Репост из: Zuma Владивосток
Представляем специальное предложение в честь фестиваля «На Гребне!»🐚
Волны вдохновения, свежесть морского бриза и настоящий вкус моря — всё это объединилось в эксклюзивном фестивальном меню от шефа Романа Котовского. Каждое блюдо — словно драгоценная жемчужина, скрытая в морской раковине, раскрывающая богатство вкусов и тонкие гастрономические сочетания.
•Тар-тар из гребешка с клубникой и свежим огурцом в соусе манго-юдзу — лёгкий, как морской бриз, и яркий, словно закат над океаном.
•Гребешок с трюфельным пюре и тыквой — гармония глубины и утончённости.
•Вантоны с гребешком в кокосово-сливочном соусе — настоящее гастрономическое путешествие, где встречаются морские традиции и азиатская изысканность.
Откройте для себя вкус моря в каждой детали и станьте частью фестиваля «На Гребне!».
Специальное меню доступно только в период проведения фестиваля💘
Организатор ресторанного фестиваля: паназиатский ресторан ZUMA, Владивосток.
При поддержке: Министерства туризма Приморского края, Туристско-информационного центра Приморского края Visit Primorye, Национального центра «Россия» в
Приморском крае.
#НаГребне2026
Волны вдохновения, свежесть морского бриза и настоящий вкус моря — всё это объединилось в эксклюзивном фестивальном меню от шефа Романа Котовского. Каждое блюдо — словно драгоценная жемчужина, скрытая в морской раковине, раскрывающая богатство вкусов и тонкие гастрономические сочетания.
•Тар-тар из гребешка с клубникой и свежим огурцом в соусе манго-юдзу — лёгкий, как морской бриз, и яркий, словно закат над океаном.
•Гребешок с трюфельным пюре и тыквой — гармония глубины и утончённости.
•Вантоны с гребешком в кокосово-сливочном соусе — настоящее гастрономическое путешествие, где встречаются морские традиции и азиатская изысканность.
Откройте для себя вкус моря в каждой детали и станьте частью фестиваля «На Гребне!».
Специальное меню доступно только в период проведения фестиваля💘
Организатор ресторанного фестиваля: паназиатский ресторан ZUMA, Владивосток.
При поддержке: Министерства туризма Приморского края, Туристско-информационного центра Приморского края Visit Primorye, Национального центра «Россия» в
Приморском крае.
#НаГребне2026