Telegram-канал "Рецепты 🍕🥗 Tasty food" — @savory_food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

26 Feb, 08:05

Тефтели

📖 Ингредиенты:

- Куриное мясо - 800 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль и специи - по вкусу

Для заливки:

- Томатная паста - 80 г.
- Сметана - 3 ст.л.
- Вода - 200 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Порезать курицу и лук, добавить яйца и соль, перебить блендером до однородности.
2. Смешать все ингредиенты для заливки.
3. Мокрыми руками сформировать тефтели и положить в форму, предварительно чуть смазанную подсолнечным маслом. Сверху полить соусом.
4. Отправить в духовку 180 градусов на 40~50 минут.

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

510 0 5 2

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

25 Feb, 14:05

00:45

🔥Постный крем-суп

💥Ингредиенты:
Зелёный горошек - 1 банка
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 1 шт
Картофель - 2-3 шт
Соль, перец по вкусу
Кипяток - 1 литр

💥Приготовление:
🔹На небольшом количестве масла обжариваем лук, морковь и сельдерей до золотистого цвета. Примерно 5 мин. Туда же отправляем картофель, обжариваем ещё несколько минут.
🔹Добавляем чёрный молотый перец по вкусу. Заливаем кипятком. Добавляем зелёный горошек прям с жидкостью.
🔹Солим по вкусу. Варим до готовности овощей. Как только овощи будут готовы пробиваем блендером до однородности.
🔹Супчик подаём с сухариками.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

553 0 2 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

25 Feb, 08:05

Котлеты из рыбы в сметане

📖 Ингредиенты:

- Рыба филе - 400 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - 1 пучок
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 100 г.
- Соль, молотый перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Зелень измельчить. Рыбу промыть, высушить и мелко порезать. Лук очистить и мелко порезать, смешать с рыбой. Добавить зелень к рыбе с луком. Также добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
2. Из полученного фарша сформировать маленькие шарики.
3. Обжарить их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
4. Все обжаренные рыбные шарики положить в жаропрочное блюдо, залить сметаной, посолить, поперчить и поставить в духовку на 12-15 минут при 200-220°.

Приятного аппетита!😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

527 0 4 2

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

24 Feb, 14:05

00:23

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

✅Хачапури по-аджарски🍕

Интересный рецепт быстрых хачапури, без дрожжей и заморочек.

💥Ингредиенты:

🔹Творог 5% -180 г
🔹Мука - 3 ст.л.
🔹Яйцо- 1шт
🔹Сыр твердый- 50 г
🔹Соль, перец по вкусу

❤️Начинка:
🔹Сыр
🔹Желток

👆Приготовление:

Ингредиенты для теста перемешать , сформировать мокрыми руками котлетку, затем выложить на противень с пергаменной бумагой и формировать лодочки с углублениями.
Поставить в разогретую духовку до 180• минут на 15-20, чтобы подрумянилось.
Затем достаём из духовки и в углубления добавляем ещё сырочек и желток. Отправляем в духовку буквально на 2-3 минутки чтобы сыр подтаял. Желток не должен схватиться!

Приятного аппетита 😋

559 0 5 2

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

24 Feb, 08:05

🔥Солдатская каша из гречки с тушёнкой❤️

Это блюдо идеально подходит для пикника с друзьями, но можно и приготовить на ужин дома.

Ингредиенты:

🔹Гречневая крупа -250 г
🔹Говяжья тушенка -340 г
🔹Лук репчатый- 120 г
🔹Морковь- 120 г
🔹Чеснок -2 зубчика
🔹Зелень -30 г
Перец и соль по вкусу

