Сладкоежка. Рецепты тортиков, десертов, выпечки и других вкусностей

@sladkierecepti Нравится 2 80 + ВП

Канал Сладких рецептов: тортики, десерты, пирожные, выпечка, полезные советы.
Связь @ts_tel
Гео и язык канала
Россия, Русский


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
26.06.2018 23:44
реклама
Агрегатор Политбулка
Новостной агрегатор без псевдоинсайдов и компромата
TGAlertsBot
Мониторинг упоминаний ключевых слов в каналах и чатах.
Telegram Analytics
Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей сервиса TGStat.
3 745
подписчиков
~1.3k
охват 1 публикации
~5.1k
дневной охват
~5
постов / день
33.4%
ERR %
3.01
индекс цитирования
Репосты и упоминания канала
15780 упоминаний канала
0 упоминаний публикаций
2 репостов
Чистый _ дом
АКТУАЛЬНЫЕ ФАКТЫ
※Под МАСКОЙ※
Страна Советов
Великие слова!
🌍 ЧУДЕСА СВЕТА 🌍
Science Porn Club!
Обои | Wallpapers HD
Своими руками
Android info
🎨FULL HD IMAGES
Discover Earth | Природа
WALLPAPERS ✓
Карикатура
✪ HD Аватарки ✪
ТРЭШЕР [18+]
lol Gifs 📺
Юмор рулит
Одинокий алкаш
Юмор+
Чердак™
Эгоист
RED | GIF
Уроки Бизнеса
К успеху
SportFaza (Under Armour)
SLS
Вкусное похудение
Telegram Music🌴
Стикеры
Подземка Х
Top 5 ToDay: Music🔥
HammAli & Navai
🌴 Music Tower 🌴
🎬 Kinoxa2
Каналы, которые цитирует @sladkierecepti
Великие слова!
Карикатура
Одинокий алкаш
HammAli & Navai
HD Фильмы 2019
Мир Амигуруми
Оружие мир@
ТГ Профит
АКТУАЛЬНЫЕ ФАКТЫ
Обои | Wallpapers HD
lol Gifs 📺
Эгоист
Вкусное похудение
Чистый _ дом
Вязание. 1000 шапок
Мой бизнес
WALLPAPERS ✓
Уроки Бизнеса
Подземка Х
Sound minimal
Мода | Fashion
✯ ʙʟᴀᴛᴀᴛᴀ ✯
Science Porn Club!
✪ HD Аватарки ✪
Юмор+
SportFaza (Under Armour)
🎬 Kinoxa2
Киноархив
Петелька
EURONEWS | ЕВРОНЬЮС
О, книга!
※Под МАСКОЙ※
Android info
ТРЭШЕР [18+]
Стикеры
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
​​Трубочки с кремом

Ингредиенты:

Слоеное тесто

Для крема:
Холодные сливки из банки — 225 г
Сливочный сыр — 110 г
Сахар — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Сгущенное молоко — ¼ стакана (опционально для дополнительной сладости)

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке.
2. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.
3. Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.
4. Крем: Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы. Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
#пирожные
Читать полностью
​​Пастила

Ингредиенты:

- Желатин - 25 г
- Холодная вода - 240 мл
- Сахар-песок - 425 г
- Патока/сироп (вкус по выбору)
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Яйцо (белок) - 2 шт
- Ванилин - 1 столовая ложка
- Сахарная пудра - 40 г
- Крахмал - 25 г

Приготовление:

