TVCook

Торт «Сахара» с творожным кремом

Сегодня я готовлю торт «Сахара». Очень давно заинтересовал этот рецепт торта и вот наконец-то я испекла его. Автор этого эффектного торта является Зарина Самиева. Торт превзошел все мои ожидания. Он не только ярко смотрится и просто готовится, это еще и вкусный торт, нежный, в меру сладкий, с хорошо пропитанными творожным кремом коржами. Красиво смотрится в разрезе. Обязательно буду готовить его еще не раз!

Смотреть рецепт

Сладкие сдобные лепешки на сметане

Очень и очень мягкие, воздушные сдобные лепешки к чаю. По этому рецепту лепешки готовят в Ташкенте. Они могут храниться несколько дней, оставаясь при этом мягкими и такими же вкусными. Рекомендую, как альтернативу булочкам. Ну а если в карантине не хочется бегать в магазин: спеките такие лепешки без добавления сахара и кушайте с удовольствием!))

Смотреть рецепт

Масляный КЕКС [ Рецепт вкуснейшего кекса в духовке ] Выпечка и кулинария ВКУСНО ПРОСТО ДОСТУПНО

Масляный кекс. Это простой в приготовлении нежнейшей текстуры и прекрасного вкуса кекс, а если разрезать его по горизонтали и прослоить начинкой, то получится уже кекс нового уровня.Я выбрала для пропитки сметанную начинку с цедрой лимона. И конечно нам не терпелось разрезать и попробовать кекс сразу же после приготовления, в результате часть начинки вытекла, и мы с семьей просто макали в неё мягчайшие слои кекса и наслаждались сливочно-лимонным вкусом.На ночь я обмотала кекс пищевой пленкой и убрала в холодильник. И завтракали мы уже совсем другим очень вкусным десертом. Такое чувство, что это были две разные выпечки, кекс сразу после приготовления на вкус совсем другой, а после того как настоялся в холодильнике он стал абсолютно совершенным. Вкусным, лимонным, незабываемым.Этот рецепт масляного кекса я готовила по книге, которую выпустила одна австралийская кондитерская. Далее я пишу рецепт и пошаговое приготовление, как указано в книге. Я так же готовила все точно по рецепту и ингредиенты замеряла на весах.

Смотреть рецепт

Хрустящее печенье для семейного чаепития

Печенье – это один из любимых продуктов взрослых и детей во всем мире. Его любят за бесконечно разнообразный вкус и сочетание ингредиентов. Предлагаю вам сегодня приготовить наивкуснейшее шоколадное печенье. Оно получается пористым, воздушным и с хрустящей корочкой.

Смотреть рецепт

Слоеный салат с ветчиной, сыром и редисом

Слоеный салат с ветчиной, сыром и редисом очень легко готовится, но как и все слоеные салаты выглядит красочно и празднично. Яркие весенние цвета поднимут вам настроение, и вкус салата точно придется вам по душе.

Смотреть рецепт

Куриный шницель с сыром

Куриный шницель с сыром — аппетитные, жареные до хрустящей корочки кусочки курицы в сырном кляре. Это не то блюдо, которое я готовлю каждый день, потому что предпочитаю запеченное в духовке мясо, но если и готовить что-то с большим количеством масла, то только обжаренную с сыром нежную курицу!

Смотреть рецепт

Ленивые чебуреки из лаваша

Готовлю впервые популярный рецепт из интернета — ленивые чебуреки из лаваша. Так ли это вкусно и какие ошибки можно предостеречь в приготовлении. Смотрите видео до конца и узнайте всю правду. Я расскажу как все-таки приготовить сочный хрустящий чебурек.

Смотреть рецепт

Все секреты варки нута

Не знаю насколько уместно слово "быстро", но если не считать замачивание, то это самый правильный и быстрый способ отварить нут. Замачивать все равно придется, а вот использовать любые специи и добавки при варке не стоит. Из готового нута можно приготовить очень много блюд, поэтому учимся его правильно варить. Всем приятного просмотра.

Смотреть рецепт

Как покрасить яйца на Пасху красной капустой

На праздник Пасхи я всегда крашу яйца. В последнее время отдаю предпочтение натуральным красителям и сегодня хочу вам предложить покрасить пасхальные яйца натуральным красителем из краснокочанной капусты. Яйца получаются необычными, цвета варьируются от светло-голубого до темно-синего. По желанию вы можете сделать их однотонными или с рисунком.

Смотреть рецепт

Рыбный пирог из слоеного теста с форелью

Слоеный пирог с форелью — это самый любимый пирог моей семьи, я просто уверена, что он тоже придётся вам по вкусу. Калорий в нем очень много и по весу пирог получается больше 2 кг, от этого он получается очень сытный и накормить можно им большую семью. А вкус словами не передать. Нежный и сливочный, тесто распадается на сотни тонких слоев пропитанных соком форели, а сверху хрустящая корочка. Начинка из свежей форели, зелёного лука и сыра фета, что может быть вкуснее? Предлагаю и вам приготовить очень вкусный рыбный пирог из слоеного теста быстрого приготовления.

Смотреть рецепт

Постный суп с тыквой и чечевицей за 25 минут

Самый вкусный суп из тыквы и чечевицы для всей семьи. Быстрый обед с пользой. Первое блюдо без мяса с овощами и зеленью. Просто объедение! Подходит в пост и для вегетарианцев. Уверен, что это блюдо станет вашим любимым.

Смотреть рецепт