😋Приготовление:
Овощи очистите и размельчите ножом. На среднем огне разогрейте казан. Откройте банку тушенки, соберите сверху весь жир и отправьте его в казан. Когда жир растопится, добавьте лук и обжаривайте его на средне-сильном огне в течение 4–5 минут до мягкости.
Добавьте к луку нарезанную морковь и чеснок, обжаривайте все вместе еще минут 5. Промойте гречневую крупу и отправьте гречку к овощной обжарке. Перемешивайте минуты 3 на средне-сильном огне. Затем влейте пол-литра воды.
Доведите до кипения, немного посолите, учитывая тот факт, что тушенка, как правило, довольно соленая. Варите гречку без крышки на среднем огне в течение 7–10 минут, пока большая часть воды не выпарится.
Добавьте тушенку в кашу из гречки, хорошо перемешайте.
Уменьшите огонь до минимального, накройте казан или кастрюлю крышкой и томите солдатскую кашу из гречки с тушенкой минут 15, пока вся жидкость не впитается.
Вымойте, обсушите и порубите свежую зелень. Попробуйте солдатскую кашу на специи, приправьте свежемолотым черным перцем и, при необходимости, солью. Добавьте зелень, перемешайте. И немедленно раскладывайте по мискам и тарелкам.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

588 0 3 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

23 Feb, 14:05

00:28

Горячая закуска из шампиньонов с курицей 😋

Ингредиенты:
🍄Шампиньоны крупные - 6 шт
🍗Фарш куриный- 250 гр
🧅Лук репчатый- 1,2 шт
🍾Соус соевый- 4 ст. л.
🍾Масло растительное- 3 ст. л.
🫑Перец - 1/3 ч. л.
🌶️Перец красный - 1/4 чл
🌶️Паприка - 1/2 ч. л.
🧄Чеснок сушёный- 1 ч. л.

Приготовление на видео 👆

Приятного аппетита!😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

648 0 7 2

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

23 Feb, 08:05

Пирог «Сметанник»

📖 Ингредиенты:

- Печенье - 250 г.
- Масло сливочное - 125 г.

Начинка:

- Творог - 500 г.
- Сметана - 150 г.
- Сахар - 150 г.
- Ванильный сахар - по вкусу
- Яйца - 3 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Печенье измельчаем в крошку, масло растапливаем и добавляем к печенью. Тщательно перемешиваем, выкладываем в форму, формируя дно и бока.
2. Ставим в духовку на 10-15 мин при 180 С, чтобы основа схватилась, творог пробиваем до однородности, добавляем сахар, ванильный сахар, сметану, яица и перемешиваем.
3. Выливаем начинку на основу и убираем шпажкой пузырьки воздуха, ставим форму в духовку и на дно духовки ставим емкость с водой, выпекаем 80 мин при 160 С.
4. Достаем пирог и даём ему полностью остыть, украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

659 0 7

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

22 Feb, 14:05

00:45

🍗КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В БАРБЕКЮ-СОУСЕ🍗

Ингредиенты:
1,5 кг куриных крылышек

💥Для барбекю-соуса:
1 ст. ложка кетчупа
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка майонеза
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка йогурта
1 ч. ложка молотого красного перца
1 ч. ложка черного перца
1,5 ч. ложки тимьяна
1,5 ч. ложки соли
3-4 ст. ложки оливкового масла

💥Приготовление:
Разрежьте куриные крылышки пополам и сделайте на них небольшие надрезы.
Промойте и дайте стечь воде.
В миске смешайте томатную пасту, майонез, йогурт и специи, натрите туда чеснок.
Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Обваляйте куриные крылышки в приготовленном соусе и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2-3 часа.
Выложите замаринованные крылышки в один слой на противень.
Убедитесь, что они не накладываются друг на друга, чтобы хорошо подрумянились.
Выпекайте в разогретой до 180-190 градусов духовке 40-45 минут. Подавайте горячими

Приятного аппетита!😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

696 0 9 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

22 Feb, 08:05

Картофельные крокеты

📖Ингредиенты:

- Картофель — 2-3 шт.
- Мука — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 2 ст. л.
- Соль, приправа из трав — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики.
2. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях.
3. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

700 0 3 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

21 Feb, 14:05

00:11

🍕Тортилья с творогом на завтрак😋

Понадобятся:
🔹Тортилья- 1 шт
🔹Яйца- 3 шт
🔹Творог мягкий (можно и обычный) - 100-150 гр
🔹Помидор - 1шт
🔹Шпинат- пучок
🔹Сыр твёрдый- 100 гр
🔹Соль перец по вкусу.

Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.

Получается очень вкусная, бесподобная и простая пицца❤️

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

772 0 4 2

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

21 Feb, 08:05

🍦 Ванильное мороженое

Вкус детства!
Ингредиенты:
- Молоко - 300 мл.
- Сливки - 33% - 400мл.
- Сахарная пудра - 125г.
- Ванильный сахар - 15г.
- Яичный желток - 120г. (примерно 6 яиц)

Способ приготовления:
1. Молоко, сливки, пудру 60гр. и ванильный сахар добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения. Взбейте желтки и оставшуюся пудру до светлого цвета.
2. Половину смеси кипящего молока и сливок вылейте в яичную смесь и взвивайте до однородности. Вылейте смесь в кастрюлю с молоком, нагревайте, непрерывно помешивая до температуры 82-84 С. Снимите с огня и процедите.
3. Вылейте смесь в пластиковый контейнер закройте крышкой и поставьте до утра в холодильник.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

781 0 3 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

20 Feb, 14:05

00:54

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Шоколадный королевский пирог

Слоеное тесто с какао:
500 г муки
250 г воды
9 г мелкой соли
40 г какао-порошка
185 г сливочного масла

Шоколадный франжипан:
Крем:
1 яйцо
50 г сахара
250 г молока
20 г кукурузного крахмала
100 г шоколада
30 г сливочного масла
В кастрюле смешайте яйцо, сахар и кукурузный крахмал.
Варите на медленном огне, затем добавьте шоколад и масло.
Дайте остыть.

Миндальный крем:
120 г сливочного масла
120 г молотого миндаля
2 яйца
70 г сахарной пудры
Смешайте все ингредиенты, затем добавьте крем.

Вылейте в кольцевую форму и заморозьте для облегчения сборки.

Выпекайте при 200°C (390°F) примерно 40 минут.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

800 0 4 2

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

20 Feb, 08:05

Тарт с грушей

📖 Ингредиенты:

- Груша - 2-3 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 60 г.
- Ванильный сахар - 1 пакетик (7г)
- Рикотта - 250 г.
- Слоёное тесто - 200 г.
- Орехи - 70 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Тесто раскатать в пласт, выложить в форму диаметром 23-25 см.
2. Груши почистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики груши на основу.
3. В глубокой миске смешать яйца, рикотту, сахар, ванильный сахар. Вылить сверху на груши.
4. Орехи измельчить и посыпать сверху.
5. Поставить в разогретую духовку до 190° на 30-35 минут.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

849 0 4 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

19 Feb, 14:06

00:32

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

📎ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ЗА 15 минут на сковороде

⏰ - 15 мин

📌Ингредиенты:
🔘Помидоры - 3-4 шт
🔘Фарш куриный - 300 гр
🔘Листы для лазаньи - 7-10 шт
🔘Специи : Базилик / сухой чеснок /соль
🔘Томатное пюре - 100 мл
🔘Легкий сыр - 70-100 гр 9-11 % жирности

📌Приготовление:⠀
🔘Куриный фарш обжариваем , к фаршу добавляем помидору , специи : соль и базилик (рекомендую!) затем тушим 2 минутки , добавляем томатное пюре .
🔘Далее листы для лазаньи измельчаем , «утапливаем» в соусе , заливаем кипятком и накрываем крышкой на 5 минут .
🔘Затем посыпаем легким сыром и оставляем еще на 2 минуты.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

887 0 3 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

19 Feb, 08:05

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 😍🧁

Белки 190 гр. примерно (5-6яиц)
250 гр. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
20 гр. кукурузного крахмала
Крем:
150 гр. сливок 33%
250 гр. творожного сыра
40-50 гр. сахарной пудры

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

889 0 2 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

18 Feb, 14:05

00:12

Ленивая пицца на завтрак 😋

✅Ингредиенты:
сосиски - 7 шт
яйца - 5 шт
мука - 1 ст. л
сметана - 1 ст. л
помидоры - 2 шт
сыр - 100 гр
зелень
соль - по вкусу

Приятного аппетита!😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

949 0 3 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

18 Feb, 08:05

Закуска «Рафаэлло».