1. Залейте желатин холодной водой (1/2 стакана) и оставьте на 5 минут, чтобы вода впиталась.
2. Поставьте на огонь кастрюлю с сахаром, сиропом, солью и второй половиной стакана воды.
3. Помешивая, держите на огне около 7 минут.
4. Как только сахар расплавился, выключайте огонь и добавляйте желатин.
5. Не перемешивайте. Желатин должен расплавиться.
6. Предварительно взбив белки, влейте туда полностью растворившийся сахарно-желатиновую жидкость, продолжая взбивать на большой скорости.
7. Когда белки с желатином хорошенько поднялись, добавьте ванилин и продолжайте взбивать до максимально густой массы.
8. Перелейте готовую массу на предварительно смазанный маслом и застеленный пергаментом противень.Распределите по всей поверхности.
9. Оставьте на минимум 3 часа или на ночь. Не закрывайте и не ставьте в холодильник.Смешайте крахмал с сахарной пудрой. Посыпьте пастилу с обеих сторон (для этого обсыпьте сначала в противне, а потом переверните и проделайте тоже самое)Формами для печенья и острым ножом разрежьте готовую пастилу.
#десерты
Читать полностью
Меня мучает этот ежедневный мозговой штурм "Что приготовить на ужин" 🤯 А вас? Хочется каждый раз чего-то чуть более изысканного, чем яичница и чтобы готовились оно чуть быстрее, чем куропатка в клюквенном соусе.

Поэтому почитываю канал Вики @gotovim_shedevri Там нет никакого фуа-гра и трюфелей в ингридиентах. Всё просто и доступно. Зато как вкусно! 👩‍🍳
​​Суфле из ягод со сгущённым молоком

Ингредиенты:

- ягоды 2 стакана,
- вода 1стакан,
- сахарный песок 0,5 стакана,
- желатин 1ст.ложка,
- сгущенное молоко 0,5 банки.

Приготовление:

1. Ягоды залейте водой (0,5 стакана!), прокипятите.
2. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания.
3. Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
4. Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.
5. Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.
6. Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбиваем. Раскладываем по формочкам и даём застыть.
#десерты
❤ 6
Читать полностью
​​Кто хотел бы себе такой вкусный букетик? ❤️
❤ 18
​​Печенье со сгущенным молоком

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 200 г
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Мука — около 1 кг
Вареное сгущенное молоко — 1 банка
Масло растительное для смазывания противня

Приготовление:

1. Яйца растираем с сахарным песком. Взбиваем 5 минут.
2. Маргарин или сливочное масло растапливаем на медленном огне. Остужаем и вливаем в яично-сахарную смесь. Перемешиваем. Добавляем соды. Постепенно всыпаем муку. И замешиваем эластичное тесто.
3. Раскатываем тесто в пласт. С помощью формочек или рюмочки (стакана) вырезаем фигурки.
4. Теперь возьмем круглую форму маленьким диаметром и в половине фигурок вырежем с помощью нее серединку.
5. Выкладываем заготовленные печенья на противень, смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов, 20–25 минут. Испеченное печенье вынимаем из духовки и остужаем.
6. Открываем банку с вареным сгущенным молоком (если такого нет, то обычное цельное сгущенное молоко варим, не вскрывая банку, 2 часа на медленном огне).
7. Остывшие заготовки целого печенья хорошо смазываем сгущенным молоком. Сверху накрываем печеньем с вырезанной серединкой и прижимаем, чтобы сгущенка выдавилась в серединку. Лишнее сгущенное молоко собираем с помощью ложки. Так проделываем со всеми заготовленными формами.
8. Помещаем готовое печенье в холодильник на некоторое время для охлаждения.
#печенье
❤ 10
Читать полностью
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять

💰 Торговля
@busines_brain-Журнал о бизнесе
@aliexpress18sale-Али экспресс
@Aliexrs-с Ali Алиэкспресс!

🌏 Новостные
@EuronewsRU-ЕвроНьюс

🎩 Для мужчин
@guns47-оружие мира
@menrule-Мужской журнал

💞 Цитатники
@citati27-Фото на аву
@blatata_77-Бродяги тут
@mudryemisli-Мудрые мысли
@ppridumaay-всем кискам пис
@Dusha_Mir-Крик Душы

💄 Для женщин
@Horosca-Гороскоп Всем
@norotki-Маникюр
@petelbka-Вязание
@amiguru_mir-Схемы Игрушек
@fotonails-Нетипичный маникюр
@pri4esk-Прически
@v_ideya-Вязаные идеи
@arhivka-Архив вязания
@v_shapka-Свяжи Шапку
@psixlove-Интим Факты
@nailsroomksu-Маникюр
@sprowoman-Маникюр Макияж
@kanalkrasoti-Люби себя
@MirModi-Всё из мира моды

