🕛 Новости недели к 12:00:
▪️ Вкусно — и точка тестирует собственный пункт выдачи заказов. Формат работает по принципу постамата для готовой еды: клиент заранее оформляет и оплачивает заказ в приложении, а сотрудники помещают его в специальную ячейку. Покупатель забирает еду самостоятельно по QR-коду, без касс и очереди у стойки выдачи.
▪️ X5 планирует расширить сеть "Около" до 15 тыс. магазинов. Сейчас сеть насчитывает почти 9 тыс. точек. За восемь месяцев 2026 года её выручка выросла на 61,2% год к году.
▪️ Додо Пицца сообщила о кибератаке на IT-систему. Злоумышленники могли получить доступ к персональным данным и составам заказов части клиентов, но платёжные данные не были затронуты. Роскомнадзор уведомлён, доступ заблокирован, продолжается внутренняя проверка.
▪️ Правительство предложило уточнить условия освобождения общепита от НДС. В рамках законопроекта № 617-9 предлагается учитывать выплаты временно пребывающим в России иностранным высококвалифицированным специалистам при расчёте выплат по трудовым договорам. Это позволит заведениям с такими сотрудниками корректно соблюдать критерий по среднемесячной зарплате для применения льготы.
▪️ Рентабельность ресторанных проектов снизилась вдвое. По данным "Шоколадницы", у ряда проектов показатель упал с 20-25% до 10-12%, а выручка растёт только за счёт увеличения среднего чека при снижении трафика. Одновременно увеличиваются расходы на продукты, логистику и оплату труда, а бюджетный сегмент теряет аудиторию в пользу супермаркетов и доставки.
▪️ Российские активы Metro Cash & Carry передали во временное управление. Владимир Путин подписал указ о передаче 100% долей компании "УК Торг РУС". Metro работает в России с 2001 года и управляет десятками торговых центров в крупных городах страны.
😎 Подписывайтесь на @tradedesign
▪️ Вкусно — и точка тестирует собственный пункт выдачи заказов. Формат работает по принципу постамата для готовой еды: клиент заранее оформляет и оплачивает заказ в приложении, а сотрудники помещают его в специальную ячейку. Покупатель забирает еду самостоятельно по QR-коду, без касс и очереди у стойки выдачи.
▪️ X5 планирует расширить сеть "Около" до 15 тыс. магазинов. Сейчас сеть насчитывает почти 9 тыс. точек. За восемь месяцев 2026 года её выручка выросла на 61,2% год к году.
▪️ Додо Пицца сообщила о кибератаке на IT-систему. Злоумышленники могли получить доступ к персональным данным и составам заказов части клиентов, но платёжные данные не были затронуты. Роскомнадзор уведомлён, доступ заблокирован, продолжается внутренняя проверка.
▪️ Правительство предложило уточнить условия освобождения общепита от НДС. В рамках законопроекта № 617-9 предлагается учитывать выплаты временно пребывающим в России иностранным высококвалифицированным специалистам при расчёте выплат по трудовым договорам. Это позволит заведениям с такими сотрудниками корректно соблюдать критерий по среднемесячной зарплате для применения льготы.
▪️ Рентабельность ресторанных проектов снизилась вдвое. По данным "Шоколадницы", у ряда проектов показатель упал с 20-25% до 10-12%, а выручка растёт только за счёт увеличения среднего чека при снижении трафика. Одновременно увеличиваются расходы на продукты, логистику и оплату труда, а бюджетный сегмент теряет аудиторию в пользу супермаркетов и доставки.
▪️ Российские активы Metro Cash & Carry передали во временное управление. Владимир Путин подписал указ о передаче 100% долей компании "УК Торг РУС". Metro работает в России с 2001 года и управляет десятками торговых центров в крупных городах страны.
😎 Подписывайтесь на @tradedesign