Столик на имя Юля | Рестораны Санкт-Петербурга

Сколько просмотров должно быть на рилсе, чтобы в выходной в кафе была полная посадка?

Оказывается, не так уж много — всего 11к. 🥐🔥

Вчера уже под вечер заглянула в абсолютно новое место «Ради ватрушки» (это и цель прихода, и название кафе).

📍ул. Союза Печатников, 23

Кондитер Анна Рыбкина выложила рилс. Он не улетел в стратосферу, конечно, набирал 11к просмотров (казалось бы, немного), этого хватило, чтобы за выходные гости смели всю витрину.

Сама Анна в том рилсе переживала, что ватрушки сухие, — опровергаю: не сухие, а очень даже сочные. Я взяла с собой одну на пробу — с картошкой и лисичками, — и она не доехала даже до ближайшего перекрёстка. Я съела прямо в машине на первом светофоре.

Скоро здесь обещают завтраки тоже на основе ватрушек — так что берём место на заметку.

#Сенная #Садовая #Спасская

Подпишись - Столик на имя Юля

Собрала для вас идеальную осеннюю подборку — лучшие вишнёвые пироги города!

ТЧК — та самая микрокофейня во дворе на Петроградке, где вишнёвый пирог давно стал легендой.
📍Каменноостровский просп., 18/11Б

RAP  — крошечное (но уже знаменитое) окошко с паноццо — пиццей‑сэндвичем и вишнёвым пирогом.
📍ул. Некрасова, 26

180° — котлетошная (которая собирала очереди за киевскими этим летом), где вишнёвый пирог пекут вручную и подают с фильтр‑кофе.
📍Сытный рынок

Если уже нагулялись — то позвольте себе пирог с кофе после обеда! 🥧

Подпишись - Столик на имя Юля

Если ищете локацию для сегодняшнего вечера  — вот идея — бар‑фонотека Записи
📍 Разъезжая ул., 19

Место камерное — всего пара столов, проигрыватель в углу и барная стойка.

В барной карте — вся классика и авторские позиции, меню — дополнение к напиткам. Много закусок и фингерфудов.

Я брала фиш‑энд‑чипс и карпаччо из томатов с каперсами — оба блюда достойны внимания и без сопровождения коктейлей.

В последнее время петербургские рестораторы всё чаще строят свои бары и пространства вокруг винила. Музыка здесь — не просто фон или деталь интерьера, а главный элемент развлечения: люди приходят именно ради того, чтобы послушать, обсудить раритеты и провести вечер под живые сеты.

Винил становится центром притяжения, ради которого и собирается публика. Из последних ярких открытий, в которых пластинки — тоже часть концепции:
🌟 ДК Суббота
💿 Приезжий Петербуржец
💽 Очки
🔴 БиСайд

#Достоевская
#Владимирская

Подпишись - Столик на имя Юля

Что объединяет Лиссабон и Петербург?

В обоих городах есть маленькие вонючие рыбки, которые стали частью культурного кода 🇵🇹🇷🇺

В Лиссабоне я набрела на магазинчик, где продают консервированные сардины в невероятных упаковках. Мы привезли оттуда несколько баночек как сувениры, потом еще полгода раздаривали друзьям и сами подъедали, естественно!

В Петербурге теперь есть такое же место — Дом корюшки, где корюшку, главную гастрономическую гордость города, превратили в узнаваемый бренд с красивыми упаковками и интересными вкусами.

📍Малая Морская ул., 2

Консервы нарядили в красивые упаковки по разным тематикам: архитектура, личности, картины, мемы.

Еще продают огуречный лимонад и огурцовые свечи! Очень красиво, как замена магнитикам - идеально!

#Адмиралтейская

Подпишись - Столик на имя Юля

«Наш Хамон» на Сытном рынке!

Сытный рынок в последнее время переживает настоящий ренессанс: сюда зашли сильные гастрономические проекты (ну вы уже заметили, что я сюда конкретно зачастила!)

И одна из главных жемчужин — лавка «Наш Хамон». Она добавляет рынку ещё больше лоска и делает его обязательным пунктом в гастрономическом маршруте по Петроградке.

Это маленькая, но очень уютная лавка деликатесов, где главный герой — хамон от российского производителя «Дом Хамона». Выдержка от 8 до 24 месяцев, натуральная технология, только отборный окорок, соль и время — ничего лишнего. Вкус невероятный, глубокий, с тем самым благородным послевкусием, которое отличает хороший хамон от просто вяленого мяса.

Владелец лавки Виталий (его сейчас часто можно встретить прямо за прилавком) подсказал, как правильно есть хамон! Спойлер: точно не вилкой! После вскрытия упаковки возьмите ломтик рукой за край с жировой прослойки, дайте ему согреться от тепла пальцев и наслаждайтесь его вкусом!

Но не хамоном единым: в лавке представлены сыры от российских производителей, итальянские оливки и артишоки, варенья, брускетты, риеты из утки, паштеты — всё, что нужно для идеального стола. Соотношение цены и качества здесь просто потрясающее: для тех, кто соскучился по деликатесам, но не хочет переплачивать, — это настоящая находка.

Отдельного слова заслуживают готовые гастронаборы (признаюсь: это тот подарок, который я готова дарить и получать бесконечно!). Гость получает не просто продукты, а готовый вечер: можно взять набор «для себя» — для спокойного ужина с первым знакомством с мягким вкусом, «для стола» — чтобы сразу подать гостям хамон, сыр и антипасти, или «для подарка» — законченный гастрономический комплект в аккуратной упаковке. Всё уже подобрано, останется только красиво разложить и налить вина (скоро День учителя, а за ним и Новый год!).

Я ушла из лавки с большим пакетом вкусностей: вяленые томаты, любимые артишоки, сыр, риет из гуся, паштет из печени и, конечно, хамон!

Специально для подписчиков моего канала в лавке «Наш Хамон» действует

скидка 10 % по промокоду

СТОЛИКЮЛИ

!

📍 Сытнинская площадь, 4, лит. П

#Горьковская

Подпишись - Столик на имя Юля

Ностальгия в глаз попала! Латте Пряная тыква с муссом в Дринките!

Дринкит, этакие вы проказники! Заставляете тотальную жертву гастрономического маркетинга отказываться от фильтра за 300₽ и 0 калорий в пользу сладкой углеводной бомбы! Не надо меня спасать, я там, где хочу быть!

Со слезами приложила свою карту к оплате, отдала 425₽ за Латте Пряная тыква с муссом.
Очень вкусно, господи!

Я как в 2016‑м: моя третья осень в Петербурге, в проводных наушниках Arctic Monkeys, в руке стаканчик из Starbucks размером гранде. Сейчас запла́чу!

Латте из Дринкита: действительно пряный, с холодным муссом сверху и солёной крошкой из тыквенных семечек. Очень хорошо! Честно, уже не помню, какой на вкус оригинал, но этот точно не хуже!

Делать обзор на трайфл кайфл? 😊

Подпишись - Столик на имя Юля