🏡 Для дома
@designcorner-Уголок дизайна
@mirpovarov-Готовим вкусно
@dom_uyut-Лайфхаки для дома
@sladkierecepti-Сладкие Рецепты
@HitrostiInteryera-Дизайн

🎬 Музыка и кино
@kinoarhif-Киноархив
@besthdfilmx-Лучшие Фильмы 2019
@THT_music_tv-ТНТ music
@HD_Films_tv-Фильмы
@Gucci001-Душевная музыка ждёт
@russkie_filmy_hd-Русские Фильм
@russian_music-Русская музыка
@genxstyle-Музыкальный/Биты
@MusicTower-ВК Хиты 2019
@Kinoxa2-Кино Новинки 2019
@HammAli_Fan-HammAli Navai
@top5tdm-russian mix
@podzemka_x-Андеграунд

📨 Для Telegram
@TellegramMusiic-МуЗыКа 2019
@stikeri2-Стикеры

🏀 Спорт и красота
@fit_life_blog-Ты и Спорт
@vkusnoepoxydenie-Худеем вкусно
@sportLS-Качайся эффективно
@SportFaza-Здоровое Питание
@YogaTg-Йога для всех

📈 Бизнес
@kripi-Бизнес секреты
@impuls_uspexa-Бизнес идеи

🎉 Развлекательное
@Gifkac-GIF приколы
@gifs6-Лучшие гифки!
@egois_t-Острый юмор
@cher_da_k-антистресс подборка
@humorcartoon-ФотоПриколы
@odinochk-Одинокий алкаш
@humor_filtered-Юмор рулит
@Shortiki_Fun-АнекдотЫ
@iwantu69-69 оттенков пошлости
@Treshergif-Жесть Gif
@Lol_gifki-Funny Gif
@sprotaro-Гифки Котиков

📱 Медиа
@profilTG-3D Аватарки
@karikatura_photo-Карикатуры
@discover_earth-Вокруг Света
@HD_4k_7d-Обои на телефон
@images_hdtv-HD wallpapers
@androidnks-Андроид инфо
@SproWalls-Full hd обои

🎓 Познавательное
@svoimirukam-Своими руками
@spc_porn-Интересная наука
@wisemanmind-Великие слова!
@Hudesa-Красивые места
@narmedic-Народная медицина
@Covetnik-Советы лайфхаки
@Mackapad-Язык тела
@actual_facts-Факты
@Avtobiografia-Автобиография
@RecordS_Guinness-Рекорды
@Psyxologiyaa-Сила мысли
@Vslux-Психология о жизни

📖 Книги
@CastanedaCarlos-Путь воина
@vknige-Android книги
@Psychologiesru-Стихи
@okniga-О, книга!

➕ Добавить ваш канал
Читать полностью
​​Яблочный кекс с корицей

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
1 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки корицы
1/8 чайной ложки разрыхлителя
1 столовая ложка яблочного пюре
1/2 столовой ложки растительного масла
1/2 столовой ложки молока
1/8 чайной ложки ванилина
Для глазури:
1 столовая ложка сливочного сыра комнатной температуры
2 столовые ложки сахарной пудры
1 чайная ложка молока

Приотовление:

1. Сначала готовим глазурь. Для этого просто смешиваем все ингредиенты вилкой до образования однородной кремообразной массы. После чего откладываем её в сторону.
2. Смешиваем все сухие ингредиенты для кекса. Добавляем яблочное пюре и всё хорошенько перемешиваем. 3. Тесто на данном этапе будет густым и липким.
4. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Снова хорошенько всё перемешиваем.
5. Выкладываем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 пространства, а лучше — только половину.
6. Отправляем кружку с тестом в микроволновку, выставленную на высокий режим, приблизительно на 45 секунд. Если этого времени недостаточно, то держим около минуты.
7. Перед подачей поливаем сливочной глазурью. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
#кексы
❤ 8
Читать полностью
​​Рулет "5-минутка"

Ингредиенты:

-1 банка сгущенки
-1 яйцо
-1 стакан муки
-0,5 ч..л. соды

Приготовление:

Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла".
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный.
#пироги
❤ 12
Читать полностью
🇺🇦Самый Честный Украинский Новостной Канал🇺🇦 @nov_ukraina

Хотите быть в курсе реальных событий Украины и нового Президента?
Без цензуры и пропаганды!

