Сахарный


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Экономика


Сахар, свёкла, тростник, этанол, меласса, дрожжи, свекло-жом и смежные темы.

См. каналы:
· Аграрный https://t.me/agrocropprod
· Агро-логистический https://t.me/agrologistic
· Сахарный https://t.me/sugarzuker

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Экономика
Статистика
Фильтр публикаций


Репост из: Дневник историка
Составление протокола на краснодарских самогонщиков. 1987 год.


Репост из: Аграрный
Беларусь в 2026 известкует 206 тыс.га кислых почв или 3.6% от всей пашни 5 785,8 тыс. га.

В России пашня сейчас 77.3 млн.га, известкуется фактически ~0.47% в год.

На пике в 1990 году объем известкования в России составил 6500 тыс. га, было внесено 112 кг/га минеральных и 10,5 т/га органических удобрений. Для сравнения – в 2023 году было известковано 365 тыс. га (при плане 4,25 млн га), внесено 37 кг/га минеральных удобрений и 1 т/га органических удобрений.


Отсутствие известкования кислых почв и слабое внесение любой перепревшей органики - важные элементы системы варварского земледелия.
.






Посевы сахарной свеклы в этом году сократились, однако не настолько значительно, чтобы рассчитывать на снижение урожая агрокультуры и выработки сахара. Объемы производства последнего пока прогнозируются как минимум на прошлогоднем уровне и даже больше, а это значит, что аграриям не стоит ждать заметного повышения цен и доходности. Впрочем, в мире в данной отрасли наблюдаются более негативные тенденции с производством, и надежды на рост стоимости сладкого продукта все же есть. Это может немного улучшить ситуацию для отечественных производителей.
.




Репост из: Аграрный
.
Самое главное для людей, что "министр уверена"!
.




Репост из: BELTA
🌾Шулейко оценил готовность сахарных заводов к сезону

По его словам, урожай сахарной свеклы в этом году примерно такой же, как и в прошлом. Он выразил надежду на хорошую сахаристость при сохранении благоприятных погодных условий. "Руководители заводов доложат о своей готовности. Я понимаю, что материально-технически мы к сезону полностью готовы. Конечно, в каждой области свои подходы, но их нужно сегодня четко встраивать в общую ритмичную работу", - отметил вице-премьер.


Репост из: Агро-логистический


Логистика агро-экспорта России 2026/27 

Осложнения судоходства в Азовском и Чёрном морях и приостановка терминалов в Новороссийске и Тамани (это когда-нибудь снова заработает) добавляют новых к давно копившимся проблемам всему сектору растениеводства России, многие сегменты которого давно стали экспортно-зависимыми. 

При этом, общественность недооценивает возможности иных вариантов отправки аграрных грузов, как сырьевых, так и продуктов их переработки. Это поставки на множество рынков Евразии от Сербии до Вьетнама, а также Африки и др.

Это и контейнеры морем и сушей, и автомобильные (включая и в Европу через Беларусь), и ЖД перевозки (причём не только по колее-1520 – страны бывшего СССР плюс Финляндия, Монголия и тупики в КНДР, Китай, Афганистан, Иран), и поставки судами река-море по 1-8 тыс.тн и ещё ряд нишевых возможностей. Возможны и некоторые поставки и на более отдалённые рынки через сопредельные страны всеми видами транспорта. Всё это, конечно, пока не сотни миллионов тонн, порой заметно дороже чем привычное и ранее использовалось не часто, но на безрыбие и рак щука. См. статью о развитии логистики

В России формально существует 314 - 362 пограничных переходов (без учёта формально не существующих с Беларусью), в т.ч. 119 автомобильных, 93 воздушных. Среди относительно актуальных для АПК (без Калининграда, Сахалина и удалённых Северов) следующие переходы: 

