🥗 Мы посчитали «Индекс Оливье-2024-25». За год ингредиенты подорожали на 162 рубля
Индекс Оливье – это такое ежегодное упражнение журналистов и статистиков, которые сравнивают ценники на ингридиенты главного новогоднего салата с прошлогодними и делают выводы о том, как изменились цены. Всё-таки по реальным ценникам на яйца, картошку и вареную колбасу инфляция чувствуется лучше, чем по абстрактным процентам ЦБ.
По подсчетам ГТРК Удмуртия продукты на тазик Оливье для 4 человек обойдутся вам в 553 рубля. Это до рубля совпадает с данными пресс-службы Росстата. В прошлом году, эти же продукты стоили 333 рубля. О подсчете министра торговли Удмуртии Лашкарева в, который в декабре прошлого года как-то умудрился собрать оливье за 317 рублей – и вспоминать смешно.
Мы не знаем, как они считали (и считали ли), поэтому направились в ту же «Пятерочку», что и в прошлом году. Там почти все продукты для главного новогоднего салата оказались со скидкой, поэтому полки были пустыми.
Индекс мы посчитали и со скидкой, и без. Но даже со скидками «индекс Оливье» за год вырос. И гарантии, что скидки продержатся до праздника нет.
Итак, этот индекс высчитывается по стоимости следующих ингредиентов:
🟥Картофель (500г) — 30 руб.
🟥Морковь (200г) — 6 руб.
🟥Лук (100г) — 5,6 руб.
🟥Яйца (4 шт.) — 56 руб.
🟥Вареная колбаса Село Зеленое (300г) — 135 руб. (скидка)
— 227,5 руб. (без скидки)
🟥Горошек Global Village (400г) — 89,99 руб. (со скидкой)
— 109,99 руб. (без скидки)
🟥Огурцы маринованные Global Village (400г) — 75руб. (скидка)
— 85 руб. (без скидки)
🟥Майонез Рестория (200г) — 40 руб. (скидка)
— 50 руб. (без скидки)
🟥Укроп (30гр) — 76,99 руб.
➡️Всего: 514,58 руб. со скидкой (в прошлом году было 484,8 руб.) Рост на 30,18 рублей
Или 646,99 руб. без скидки. Рост на 162,19р.
Больше всего за год подорожали овощи — и скидок на них не было. Нас поразила цена на картофель — за год она выросла почти в 2 раза, это в аграрной-то республике!
На плохой урожай повлияли не только погодные условия, но и экономическая изоляция – проблемы с импортом семян из Германии и замещение европейской техники, аналогов которой в России нет.
Так что если кто-то из родственников за новогодним столом захочет рассказать вам о том, что «санкции нам на пользу» — предложите ему закусить салатиком!
🥗 Индекс Оливье-2023-24
❗️ Удмуртия против коррупции — подпишись на правду!
⚡ Предложить новость | 🗯 Чат
💳 Поддержать работу
Индекс Оливье – это такое ежегодное упражнение журналистов и статистиков, которые сравнивают ценники на ингридиенты главного новогоднего салата с прошлогодними и делают выводы о том, как изменились цены. Всё-таки по реальным ценникам на яйца, картошку и вареную колбасу инфляция чувствуется лучше, чем по абстрактным процентам ЦБ.
По подсчетам ГТРК Удмуртия продукты на тазик Оливье для 4 человек обойдутся вам в 553 рубля. Это до рубля совпадает с данными пресс-службы Росстата. В прошлом году, эти же продукты стоили 333 рубля. О подсчете министра торговли Удмуртии Лашкарева в, который в декабре прошлого года как-то умудрился собрать оливье за 317 рублей – и вспоминать смешно.
Мы не знаем, как они считали (и считали ли), поэтому направились в ту же «Пятерочку», что и в прошлом году. Там почти все продукты для главного новогоднего салата оказались со скидкой, поэтому полки были пустыми.
Индекс мы посчитали и со скидкой, и без. Но даже со скидками «индекс Оливье» за год вырос. И гарантии, что скидки продержатся до праздника нет.
Итак, этот индекс высчитывается по стоимости следующих ингредиентов:
🟥Картофель (500г) — 30 руб.
🟥Морковь (200г) — 6 руб.
🟥Лук (100г) — 5,6 руб.
🟥Яйца (4 шт.) — 56 руб.
🟥Вареная колбаса Село Зеленое (300г) — 135 руб. (скидка)
— 227,5 руб. (без скидки)
🟥Горошек Global Village (400г) — 89,99 руб. (со скидкой)
— 109,99 руб. (без скидки)
🟥Огурцы маринованные Global Village (400г) — 75руб. (скидка)
— 85 руб. (без скидки)
🟥Майонез Рестория (200г) — 40 руб. (скидка)
— 50 руб. (без скидки)
🟥Укроп (30гр) — 76,99 руб.
➡️Всего: 514,58 руб. со скидкой (в прошлом году было 484,8 руб.) Рост на 30,18 рублей
Или 646,99 руб. без скидки. Рост на 162,19р.
Больше всего за год подорожали овощи — и скидок на них не было. Нас поразила цена на картофель — за год она выросла почти в 2 раза, это в аграрной-то республике!
На плохой урожай повлияли не только погодные условия, но и экономическая изоляция – проблемы с импортом семян из Германии и замещение европейской техники, аналогов которой в России нет.
Так что если кто-то из родственников за новогодним столом захочет рассказать вам о том, что «санкции нам на пользу» — предложите ему закусить салатиком!
🥗 Индекс Оливье-2023-24
❗️ Удмуртия против коррупции — подпишись на правду!
⚡ Предложить новость | 🗯 Чат
💳 Поддержать работу