Присоединяйтесь @nov_ukraina
​​Белковый крем (заварной)

Ингредиенты:

200 г сахара
100 мл воды
4 белка

Приготовление:

1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).
Приятного аппетита!
#кремы
❤ 11
Читать полностью
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять

🌏 Новостные
@Russia24TV-Новости Мира

🏀 Спорт и красота
@sportLS-Качайся эффективно
@vkusnoepoxydenie-Худеем вкусно

🎉 Развлекательное
@smyusl-Контент со смыслом
@anekdoti_smile-Анекдоты
@humor_filtered-Юмор рулит
@evill_genius-Злой гений
@GoroscopDeva-Дева зодиак
@GoroscopScorpiona-Скорпион
@Black_Comedy-Чёрный Юмор
@dettihto-о детях с юмором
@Kardashyansass-Мемасы 18+
@aHekdot_RU-+100500 Анекдоты
@Lol_gifki-Funny Gif
@Anikdoti-Лучшие анекдоты
@funny_tg-Убойный юмор
@UraGiF-Прикольные Гифки
@IgraSlov-Чёрный Юмор!
@sprotaro-Гифки Котиков

📖 Книги
@free_audiobook-Аудиокниги
@audiobooksfantastic-Аудиокниги
@vknige-Android книги

🎩 Для мужчин
@p_girls-Секси Модели 18+
@food4men-Мужская кухня
@guns47-оружие мира
@realmacho-Настоящий мачо

💞 Цитатники
@banda_013-Дерзкие Цитаты
@amore_8-Цитаты только для тебя
@mudryemisli-Мудрые мысли
@Especial_i-Холод в венах
@citati27-Фото на аву
@excerption_eng-Великие Слова
@Muzika_number1-Музыка и цитаты
@princess_gr-Люблю тебя
@statusday-Статус дня
@tochtovnutri-То, что внутри
@grexnaduwu-обитель грехов
@potom_pridumay_0-самый сокк
@krassivoo-пошли пиво пить

💄 Для женщин
@womenslifhaki-Лайфхаки
@norotki-Маникюр
@pri4esk-Прически
@petelbka-Вязание
@fotonails-Нетипичный маникюр
@urokishitya-Уроки шитья
@nails_art_design-Маникюр!!!
@psixlove-Интим Факты
@SproBaby-Люлипуськи Гифки

🏡 Для дома
@multishef-Кулинария
@designcorner-Уголок дизайна
@recept55555-Рецепты
@sladkierecepti-Сладкие Рецепты
@multivar-Блюда в мультиварке
@floralgarden-Цветы

🎬 Музыка и кино
@kinocinemax-Лучшие Фильмы Мира
@Vorzakonistan-Xit music 2019
@My_Playlisttg-Мой Плейлист
@THT_music_tv-ТНТ music
@HD_Films_tv-Фильмы
@russkie_filmy_hd-Русские Фильм
@American_muz-Атомные трек
@genxstyle-Музыкальный/Биты
@Muzic_life-Топовые треки

💰 Торговля
@salemarketa-Скидки AliExpress
@alitosale-Скидки AliExpress
@Aliexrs-с Ali Алиэкспресс!
@boogoon-Одежда Пекин

📈 Бизнес
@kripi-Бизнес секреты
@impuls_uspexa-Бизнес идеи

🎓 Познавательное
@healthd-Народная Медицина
@ThunderHistory-История Мира
@spc_porn-Интересная наука
@ironcomp-Мой комп
@znayvsyo-Интересные факты
@ezoterika1-Эзотерика
@actual_facts-Факты
@magnitz-Здоровье
@psixoIogiyaa-Психология
@narmedic-Народная медицина
@znaharj-Заговоры. Обереги
@bumachki-Бумажки
@wisemanmind-Великие слова!
@mathru5-Тренируй ум!
@Covetnik-Советы лайфхаки
@dontbeloshara-Саморазвитие

