​Как сделать овощной торт

Ингредиенты:
400 г отварной курятины
2 средних луковицы
4 картофелины, сваренных в "мундире"
5-6 вареных яиц
2 большие вареные моркови
2 средних свежих или солёных огурца
1 большая вареная свекла
0,5 л майонеза
зелёный горошек

Овощи не только полезные, но и вкусные. В них содержится очень много полезных витаминов и элементов. Если их хорошо использовать в сервировке, то получаются очень красивые блюда.
Сегодня мы рассмотрим как сделать овощной торт, который будем выкладывать слоями.
1. Куриную мякоть разобрать на кусочки и уложить плотным слоем.
2. Картофель натереть на крупной тёрке.
3. Нарезанный кольцами лук мариновать в течение 2 часов (маринад – 1/2 стакана уксуса, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка сахара).
4. 1/4 банки майонеза.
5. Зелёный горошек.
6. 1/4 банки майонеза
7. Белки от яиц натереть на крупной тёрке.
8. Морковь натереть на крупной тёрке.
9. 1/4 банки майонеза.
10. Огурец нарезать кружочками, дать стечь.
11. Свеклу натереть на крупной тёрке.
12. Оставшимся майонезом обмазать весь торт и бока.
13. Сверху потереть желтки на мелкой тёрке, украсить петрушкой, укропом.

Поставить на 3-4 часа в холодильник для пропитки.

Читать больше на https://sjedobno.ru/kak-sdelat-ovoshhnoy-tort/