Тропа: сидр и мёд


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Сидрерия и мидерия на Красном Октябре

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Ну что, у кого полное летнее бинго? 😼

А если не собрали, ещё есть время это исправить, но поторопитесь – новый сезон близко!
Сегодня работаем до двух часов ночи ✨


⚡️ Важное объявление!

Программа лояльности временно не будет работать по техническим причинам, но все бонусы будут заморожены.

К сожалению, точной даты восстановления пока нет, ведутся работы по воскрешению сервиса...

Благодарим вас за понимание и просим прощения за неудобства 🙏

Но в гости всё равно обязательно забегайте, будем вместе провожать лето. :)


Если вам кажется, что за окном уже холода, уверяем вас, эти напитки от Ashram согреют, как в самый тёплый летний день!

🍏 Pet Nat 25 (5,5% ABV) – создан по традиционному методу петнат из дички и плодов старых садовых яблонь. Без добавления сахара. Во вкусе и послевкусии доминируют зелёные яблоки, лёгкие пряные ноты и оттенки яблочной кожурки. Газация слабая, пьётся приятно, прекрасно освежает!

🌹 Rose Лошадь (5% ABV) – удивительный сидр, в котором воссоздали целую поляну вкусов.
Малинка, клубника, травы, яблочный купаж...
Прекрасен охлаждённым, хорош согретым, идеален сам по себе!
Отлично дополнит отдых на свежем воздухе.

Забегайте за своей бутылочкой!


Охота на ту самую "медовую дыню" открыта, но настоящий нектар ждёт вас в Тропе...

🍯 Заповедный Мёд с дыней (5,4% ABV) — сидр от настоящих мастеров из Заповедника. В аромате тропики, а во вкусе — спелая дынька прямого отжима и зелёные яблочки. Всё удачно сложилось в балансе: терпкость, сладость, пряность, кислинка, сухость.
Прекрасно дополнит ваш ужин в любимом баре, а ещё можете взять с собой на природу — отлично подойдёт к шашлыкам и грилю. :)

Забегайте на неделе!


Вы сыты? Сейчас проголодаетесь...
Вы голодны? Скорее бегите к нам – эти новинки ждут вашего отзыва!

🍍 Гавайский Бургер – блюдо со вкусом отпуска. Булочка, куриная грудка на гриле, свежее сочное колечко ананаса, шпинат, нежная моцарелла, пёстрый соус барбекю. Украшается рукколой и мини-кукурузкой – как хрустит!

🍄‍🟫 Бифштекс с грибами – какой же сочный... Котлета из говядины, шампиньоны, поджаристая глазунья. Подаётся с румяным картофелем фри и соусом сацебели.

А в сочетании с освежающими сидрами они раскроются ещё лучше...

Работаем сегодня до 00:00, очень ждём вас!


💔 Друзья, к большому сожалению, дегустация D'CIDERS в Тропе отменяется:

"Мы долго ждали денежных средств после некоторых событий и вот после выигранного суда и вложений дополнительных средств, мы приступили к финальной стадии производства.

Наши сидры только и ждали релиза. И в момент финальной дегустации в таре мы выяснили, что при розливе был допущен серьезный брак."


Очень сочувствуем ребятам и будем надеяться, что прощаемся ненадолго. ❤️‍🩹

А для возврата денежных средств пишите нашей управляющей Василине (@senorita_spirito).

Ну а мы всё так же ждём вас в гостях – пробовать сидры, миды и гастрономические шедевры нашего шефа!


☀️ Пимент от Ashram? Пимент от Ashram!

❤️ Pyment с красным виноградом (14% ABV) – настоящее медовое искусство. Виноград Pinot Noir, карбоническая мацерация 1,5 месяца, ручной отжим на буковом прессе.
Нежнейший липовый мёд из Башкирии в дуэте с мёдом диких цветов из заповедника.
Мягко, винно, лёгкая кислинка...

🤍 Pyment White (15% ABV) – виноград Мускат Блан. Здесь тоже использовали парное сочетание чудесного медка, который размешивали вручную без подогрева.
Во вкусе прополис, ликёр, луга и... любовь. Та самая, с которой этот напиток создавался.

Нужно ли больше слов? Лучше скорее попробовать!


Спешим насладиться летом, теплом (да, мы видим дождь за окном) и вкуснейшими сидрами на дегустации D'CIDERS в Тропе!
Ребята приготовили для вас такооое...

