Ухват Пекарня


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: не указана



Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
не указана
Статистика
Фильтр публикаций


Утро в пекарне начинаем с аппетитных ароматов и невероятно вкусных завтраков!

Например, выпекаем пышную бородинскую сдобу, а сверху выкладываем яйцо бенедикт и форель или пастрами на ваш вкус.

Начинайте день вместе с «Ухватом». До встречи на Рочдельской или в «Тверской. Дом вкуса»!


Бородинский круассан вне времени, но почему-то именно осенью он особенно притягательный 🧡

Насыщенное солодовое тесто и пряные ароматы тмина и кориандра так гармонично сочетаются с дождливым сезоном и всеми оттенками золотого и багряного.

Забегайте согреваться на Рочдельскую или в «Тверской. Дом вкуса».


Друзья, то тут, тот там мелькают в ленте наши фирменные рогалики, но есть в меню и другие не менее фотогеничные (и столь же вкусные!) блюда.

Например, салат «Гнездо глухаря». Готовим его с куриным филе, свежими и маринованными огурцами и, конечно же, картофелем пай, а подачу решили сохранить оригинальной.

Пробуйте его на Рочдельской.


Круассан из фирменного слоёного теста «Ухвата», форель, хрустящий огурец и салатный микс, нежный сырный крем с зеленью.

Новое сочетание нашей пекарни 🥐 Пробуйте на Рочдельской или в «Тверской. Дом вкуса».


В наших пекарнях появились новые рогалики 🥐

Один из них — клубничный. Заворачиваем его из нежного слоёного теста, тонированного в розовый цвет. Внутри — щедрая начинка из крема из белого шоколада и юдзу, а также густой клубничный кули.

Ждём на Рочдельской и в «Тверской. Дом вкуса» каждый день. Будем рады узнать, как вам новый вкус!


Друзья, в «Ухвате» встречаем сезон инжира новинками!

На завтрак добавляем его к овсяной каше с мёдом, ванилью и грецкими орехами. А ещё готовим свежий салат: сочный инжир, огурец, розовые томаты, нежная страчателла и сладко-кислая заправка из гранатового сока и бальзамического уксуса.

Успейте попробовать в пекарне на Рочдельской.


Каждый день с любовью в пекарне выпекаем рогалики, круассаны, ватрушки, рулеты, творожные кольца, чтобы у вас всегда было «что-то к чаю» 🧡

Ждём на Рочдельской и в «Тверской. Дом вкуса».


Появился как спасение от голода, а стал настоящим сокровищем ремесленной выпечки: это мы о свекольном хлебе, который сегодня можно найти в наших пекарнях.

В неурожайные годы на Руси в тесто добавляли корнеплоды: так получалось сэкономить зерно, не уменьшая объёма выпечки.

Мы же вдохновились историей и создали свою версию. В пшеничное тесто добавляем пюре из запечённой в кожуре свёклы и грецкие орехи. Получается ароматный хлеб с природным сладким вкусом.

Ищите его на Рочдельской и в нашем корнере в «Тверской. Дом вкуса».


Хлеб в нашей пекарне точно всему голова! Печём его с уважением к традициям, современным подходом и большой любовью к ремеслу.

В «Ухвате» вы найдёте и знакомую классику, и авторский хлеб: свекольный, с вялеными томатами, гречишный багет и другие.

Теперь каждый из них можно купить и во второй пекарне «Ухват», в гастропространстве «Тверской. Дом вкуса». До встречи!


Дорогие гости, знаем, как порадовать себя с самого утра 🧡

В пекарне готовим сырники, дополняем их муссом из варёной сгущёнки и свежей малиной.

Доступны в обеих локациях: в пространстве «Тверской. Дом вкуса» и на Рочдельской.
Ждём за идеальным началом дня!



Показано 11 последних публикаций.