ЖД
Беларусь: Завережье, Рудня, Красное, Сураж, Злынка
Абхазия: Адлер/Весёлое
Азербайджан: Самур
Казахстан: Аксарайский, Верхний Баскунчак, Эльтон, Кайсацкое, Озинки, Илецк-1, Орск, Карталы, Троицк, Зауралье, Макушино, Петухово, Исилькуль, Иртышское, Карасук, Кулунда, Локоть, Неверовская, Третьяково
Монголия: Наушки, Соловьевск
Китай: Забайкальск, Нижнеленинское, Гродеково, Пограничный, Махалино
КНДР: Хасан

Некоторые варианты по жд ещё возможны и через ЕС
Финляндия: Люття?, Вяртсиля?, Светогорск?, Бусловская
Эстония: Ивангород, Печоры-Псковские?
Латвия:  Пыталово?, Скангали?, Себеж/Посинь 

Река
Казахстан: Черлак (Омск)
Китай: Сковородино, Ушаково?, Благовещенск Константиновка?, Поярково, Пашково?, Амурзет (Амурская), Хабаровск, Покровка, Лесозаводск (Приморский)

Море
Юг, большая вода: Туапсе, Тамань, Новороссийск
Юг, прочие: Севастополь, Феодосия, Керчь, Бердянск, Мариуполь, Таганрог, Ростов-на-Дону, Азов, Ейск, Темрюк, Кавказ, Анапа, Сочи
Каспий: (не только на Азербайджан, Иран, Туркмению, Казахстан, но плюс далее по суше на Узбекистан, Киргизию, Афганистан, Ирак): Астрахань, Оля, Махачкала, плюс многочисленные речные терминалы Волги и Дона и их притоков (в былые времена только Волга перевозила до 500 млн. тонн грузов в год)
Балтика: Выборг, Высоцк, Приморск, Санкт-Петербург, Усть-Луга
Север: Мурманск, Кандалакша, Онега, рхангельск
ДВ: Николаевск-на-Амуре, Де-Кастри, Ванино, Советская Гавань, Ольга, Восточный, Находка, Владивосток, Зарубино, Посьет.
.




В Краснодарском крае на 21 августа уборка свёклы идёт в 29-и из 31-ти свекло-районов, убрано 16.3% 38.1 тыс.га (42.9 годом ранее), урожайность 508.9 ц/га (300.8), вал 1.938 млн.тн (1.289) - грязный вес в поле, работает 160 комбайнов (176). Новопокровский р-н уже убрал 31%.

В Краснодарском крае на 21 августа в млн.тн заводами заготовлено свёклы 2.186 – зачётный вес на свеклопункте с учётом подвоза из Ставрополя и Ростова (1.541), переработано 2.026 (1.436), выработано сахара 0.253 (0.196), выход сахара 12.51% (13.61%). Дигестия свёклы при приёмке на 21 августа 15.78% (18.76%).

В России на 19 августа уборка свёклы идёт в 4-х из 24-ти свекло-регионов (включая Курск, годом ранее также уже убирали Белгород, Орёл, Липецк, Тамбов, Саратов), убрано 3.3% 38.2 тыс.га (43.7 годом ранее), урожайность 497.2 ц/га (325.3), вал 1.898 млн.тн (1.423) - грязный вес в поле.

В России на 17 августа в млн.тн заводами заготовлено свёклы 1.764 – зачётный вес на свеклопункте (1.352), переработано 1.664 (1.199), выработано сахара 0.201 (0.151), выход сахара 12.08% (12.57%), работает 17 заводов (26). Дигестия свёклы при приёмке на 11 августа 15.50% (18.99%).

18-21 августа началась переработка свёклы на первых заводах ЦЧР в Курске, Липецке, Тамбове.
.


Репост из: Аграрный
Как именно меняется климат в России
За 170 лет наблюдений последние годы стали самыми теплыми на планете. Но если в среднем по миру температура растет на 0,2°C за десятилетие, то в России из-за эффекта полярного усиления — на 0,5°C.