🍎 AGED — выдержанный игристый сухой сидр. Лимитированная коллекция!
🌱 MINT — легендарный полусухой сидр с мятой.
🫐 BLUE — не менее легендарный полусладкий сидр с черникой.
🍒ROUGE — обновленный полусладкий сидр с вишней.
💜 PLUM — обновленный полусладкий сидр со сливой.
🌸 ELDER — новинка! полусухой сидр с бузиной (цветами и ягодами) в стиле розе.
🍃 JASMINE — лимитированный, противоречивый полусухой сидр с жасмином.

А также секретный сорт, который смогут вкусить самые торопливые и удачливые! Так что, если уже надумали заглянуть — уверенно хватайте свой билетик ;)

• 08 августа, 17:00
• Бар "Тропа", Болотная наб. 7с3
• Стоимость билета: 300 рублей. Для регистрации пишите нашей управляющей Василине (@senorita_spirito)!

Будем вас ждать!


✨ Если вы всегда мечтали попробовать искусство на вкус – не упустите такую уникальную возможность...

☀️ Apollo (15% ABV) – изысканный безводный меломель, созданный мастерами Bugtown Project в коллаборации с Api Del Bernini.

Это – медовая поэзия, сложенная на насыщенной базе терпкой чёрной смородины.
Выдержка в бочке из-под портвейна "Массандра" добавила напитку винной глубины и дубового благородства.

Лимитированная серия. Премьерный сорт Lobotomy Day 2026.

Советуем поторопиться!


Понимаем, вопрос внезапный, но, может, встретимся сегодня? 🩷
У нас как раз есть классные новиночки от Plague Brew!

🍋‍🟩 Bhumi (6% ABV) — фруктовый сидр, вдохновлённый светлым образом богини земли, супруги и возлюбленной Вишну.
В этой бутылочке собрали сложный купаж из сладких яблок, лайма и маракуйи — радостный и пышный. Лёгкий, приятный и освежающий.

🍏 Quince Prince (4,5% ABV) — ароматный сидр, на 100% состоящий из айвового сока. Кислость мягкая, но дерзкая, а неповторимый вкус айвы задаёт особое настроение напитку. Идеален для летних вылазок на природу!

Будем вас ждать :)


🌲 Ну что, уже успели собрать свои ягодные лукошки?
Дачным — завидуем. Не дачным — предлагаем зайти в Тропу! Мы как раз поставили на кран нечто особенное от пивоварни Одна тонна.

🍒 Эбру Дзынь (6% ABV) — роскошный сессионный безводный меломель, созданный специально к фестивалю ДЗЫНЬ!
Только отборный мёд и натуральные ингредиенты: малина, чёрная смородина, вишня и ежевика.
Умеренно сладкий, насыщенный, освежает и обнимает летом...

Заглядывайте сегодня — славный день, чтобы устроить небольшую прогулку по Красному Октябрю ;)


🌲 В Тропе действует безвиз, так что мы продолжаем наше скромное путешествие по европейским сидродельням!
И в этот раз предлагаем вам отправиться в Испанию...

🍎 Sidra Natural (6% ABV) от Fanjul – сухой испанский сидр. Кисленький, свежий, слегка маслянистый. На послевкусии – тонкая терпкость, а в аромате – фруктовое богатство. Как же хорошо к нему подойдут наши брускетты...

🍏 Aitona (6% ABV) от Barkaiztegi – тихий сухой сидр. Выраженный яблочный вкус, цитрусовые нотки, мягкая кислотность и едва уловимые танины. Напиток от сидроделов с многовековой историей...

Ждём вас в гости в этот славный выходной, друзья!


🌲 Bonsoir!
Vous voulez du cidre?


Нет-нет, мы не из Франции, но пузырьки сидров La Cave Normande вызывают особые настроения...

🍎 Cidre Cuvee Tradition (4% ABV) – сухой сидр, хранящий в себе всю силу почв Домфронта. В аромате яблочко, свежескошенное сено. А на языке – купаж из переспелых яблок, груши и ананаса.
Охладите как следует!

🌹 Cider Rose (4% ABV) – полусухой розовый сидр. Клубничная сладость, умеренная кислотность. Немного напоминает ягодно-яблочный лимонад!
На послевкусии малозаметная терпкостью, и нет выраженных танинов. Очень элегантный. Очень спокойный.

🍐 Poiré Cuvée Tradition (3,5% ABV) – столетиями исполинские груши возвышаются над зелёными лугами Домфронта, чтобы самые сочные плоды оказались в вашем бокале...
Чуть кисло, чуть сладко, чуть терпко – баланс идеальный. Мёд, травы, фрукты... Мягкий аромат заберёт вас куда-то вдаль, и вам это понравится.