📨 Для Telegram
@stikeri2-Стикеры
@TellegramMusiic-МуЗыКа 2019
@SproStickers-Топовые Стикеры

📚 Образование
@MatematikaRU-Учим Математику
@En_London-Уроки английского
@engwordz-Англ. яз. для ленивых

📱 Медиа
@darkify1-Топ Обои
@pozdrav4ik-Открытки
@profilTG-3D Аватарки
@Portablik-Программы для ПК
@Foto_na_avi-Фото на аву
@WalliArt-5D Обои на телефон
@Full_wallp-4К обои
@SproWalls-Full hd обои
@infoo_biznes-Инфо бизнес
@estettic-Эстетика в фото

➕ Добавить ваш канал
Читать полностью
​​Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

Ингредиенты:

8 столовых ложек сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
1 чайная ложка апельсиновой эссенции (или просто натёртой цедры)
1/4 стакана апельсинового сока
2 стакана муки
1/2 стакана какао-порошка
2 яйца

Шоколадно-апельсиновая глазурь:
1 стакан сахарной пудры
200 грамм молочного шоколада, расплавленного
1/2 стакана апельсинового сока

Из приведённого в рецепте количества ингредиентов получается 4 кекса.

Приготовление:

1. В большой миске взбиваем 6 столовых ложек сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры.
2. Добавляем апельсиновую эссенцию (или цедру), апельсиновый сок и яйца, продолжаем взбивать.
3. Всыпаем муку, а также какао и взбиваем до образования однородной массы.
4. Смазываем кружки небольшим количеством масла и вливаем в каждую кружку теста на 2/3. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
5. Затем переворачиваем кружки, аккуратно достаем кексы и выкладываем их на тарелку. Сверху поливаем апельсиново-шоколадной глазурью и украшаем цедрой.
6. Чтобы сделать глазурь, просто взбейте вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.
#кексы
❤ 7
Читать полностью
​​ТОРТ "САМА НЕЖНОСТЬ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквит:
● 7 яиц - комнатной температуры,
● 1 чашка (200 г.) - сахара,
● 1 чашка (144 г.) - пшеничной муки,
● 1/3 стакана (50 г.) - кукурузного крахмала.

Крем:
● 500 мл. - взбитых сливок не менее 30% жир. холодные,
● 250 гр. сыр - маскарпоне или Филадельфия холод.,
● 5 ст. ложек - сахарной пудры.

Фруктовое заполнение:
● 300 г. - любой ягоды по сезону, или замороженной,
● 2 - банана,
● 2 - киви,
● 100 гр.- шоколадных чипсов для отделки,
● Варенье клубничное.

Для пропитки:
● Фруктовый чай, заварить и остудить, + 1 ч.л. - лимонного сока,
● Или ликер по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим бисквит: Разогреть духовку до 180 градусов С (вверх /низ без конвекции). Муку соединить с крахмалом и перемешать. Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль. Взбиваем до жестких пиков. Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать. Убираем миксер и начинаем просеивать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх. Готовое тесто выливаем в форму (21 см.). Дно желательно застелить кружочком из пергаментной бумаги. Бортики не смазывать. Отправляем бисквит в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки - иначе опадет. Когда подойдет время, вынимаем форму и переворачиваем бисквит на тарелку (решетку, полотенце) и даем остыть. (При соблюдении всех правил бисквит получается высоким и очень воздушным.Он может стать прекрасной основой для тортов, пирожных и десертов. Если указанное количество продуктов печь в форме диаметром 21 см, бисквит легко разрезается на 3 довольно приличных коржа.)
Готовим крем: Поместить в холодную чашу миксера все продукты для крема и взбить в течении 3-4 минут, пока смесь не станет плотной. Сборка торта: Бисквит остудить и оставить его на сутки. Нарезать на 3 части и пропитать чаем каждый корж. Промазать тонким слоем варенья. Выложить тонко нарезанные фрукты, затем 1/3 часть крема. Повторить все тоже самое с остальными коржами. Украсьте торт по своему желанию.
#тортики
❤ 9
Читать полностью
​​БЫСТРЫЙ РУЛЕТИК К ЧАЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца,
● 5 ст. ложек сахара,
● щепотка соли,
● 1/2 ч. ложки соды
● 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
● 5 ст. ложек муки.

Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 1-2 банана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками - кому что нравится.
#пироги
❤ 15
Читать полностью
​​ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Воздушное и потрясающе вкусное лакомство! Простой десерт из ряженки «Нежные объятия». Точь-в-точь крем-брюле по вкусу. Говорят, любые жизненные невзгоды отлично скрашиваются десертами. Поэтому предлагаем отличный рецепт десерта, да не обычного, а вполне диетического.
Десерт из ряженки получается очень нежным со множеством аппетитных пузырьков воздуха! Приготовленное по этому рецепту суфле отлично подойдет в качестве прослойки для торта. Можно оставить массу как есть, а можно добавить кофе или ягодное пюре. Ряженку берите жирностью 4 %, сметану — 20 %. Количество сахара можно уменьшить или вовсе заменить его мёдом.

Ингредиенты:

Ряженка 500 мл
Сметана 3 ст. л.
Желатин 1 ст. л.
Вода 100 мл
Сахар 120 г
Ванилин по вкусу
Корица 1 щеп.

Приготовление:

Быстрорастворимый желатин залейте горячей водой, перемешайте до полного растворения и оставьте остывать. В глубокой миске смешайте, а затем взбейте миксером ряженку, сметану и сахар. Взбивайте 3 минуты, а затем, продолжая взбивать, порциями влейте остывший желатин. Продолжайте взбивать в течение еще 5 минут.
Разлейте суфле по формам, уберите в холодильник до полного застывания. По желанию украсьте десерт какао, ломтиками бананов или ягодами.
#десерты #кремы
❤ 6
Читать полностью
Самые вкусные рецепты с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Простые домашние блюда на любой вкус!

С тебя подписка @receptura
​​Лаймово-кокосовый кекс в кружке

Ингредиенты:

4 столовые ложки муки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
2 1/2 столовые ложки сахарного песка
4 столовые ложки кокосового молока (коровьего молока или сливок)
1 чайная ложка кокосовой стружки
1/4 чайной ложки цедры лайма

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты, кроме цедры лайма и кокосовой стружки, в большой кружке.
Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Взбиваем ингредиенты, пока тесто не станет гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
2. После этого аккуратно добавляем кокосовую стружку и цедру лайма.
3. Отправляем в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
4. Перед подачей кекс сверху немного посыпаем цедрой лайма.
#кексы
❤ 9
Читать полностью
​​Трюфели Ферреро Роше

Редко готовлю домашние конфетки, не помню, как решила сделать эти, наверное любопытство сыграло роль. Но они были съедены за 1 день! Спустя неделю я повторила и крайне ими довольна! Я люблю трюфели только домашнего приготовления и в 90% из темного шоколада, но аромат молочного в перемешку с поджаренным фундуком и хрустящей вафлей вскружат голову кому угодно! Настоятельно их рекомендую!

Вам потребуется:

400 г хорошего молочного шоколада
150 мл жирных сливок(от 30%)
1 ч л ванильного экстракта
50 г вафель с ореховым вкусом
75 г жареного фундука
16 цельных орехов жареного фундука

Как готовить:

1. Перемолоть в блендере 50 грамм фундука в мелкую крошку. Мелко покрошить 200 г шоколада. Нагреть сливки и влить их в шоколад, дать постоять пару минут. Перемешать силиконовой лопаткой до однородной текстуры. Я перекладываю шоколад со сливками в чашку к перемолотым орехам и блендером взбиваю до однородности. Если вы перемешиваете отдельно - добавьте к шоколаду перемолотый фундук, перемешайте.
2. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник до полного охлаждения и застывания шоколада (минимум 2 часа. лучше на ночь).
3. Ложкой берите немного шоколадной массы, воткните в центр цельный фундук и сформируйте шарик. Когда все конфетки будут сформированы, поставьте в холодильник до охлаждения на 1-2 часа.
4. Приготовьте из оставшихся орехов крошку, добавьте вафли и измельчите в крошку. Обваляйте каждую конфетку в этой крошке.
5. Растопите 200 г шоколада и окуните каждую конфетку в шоколад. Выложите на решетку и поставьте в холодильник до застывания шоколада. А затем направьте все свои силы, чтобы не съесть сразу половину конфеток :)
Приятного аппетита!
#конфеты
❤ 12
Читать полностью
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять

💰 Торговля
@MeensAli-Мужской Али
@salemarketa-Скидки AliExpress
@aliexpress_nice-Али до 10
@boogoon-Одежда Пекин
@alitosale-Скидки AliExpress

🎩 Для мужчин
@p_girls-Секси Модели 18+
@food4men-Мужская кухня
@guns47-оружие мира
@forgass_looks-Фотки +18
@sproman-Пошлые Gif

✍️ Авторские
@urokishitya-Уроки шитья

🏡 Для дома
@designcorner-Уголок дизайна
@multishef-Кулинария
@recept55555-Рецепты
@floralgarden-Цветы
@sladkierecepti-Сладкие Рецепты
@multivar-Блюда в мультиварке

📖 Книги
@audiobooksfantastic-Аудиокниги
@free_audiobook-Аудиокниги

📨 Для Telegram
@stikeri2-Стикеры
@TellegramMusiic-МуЗыКа 2019
@SproStickers-Топовые Стикеры

🎉 Развлекательное
@anekdoti_smile-Анекдоты
@smyusl-Контент со смыслом
@evill_genius-Злой гений
@Black_Comedy-Чёрный Юмор

🎬 Музыка и кино
@THT_music_tv-ТНТ music
@tnt_online_tv-ТНТ сериалы
@HD_Films_tv-Фильмы
@genxstyle-Музыкальный/Биты
@russkie_filmy_hd-Русские Фильм
@Kinoxa2-Кино Новинки 2019
@SproMelody-Музыка 50/50

💞 Цитатники
@Forever_my_love-Цитаты 2020
@citati27-Фото на аву
@Especial_i-Холод в венах
@empty_spacee-Твои сохры
@banda_013-Дерзкие Цитаты
@dreams_world-Душевный рай
@grexnaduwu-обитель грехов
@muzika_number1-Музыка и Цитаты
@excerption_eng-Великие Слова
@mudryemisli-Мудрые мысли
@Dusha_Mir-Одиночество Душы

📱 Медиа
@profilTG-3D Аватарки
@WalliArt-5D Обои на телефон
@discover_earth-Вокруг Света
@pozdrav4ik-Открытки
@Portablik-Программы для ПК
@mixtures-Топ фотографии HD
@SproWalls-Full hd обои

💄 Для женщин
@womenslifhaki-Лайфхаки
@norotki-Маникюр
@petelbka-Вязание
@fotonails-Нетипичный маникюр
@pri4esk-Прически
@v_ideya-Вязаные идеи
@zagotov-Кулинария. Заготовки
@v_shapka-Свяжи Шапку
@SproBaby-Люлипуськи Гифки

📈 Бизнес
@krip_mir-Идеи бизнеса

🎓 Познавательное
@healthd-Народная Медицина
@ThunderHistory-История Мира
@spc_porn-Интересная наука
@ironcomp-Мой комп
@znayvsyo-Интересные факты
@ezoterika1-Эзотерика
@actual_facts-Факты
@magnitz-Здоровье
@wisemanmind-Великие слова!
@narmedic-Народная медицина
@znaharj-Заговоры. Обереги
@GifKreativ-Gif Креатив

🏀 Спорт и красота
@sportLS-Качайся эффективно
@vkusnoepoxydenie-Худеем вкусно

🌏 Новостные
@Russia24TV-Новости Мира

📚 Образование
@En_London-Уроки английского
@engwordz-Англ. яз. для ленивых
@MatematikaRU-Учим Математику
@mapsmind-Мировые рейтинги
@litra_it-IT - литература

➕ Добавить ваш канал
Читать полностью