Главный парадокс глобального потепления заключается в том, что оно не означает мягкой теплой погоды повсеместно. Напротив, рост температур разбалансирует атмосферную циркуляцию.
Из-за уменьшения разницы температур между полюсом и экватором в умеренных широтах ослабевает привычный западный перенос воздуха. Вместо этого учащаются так называемые блокирующие антициклоны. Атмосферный поток начинает как бы изгибаться (меандрировать), застревая в одном положении на недели.

Поэтому в зону затока южного воздуха приходит длительная аномальная жара и засуха, а в зону, куда устремляется арктический воздух с севера, приходят экстремальные холода или возвратные весенние заморозки
Именно поэтому заморозки в мае или аномальные морозы зимой ничуть не противоречат теории глобального потепления.

Еще одно опасное явление, которое влечет за собой глобальное изменение климата, – слом привычной структуры и распределения осадков. В масштабах всей России количество осадков постепенно растет (примерно на 2% за 10 лет), но их структура кардинально меняется.
Более теплая атмосфера способна удерживать больше влаги в абсолютных значениях. Однако для того, чтобы выпал дождь, относительная влажность должна достигнуть 100%. На «зарядку» атмосферы влагой требуется больше времени. В результате вместо 5–6 мягких затяжных дождей за сезон (суммарно около 70 мм) выпадают 2 мощнейших ливня (по 35 мм за сутки), а между ними наступают недели засухи.
При этом он обращает внимание на то, что возрастает и частота таких опасных явлений, как град, шквалистый ветер, смерчи и грозовая активность.
Для сельского хозяйства это несет два негативных последствия: вода от сильных ливней не успевает впитываться, вызывая смыв плодородного слоя (водную эрозию) и затопления, а длинные бездождевые паузы приводят к жестким почвенным засухам.
Юг Европейской части находится в зоне риска засух. В отличие от Сибири или Севера, где осадков становится больше, на Юге летом осадков выпадает все меньше, а усиление Азорского антициклона формирует регулярные засухи и волны жары. Рост испаряемости из-за высокой температуры дополнительно истощает почвенные запасы влаги.

На север вместе с изотермами смещаются ареалы опасных насекомых и фитопатогенов. Вредители, ранее вымерзавшие зимой, теперь успешно переживают мягкие зимы в более северных широтах.

Что делать?
-  Адаптация — пересмотр структуры посевов, выведение и посев засухоустойчивых гибридов, внедрение систем влагосбережения.
-  Митигация (смягчение) — задержка углерода в почве за счет технологий сберегающего земледелия (No-till, высев сидератов, возобновление лесополос). Почва выступает гигантским естественным резервуаром для связывания CO₂.
- Сдвиг сроков сева (озимые позже)
- Сокращение проходов техники
- Покровные травы


О варварских методах земледелия и потеплении.
.


Для принципиального решения проблемы перепроизводства сахара в России с 2016/17 отличное решение!

Для гарантированного результата ещё можно запретить импорт из недружественных стран свеклоуборочных комбайнов, запчастей, ДВ СЗР, любых материалов и технологий!
😉


Репост из: Аграрный
Мороженое перешагнуло границы / Импорт молочной продукции в России вырос на 10%

В январе—июне 2026 года импорт молочной продукции в России вырос почти на 10% год к году, а поставки мороженого за этот период увеличились вовсе более чем на 26%. Основной вклад в рост внесла Белоруссия. Продукция из соседней страны успешно конкурирует с российской благодаря относительно низким ценам, в то время как у производителей в РФ постоянно растут издержки.
.


Вот и ЦЧР пускается: Золотухино 17 августа начало принимать свёклу.
.


Беларусь двигает конфеты с пониженным сахаром.
.


Что вы знаете о варке варенья?
Вот необходимая посуда.
😊


Кондитерка Беларуси знает куда продавать.
.




16.03.2026. Продимекс и супчик
.


Репост из: Аграрный
ФАС: как там у вас с ценовыми обоснованиями?
.

Показано 20 последних публикаций.