Белок в продуктах, сколько есть и его роль в организме и как поднять?
Белок выполняет важнейшие функции в нашем организме:
1️⃣Защитная - борется с вирусами и бактериями, защищая организм и создавая крепкий иммунитет.
2️⃣Транспортная- переносит кислород к клеткам, например гемоглобин.
3️⃣ Строительная- построение и укрепление мышечной и костной ткани. Улучшение кожи, волос, ногтей.
4️⃣Поддержание порядка- следит за удержанием воды в организме и поддержанием уровня сахара в крови.
5️⃣Ферментативная- помогает организму лучше переваривать пищу через ферменты.
Норма белка для обычного человека, не занимающегося спортом 0,8г на 1 кг веса тела.
Но как показывает практика, белка нашему организму необходимо намного больше. Общая рекомендация для мужчин 1-1,5г на 1 кг веса тела, для женщин 1-1,3.
✅Для лучшего усвоения нашему организму нужен именно животный белок, в нем содержатся полный комплекс незаменимых аминокислот.
✅Для того, чтобы узнать точное количество белка, необходимо сдать анализ на общий белок.
✅Референсные значения общего белка в крови 64-83 г/л.
Но это лишь усредненные показатели, которые никак не отражают качество жизни.
Например, Вы сдали анализ на общий белок и у Вас он 69г/л.
Вроде бы Вы попали в референс, но на самом деле все не так просто.
‼️Есть функциональные показатели и все что ниже 73 г/л, считается низким показателем белка в крови.
Симптомы дефицита белка:
❎вздутие,
❎газообразование,
❎изжога,
❎диарея,
❎сухая кожа,
❎выпадение волос.
Причин снижения белка несколько: либо Вы едите мало
белка, либо он недопереваривается, отсюда и все симптомы.
Как легко поднять белок?
1️⃣Наладить кислотность- белок переваривается в желудке, а значит, мы должны поддерживать кислую среду. Теплая вода с лимоном, подсаливаем пищу в каждом приеме.
2️⃣Минимизировать в рационе рафинированные углеводы( мучное, шоколад и т.д ), т.к они являются пищей для патогенных бактерий.
3️⃣ Костный бульон- суперфуд для заживления слизистой кишечника.
Животный Белок содержится в таких продуктах как: мясо, птица, рыба, молочные продукты, яйца.
А какой у Вас показатель общего белка и сколько белка едите Вы, пишите в комментариях.
Белок выполняет важнейшие функции в нашем организме:
1️⃣Защитная - борется с вирусами и бактериями, защищая организм и создавая крепкий иммунитет.
2️⃣Транспортная- переносит кислород к клеткам, например гемоглобин.
3️⃣ Строительная- построение и укрепление мышечной и костной ткани. Улучшение кожи, волос, ногтей.
4️⃣Поддержание порядка- следит за удержанием воды в организме и поддержанием уровня сахара в крови.
5️⃣Ферментативная- помогает организму лучше переваривать пищу через ферменты.
Норма белка для обычного человека, не занимающегося спортом 0,8г на 1 кг веса тела.
Но как показывает практика, белка нашему организму необходимо намного больше. Общая рекомендация для мужчин 1-1,5г на 1 кг веса тела, для женщин 1-1,3.
✅Для лучшего усвоения нашему организму нужен именно животный белок, в нем содержатся полный комплекс незаменимых аминокислот.
✅Для того, чтобы узнать точное количество белка, необходимо сдать анализ на общий белок.
✅Референсные значения общего белка в крови 64-83 г/л.
Но это лишь усредненные показатели, которые никак не отражают качество жизни.
Например, Вы сдали анализ на общий белок и у Вас он 69г/л.
Вроде бы Вы попали в референс, но на самом деле все не так просто.
‼️Есть функциональные показатели и все что ниже 73 г/л, считается низким показателем белка в крови.
Симптомы дефицита белка:
❎вздутие,
❎газообразование,
❎изжога,
❎диарея,
❎сухая кожа,
❎выпадение волос.
Причин снижения белка несколько: либо Вы едите мало
белка, либо он недопереваривается, отсюда и все симптомы.
Как легко поднять белок?
1️⃣Наладить кислотность- белок переваривается в желудке, а значит, мы должны поддерживать кислую среду. Теплая вода с лимоном, подсаливаем пищу в каждом приеме.
2️⃣Минимизировать в рационе рафинированные углеводы( мучное, шоколад и т.д ), т.к они являются пищей для патогенных бактерий.
3️⃣ Костный бульон- суперфуд для заживления слизистой кишечника.
Животный Белок содержится в таких продуктах как: мясо, птица, рыба, молочные продукты, яйца.
А какой у Вас показатель общего белка и сколько белка едите Вы, пишите в комментариях.