🍳 Ингредиенты:
🔹 Плавленный сыр
🔹 Яйцо
🔹 Чеснок
🔹 Майонез
🔹 Крабовые палочки

🔥 Приготовление:
🔸 Яйца отварить.
🔸 Натереть на крупной тёрке плавленный сыр и яйца, на мелкой тёрке - крабовые палочки.
🔸 Смешать яйца и плавленный сыр, добавить выдавленный чеснок, соль по вкусу и майонез.
🔸 Сформировать шарики и обвалять в крабовых палочках. В серединку можно положить маслины или грецкие орехи.

Приятного аппетита!😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

960 0 8 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

17 Feb, 14:06

00:53

🥩БУЖЕНИНА 🥩

Мясоедам и мясоедкам посвящается!!!
Рецепт сочной и очень вкусной буженины!

Ингредиенты:
🔹Мясо свинина (шея) 1.5-2 кг
🔹Приправа чеснока
🔹Паприка
🔹Смесь перца
🔹Масло подсолнечное
🔹Вода (теплая)

Приготовление на видео 👆
Это очень вкусно.

Приятного аппетита😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

919 0 3 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

17 Feb, 08:05

Цзяоцзы🥟

Праздники сыпятся как из рога изобилия 🤣
16 февраля- Китайский Новый год.
Предлагаю приготовить китайские пельмени - цзяоцзы.

Для теста:
3 стакана кукурузной муки,
1/2 стакана горячей воды
1/3 стакана холодной воды
1 ст. л. растительного масла.

Для начинки:
Мякоть говядины – 500 г Капуста пекинская – 400 г
Лук зеленый – 50 г
Тертый корень имбиря – 1 ст. л.
Соус соевый – 1 ч. л.
перец черный молотый.

Приготовление:
Говядину и капусту пропустите через мясорубку, лук мелко нарежьте. Все перемешайте, добавьте имбирь, молотый перец, соевый соус. Муку всыпьте в миску, сделайте в центре углубление, в которое влейте воду ─ сначала горячую (кипяток), затем холодную. Прибавьте масло. Тесто нужно хорошо вымесить. Раскатайте тесто в жгут и нарежьте небольшими кусочками, каждый раскатайте в лепешку. На лепешки выложите фарш, края теста смочите водой и сформируйте небольшие «пакетики», аккуратно сжав тесто над начинкой. Варите пельмени на пару 20-30 минут и подавайте с соевым соусом.

Приятного аппетита 😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

904 0 4 1

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

16 Feb, 14:05

00:06

❤️Шашлык с обалденным маринадом 🥙

Скоро сезон шашлыков, публикуем рецепт очень вкусного маринада для шашлыка

🍽️Ингредиенты:
Лук 400г
Мясо 1.450г
Соль 1,5ст.л.
Специи по вкусу (для шашлыка)
Томатный сок 300мл
Раст.масло 1ст.л.
Кетчуп

Приготовление:
✅Нарезаем мясо (здесь свинина: подойдёт шея, лопатка, тазобедренная часть) произвольно, но не маленькие кусочки.
✅Нарезаем лук полукольцами, высыпаем в ёмкость, добавляем соль и максимально жмём лук, чтобы выделился сок. Добавляем в ёмкость мясо, специи, масло, томатный сок и перемешиваем.
✅Отправляем мариноваться в холодильник на 4-12 часов, в идеале на ночь. Когда будете надевать мясо на шампур, лук убирайте, нам от него нужен был сок для маринада. Кушаем готовый шашлык с овощами и кетчупом.

Приятного аппетита!😋

Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество

963 0 3 1

ИИ уже пишет код. Ты ещё нет?

Главное из мира игр за 5 минут

Активные подписчики в канал

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Гео и язык канала

Категория

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

1 460

Язык сайта

ИИ уже пишет код. Ты ещё нет?

Главное из мира игр за 5 минут

Активные подписчики в канал

Рецепты 🍕🥗 Tasty food

Гео и язык канала

Категория

1 460