Вы ведь заглянете? Мы не прощаемся. Мы говорим лишь... À bientôt!


🌟 Легенда в баре...
Грандиозная юбилейная коллаба Howard Loves Craft x Тропа x Bugtown Project теперь на кранах!

🐙 Гримуар (14% ABV) – мид с яблочным соком, чёрной смородиной и гранатом. Он два года прождал во тьме, чтобы теперь оказаться в вашем бокале...

Аромат ярко ягодный, пряный. Во вкусе – мёд и фрукты. Плотное, кисловатое тело – обволакивает горло, согревает и остаётся длительным плодовым послевкусием.

Кстати, остался и в бутылочках, но совсем немного. Если давно хотели забрать себе в коллекцию или порадовать близкого – самое время!

Важно! На пробу это золото не наливаем – вряд ли оно вообще нуждается в представлении.
Вы точно не пожалеете ;)


🌲 Погода шепчет: "Зайди в Тропу, освежись сухим сидром"...
И это отличная мысль — особенно, если на полках вас ждёт Trabanco!

🍏 Lagar De Camin Brut (6% ABV) — игристый сухой сидр с великолепной игрой пузырьков. Зелёное яблочко, древесина, бальзамик.
Во вкусе приятная кислинка, сложная гамма спелых фруктов и лёгкие танины. Изысканный, и просто идеально подойдёт к лёгкому перекусу.

🍎 Sidra Natural (6% ABV) — классика, не иначе. Разносортные яблочки из региона Астурия собрали с любовью и создали из них сидр в традиционном астурийском стиле.
Насыщенный яблочный вкус с сильно выраженной кислинкой и едва уловимыми танинами.
Прекрасен и с мясными, и с овощными, и с рыбными блюдами, и с закусками хорош!

Флёр испанского курорта вам обеспечен ;)


☠️🩷М͓̽ы͓̽ е͓̽г͓̽о͓̽ в͓̽е͓̽р͓̽н͓̽у͓̽л͓̽и͓̽🖤☠️

Во всяком случае попытались. А вот какое настроение поймаете вы – богемно-апатичное или меланхолично-ностальгическое – предстоит узнать!

Итак, вот что мы получили от сидродельни Тридевятое:

🌥 Депрессидр Охмеленный (5,8% ABV) – сидр с цветочными нотками и лёгкой хмелинкой. Дынька, цитрус. Ароматика травянистая – тонкая, как слабые касания надежды...
Он – словно внезапные солнечные лучи в бесконечно пасмурную погоду.

💧 Депрессидр Тихий (5,8% ABV) – это традиционный сухой яблочный сидр. Приготовлен из дички. Кисленький, терпкий, со скрытым послевкусием благородного голубого сыра – аристократический флёр сырого Питера...

Ну что, готовы к путешествию во времени? Ждём в Тропе!


✨Скидка! Скидка!✨

Друзья, у вкуснейших Cinnamon Cyser и Four Friends of Strawberry скоро закончится срок годности.

Шокированы, что они так задержались на наших полках, но у вас есть шанс приютить славные вкусности от медоварни Степь и Ветер – ещё и выгодно!

💥 На бутылочки теперь скидка 50%, поторопитесь урвать по вкусной цене ;)


⚡️ Мы запустили "Doom" на меломеле...

...или нет. Но лучше приходите в Тропу и проверьте сами!

🍒 Abyssal Brute (13,5% ABV) — роскошество от Selfmade Brewery. Спелая насыщенная вишня, бархатистый мёд и терпкость сладкого граната. Густой, сочный, с плотным телом. Словно магму теперь можно пить...

А градус так хорошо спрятан, что вам следует проявить такую же бдительность, как во время путешествия к самому сердцу Земли, в логово огненных рептилий.

И всё-таки, этот опыт — особое приключение. Рискнёте?


🌲 К нам иногда влетают с вопросом "А бургеры у вас есть?".
Ребята, конечно же! Наш шеф продолжает придумывать классные варианты полюбившегося всем блюда. И как раз появилась новинка...

🌽 Бургер с рваной говядиной – он точно станет вашим любимчиком! Солнечная нежная булочка, волокнистое и сочное пастрами, сладкие томаты, гурманский медово-горчичный соус, хрустящие корнишоны.

Подаётся с рукколой и крошкой кукурузкой.

А сколько к нему клёвых напитков можем посоветовать – ух! Так что ждём ;)


«Вы не ждали, а мы припёрлись»

Бармен Крис снова тут и будет радовать вас 19, 20 и 21 июня в баре Тропа!

Показано 20 последних публикаций.