Обрезная свинина: кому и зачем 🐷

Друзья, у нас есть свинина в двух вариантах: необрезная (со шкурой и салом) и обрезная (без шкуры и сала, только мясо на кости). Рассказываем, в чём разница — чтобы вы выбирали то, что удобно именно вам.

⁉️Что такое обрезная свинина?

Это те же части: передняя нога, средняя часть, задняя нога. Просто мы снимаем шкуру и сало, оставляя чистое мясо на кости. Вес получается меньше — зато ничего лишнего.

⁉️Кому подходит обрезная:

✅Тем, кто не использует сало и шкуру в готовке
✅Тем, кто не хочет тратить время на зачистку
✅Тем, у кого небольшая морозилка — занимает меньше места
✅Тем, кто предпочитает более постное мясо

⁉️Почему она дороже?

Потому что в пересчёте на килограмм вы получаете больше мяса. Плюс ручная обрезка — это время. Всё честно: платите за чистый продукт и за то, что он уже готов к готовке.

⁉️Почему летом её не было?

Всё просто: летом мы возим мясо в легковой машине, в пакетах. Обрезное мясо без естественной оболочки в жару течёт и портится быстрее. А необрезное — в шкуре и сале — сохраняется лучше, это его природная защита. Поэтому в тепло мы возим необрезную, а сейчас, когда похолодало, снова вернулись к обрезному формату.

⁉️Что можно взять в обрезном виде:

✅Передняя нога (≈14 кг) — 470 руб/кг
✅Средняя часть (≈10 кг) — 470 руб/кг
✅Задняя нога (≈13 кг) — 470 руб/кг

Обе версии хороши — каждая для своих задач. Выбирайте по удобству.

📞 8 904 758-01-82 (Telegram, WhatsApp, Мах) @Delovaya001

🥩Мясо — для ваших блюд и ваших привычек.