остальные наименования овощных культур заказы удовлетворяются менее чем на 1/3. Во всех конторах и базах 9 августа не было картофеля, моркови имелось только 8 тонн и свеклы 10 тонн».
(Председатель Лен. гор. комитета народного контроля В. Егоров - секретарю ЛОК КПСС Р.С. Бобовикову. Информация о результатах массовой проверки работы предприятий торговли Ленинграда. 16.08.74 // ЦГАИПД СПб. Ф. 24. Оп. 155. Д. 34. Л. 17-20).
Чтобы меня не обвинили в очернительстве, процитирую еще один документ:
«В июле и первой декаде августа в г. Ленинграде имели место перебои в торговле картофелем, морковью, свеклой и луком. Не удовлетворялся спрос населения на фрукты. Указанные перебои были вызваны как неблагоприятными погодными условиями и поздним созреванием ранних овощей, картофеля, а также и недостатками в работе торгующих организаций. По состоянию на 12 августа т.г. из совхозов области поступило лишь около 5 тысяч тонн картофеля, или почти в три раза меньше, чем за тот же период прошлого года, только 337 тонн моркови и 426 тонн свеклы.
… С 10 августа регулярно проводились субботники и воскресники по уборке урожая, в которых приняло участие свыше 185 тыс. человек. Основная масса картофеля и овощей транзитом доставлялась с полей совхозов в магазины.
В результате принятых мер поток сельскохозяйственной продукции, прибывающей в Ленинград, резко увеличился. За последующие 20 дней августа в город поступило свыше 20 тыс. тонн картофеля, более 2.5 тысяч тонн моркови и свеклы. Спрос населения на указанную продукцию был полностью удовлетворен».
(Зам. зав. отделом административных и торгово-финансовых органов горкома КПСС Кашин – секретарю Ленинградского горкома КПСС Б.П. Усанову. Справка по информации председателя Ленинградского городского комитета народного контроля Егорова В.Н. «О результатах массовой проверки работы предприятий торговли г. Ленинграда». 19.09.74 // ЦГАИПД СПб. Ф. 24. Оп. 155. Д. 34. Л. 24-26).
Несколько раз я писал о дефиците товаров в Ленинграде 70-х, в основном, промышленных. Но время от времени случались перебои и с основными продовольственными товарами, причем задолго до перестройки. Например, вот 1974 г. На овощебазах сгноили продукции немного больше, чем рассчитывали, а новый урожай подвел:
«По состоянию на 10 августа с.г. проверкой охвачено 458 магазинов, в проверке принимали участие около 600 человек.
Проверкой установлено, что, хотя торговля некоторыми овощными культурами (капуста белокочанная, огурцы свежие, лук репчатый, капуста квашеная, помидоры) несколько улучшилась, продажа картофеля, моркови, свеклы, лука зеленого и другой зелени организована все еще неудовлетворительно. Так, в проверенных в последней декаде июля и августе 191 овощном магазине в продаже не оказалось картофеля в 56 магазинах или 30% от числа проверенных, свеклы – в 75 или 39%, моркови в 99 или 52% и лука зеленого в 81 или 43%.
Особенно усугубилось положение по этим видам продукции после 5 августа. Так, 7 августа при проверке 11 магазинов Ленинского района картофель и лук зеленый были в продаже только в 4-х, морковь в 2-х магазинах. Во Фрунзенском районе из проверенных 10 магазинов картофель отсутствовал в 6, морковь в 9, свекла в 4-х магазинах. В Колпинской районе из 10 проверенных магазинов картофеля не было в 7, моркови - в 8, свеклы – в 3. В Куйбышевском районе на протяжение 3-х дней (5, 6, 7 августа) во всех проверенных 9 магазинах отсутствовал картофель. Аналогичное положение было в Дзержинском и некоторых других районах.
Отсутствие плодовоощной продукции в магазинах города вызвано в ряде случаев безответственным отношением директоров магазинов к своим обязанностям, но, в основном, по причине неисполнения заявок магазинов предприятиями системы “Ленгорплодовощ” [подчеркнуто в оригинале]. Всего за указанный период из 1822 заявленных проверенными магазинами города заказов удовлетворено только 818 или 45%».
«По состоянию на 9 августа предприятия системы “Ленгорплодовощ” полностью удовлетворяли спрос торгующих организаций лишь на капусту белокочанную, капусту квашеную и помидоры. На все остальные наименования овощных культур заказы удовлетворяются менее чем на 1/3. Во всех конторах и базах 9 августа не было картофеля, моркови имелось только 8 тонн и свеклы 10 тонн».
(Председатель Лен. гор. комитета народного контроля В. Егоров - секретарю ЛОК КПСС Р.С. Бобовикову. Информация о результатах массовой проверки работы предприятий торговли Ленинграда. 16.08.74 // ЦГАИПД СПб. Ф. 24. Оп. 155. Д. 34. Л. 17-20).
Чтобы меня не обвинили в очернительстве, процитирую еще один документ:
«В июле и первой декаде августа в г. Ленинграде имели место перебои в торговле картофелем, морковью, свеклой и луком. Не удовлетворялся спрос населения на фрукты. Указанные перебои были вызваны как неблагоприятными погодными условиями и поздним созреванием ранних овощей, картофеля, а также и недостатками в работе торгующих организаций. По состоянию на 12 августа т.г. из совхозов области поступило лишь около 5 тысяч тонн картофеля, или почти в три раза меньше, чем за тот же период прошлого года, только 337 тонн моркови и 426 тонн свеклы.
… С 10 августа регулярно проводились субботники и воскресники по уборке урожая, в которых приняло участие свыше 185 тыс. человек. Основная масса картофеля и овощей транзитом доставлялась с полей совхозов в магазины.
В результате принятых мер поток сельскохозяйственной продукции, прибывающей в Ленинград, резко увеличился. За последующие 20 дней августа в город поступило свыше 20 тыс. тонн картофеля, более 2.5 тысяч тонн моркови и свеклы. Спрос населения на указанную продукцию был полностью удовлетворен».
(Зам. зав. отделом административных и торгово-финансовых органов горкома КПСС Кашин – секретарю Ленинградского горкома КПСС Б.П. Усанову. Справка по информации председателя Ленинградского городского комитета народного контроля Егорова В.Н. «О результатах массовой проверки работы предприятий торговли г. Ленинграда». 19.09.74 // ЦГАИПД СПб. Ф. 24. Оп. 155. Д. 34. Л. 24-26).